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摘要:
摘 要 :近些年,人们生活水平有很大提升,对食品的安全问题加以重视。虽然我国在食品发展过程中也采取了很多的措施,但是 依然受到很多因素的限制,导致食品的质量和安全不能得到保障,在今后的食品安全与质量的控制过程中一定要加大监管力度,及 时发现并解决问题,本文主要是对食品质量和安全控制有效性的提升进行探讨。
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文献信息
篇名 提高食品质量与安全的策略
来源期刊 饮食科学:下半月 学科 经济
关键词 食品质量 安全 策略
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0060-0060
页数 1页 分类号 F
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋燕燕 山东知本安全技术有限公司烟台分公司 2 0 0.0 0.0
2 徐丹琳 山东知本安全技术有限公司烟台分公司 2 0 0.0 0.0
传播情况
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2020(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量
安全
策略
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食科学:下半月
月刊
1008-9489
21-1158/TS
沈阳市和平区同泽北街3巷2号
出版文献量(篇)
4014
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