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摘要:
食品的质量安全是关系民生的大问题,保证食品的质量安全至关重要,基于此,本文对食品质量安全抽检数据展开分析和研究,从问题的提出、数据情况、数据获得手段、食品质量安全境况四方面入手进行总结,以供参考.
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文献信息
篇名 食品质量安全抽检数据研究
来源期刊 商品与质量 学科 工学
关键词 食品质量安全 微生物污染 兽药残留量
年,卷(期) 2020,(10) 所属期刊栏目 质量安全
研究方向 页码范围 204
页数 1页 分类号 TS207.7
字数 2214字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量安全
微生物污染
兽药残留量
研究起点
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引文网络交叉学科
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11-3669/T
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1994
chi
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