河南地域文化、饮食文化的性格特点研究

• 作者: 李依琦 金晶
• 来源期刊: 新丝路:上旬
• 学科: 社会科学
• 关键词: 河南地域文化 饮食文化 性格特点研究
• 年，卷（期）: xslsx_2020,（6）
• 页码范围: 0009-0010
• 页数: 2页
• 分类号: C

摘要

河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地,华夏历史文化的中心,历经更朝换代。沉淀下来很多悠久的历史文化和地域文化特点。地域传统下的饮食文化在中国文化中具有突出的地位,河南作为是农业大省,根植于农业,其饮食文化更是博大精深。中国饮食文化的巨大包容性、豁达开放性、独具创新性无不反应中国人的性格特点。而河南作为中原之地,河南人民更独具其特色。农业的地域文化孕育出河南人勤劳节俭、安土重迁而又热情好客的性格特点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金晶		1	0	0.0	0.0
2	李依琦		3	0	0.0	0.0