鹿鞭醇提物对秀丽隐杆线虫衰老的影响

• 作者: 迟东泽 何源 刘芳芳 张晶
• 来源期刊: 食品工业科技
• 关键词: 鹿鞭 醇提物 秀丽隐杆线虫 抗衰老 抗氧化
• 年，卷（期）: 2021,（10）
• 所属期刊栏目: 营养与保健|Nutrition and Healthcare
• 页码范围: 327-335
• 页数: 9页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020090108

摘要

目的:本文采用秀丽隐杆线虫衰老模型,研究了梅花鹿鞭醇提物(HC)和马鹿鞭醇提物(MC)的抗衰老活性差异及其作用机制,旨在为鹿鞭药材作为医药、保健品开发提供参考依据.方法:给予秀丽隐杆线虫鹿鞭提取物(0.5、1.0、2.0 mg/mL),测定了花鹿鞭和马鹿鞭醇提物对秀丽隐杆线虫寿命、吐咽能力、运动能力、生殖能力及应激抵御能力以及线虫体内的抗氧化酶活力和丙二醛(MDA)水平的影响,探讨了鹿鞭醇提物的抗衰老作用.结果:与空白组相比,2种鹿鞭在0.5、1.0 mg/mL时显著提高线虫寿命值(P<0.05),2.0 mg/mL时可极显著提高线虫的寿命值(P<0.01)且不影响生殖能力,显著提高线虫的吐咽、运动能力;对热应激和氧化应激具有显著的防御效果且降低ROS水平;在2.0 mg/mL水平,HC组的各项指标检测结果均显著强于MC.HC组线虫平均寿命为19.98±1.26 d,显著高于MC组的17.26±1.34 d;对热应激和氧化应激,HC组线虫的平均生存时间分别提高44.78％、41.04％,显著高于MC组25.71％、31.45％;运动测试结果显示,在第8 d,HC组运动A状态线虫提升29％,较MC高8.3％;HC使线虫ROS水平降低程度强于MC组;测定显示,HC与MC对线虫的生殖和吐咽能力影响无显著差异.结论:与空白组相比,2种鹿鞭醇提物均可抑制线虫体内ROS累积,增强对高温、百草枯急性氧化应激的抵抗能力、提高抗氧化酶活力,进而延长线虫寿命,具有抗衰老作用,而HC的活性强于MC.