休闲农业旅游食品安全现状及其管理体系构建

• 作者: 赵澎涛
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲农业旅游 食品安全 现状 管理体系
• 年，卷（期）: 2022,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 190-193
• 页数: 4页
• 分类号: F203|TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2022.09.054

摘要

本文阐述了我国食品安全现状以及休闲农业旅游存在的食品安全问题,并提出了构建适合休闲农业旅游的食品安全管理体系,包括食品安全标准和检验检测体系、智慧食品安全监管体系、食品安全宣传体系等,以期为保障休闲农业旅游食品安全提供参考.