液质联用技术在检测保健食品非法添加中的应用研究

• 作者: 周延 韩丽 马媛
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 液质医药联用 保健食品 非法药物添加 实际应用
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 128
• 页数: 1页
• 字数: 1344字
• 语种: 中文

摘要

各项较为先进的生物科学信息技术在我国食品行业中得到了广泛应用人们对和自身健康具有密切联系的一些保健品提出了更高的质量要求,但是现阶段我国食品市场中正在流通的一些保健食品并不是十分的标准和规范.本文结合液质综综联用分析技术的基本原理,就中药液质综合联用分析技术在保健品非法药物添加问题中的主要应用进行深入探究,旨在力求能够更好地有效确保保健食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马媛		24	86	5.0	9.0
2	韩丽		10	6	2.0	2.0
3	周延		6	0	0.0	0.0