快速检测技术在白酒质量安全中的应用

• 作者: 郝恋
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 快速检测 白酒 质量安全
• 年，卷（期）: 2020,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 184
• 页数: 1页
• 字数: 1681字
• 语种: 中文

摘要

在白酒质量检测中,主要是借助人体感官或仪器对一些指标进行检测.随着我国科学技术的发展,白酒质量检测技术也得到了快速发展,因此本文就对白酒质量安全检测中常见的快速检测技术进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝恋		1	0	0.0	0.0