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篇名 草原苏尼特羊脑中磷脂型DHA萃取及其结构特性研究
来源期刊 中国油脂 学科
关键词 草原苏尼特羊脑;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸组成;DHA含量
年,卷(期) 2024,(10) 所属期刊栏目 油脂化学
研究方向 页码范围 43-48,70
页数 7页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.240215
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草原苏尼特羊脑;磷脂型DHA;sn-2位脂肪酸;脂肪酸组成;DHA含量
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
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总被引数(次)
60772
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