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草原苏尼特羊脑中磷脂型DHA萃取及其结构特性研究
草原苏尼特羊脑中磷脂型DHA萃取及其结构特性研究
作者:
包音都古荣·金花
和硕特麦丽斯
呼格吉勒图
侯荣伦
于波
周欢敏
.内蒙古农业大学食品科学与工程学院
.内蒙古生物制造重点实验室
.内蒙古贺斯格农牧业科技有限公司
.晶云药物科技股份有限公司
原文服务方:
中国油脂
草原苏尼特羊脑;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸组成;DHA含量
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文献信息
篇名
草原苏尼特羊脑中磷脂型DHA萃取及其结构特性研究
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
草原苏尼特羊脑;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸组成;DHA含量
年,卷(期)
2024,(10)
所属期刊栏目
油脂化学
研究方向
页码范围
43-48,70
页数
7页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.240215
五维指标
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2024(0)
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研究主题发展历程
节点文献
草原苏尼特羊脑;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸组成;DHA含量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
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总被引数(次)
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