常量法和微量法测定蛋白质含量综合性实验设计

• 作者: 赵玉荣 陈翠霞 张黎民 李幸凡 王文鑫
• 来源期刊: 实验技术与管理
• 关键词: 蛋白含量测定 常量法 微量法 Bradford法
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法|Experimental technology and method
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: Q5-33
• 语种: 中文
• DOI: 10.16791/j.cnki.sjg.2021.02.010

摘要

蛋白质含量测定是生物化学和分子生物学研究中最常用的分析方法之一.该文以Bradford法为基础,利用紫外分光光度计(常量法)和多功能酶标仪(微量法)分别进行蛋白质含量测定.在此基础上,总结了常量法和微量法在测定蛋白质含量中的异同点.结果 表明:常量法适合样品数量少、体积大的体系;而微量法则可以大大提高测试效率,特别适宜样品数量多、体积少的体系表征.由于微量法在相同条件下可同时完成多个样品的测试,具有更高的测量准确性.两种方法在实验中的综合运用可大大提高实验效率,有助于学生掌握Bradford法测定蛋白质含量的原理,认识常量法和微量法测定蛋白质含量的共性及特性,提高学生对紫外分光光度计和多功能酶标仪工作原理及工作特点的认识,显著提升学生的实验能力和逻辑思维能力,为从事相关科研工作奠定基础.