茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 徐霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  10-11
    摘要: 10月23日,"2010杭州·国际茶席展"在浙江农林大学开幕,来自国内多所高校及意大利、韩国、日本、印尼、新加坡、澳门等6个国家与地区的代表队展示了具有浓郁特色的茶席设计和静态冲泡技艺。席间...
  • 作者: 陆尧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  12-13
    摘要: 茶价为什么高? 1.成本增加。包括采摘、加工、新设备采购、包装、服务、交际等,有的还包括装修、宣传等成本的增加。当然,全社会总体物价水平变动对茶叶价格也是有影响的。 2.需求拉动。送礼品...
  • 作者: 舒曼
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  14-17
    摘要: 举世瞩目的2010上海世博会已经结束了。2010上海世博会对于中国茶界而言,其意义是非同寻常的,茶界的有识人士首次创造性地赞助参与了联合国馆的建设,让中国茶与联合国馆结缘。"联合国馆指定用茶...
  • 作者: 张琳洁 李玲玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  18-19
    摘要: 2010年6月-10月期间,在中国大陆和台湾地区进行了第八届国际名茶评比系列活动,活动集名茶评比、学术研讨、茶艺展示和贸易活动于一体,云集了来自中国大陆、日本、韩国、新加坡以及香港、台湾等地...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  22-23
    摘要: 清康熙年间,饰有"岁寒三友"的青花茶壶。 此壶制作者巧妙地将松、竹、梅的图像融入到茶壶的结构中。化用松树枝干形成茶壶把手,并与壶身枝干相连。以浅浮雕竹为茶壶嘴,连接壶身上的竹枝。用梅树枝做...
  • 作者: 韩星海
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  30-31
    摘要: 历史常有着惊人相同相似的一幕情景。2010年中秋节,我在首都北京参加中国第七届国际茶业博览会。而在茶展会的一角,正举行着茶艺大赛。台上是一位慈祥的老妪,正引导着一帮孩子在做着韩国茶礼,服饰、...
  • 作者: 王志岚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  32-33
    摘要: "洞庭天下水,岳阳天下楼。君山天下秀,银针天下茶。"在八百里烟波浩淼的洞庭湖中,荡漾着一颗绿色的翡翠,远望如横黛,近观似青螺。这座神奇美丽的小岛,名曰君山。君山不仅风光秀丽,而且物产丰富,其...
  • 作者: 李书魁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  34-35
    摘要: 福建青山绿水的自然生态环境,造就了安溪铁观音、武夷大红袍、漳平水仙、福鼎白茶等品牌名茶。厦门位于福建的东南,这座风姿绰约的城市,既洋溢着福建特有的茶香,又以"海上花园"著称。
  • 作者: 普显宏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  39
    摘要: 《诗经》曰:有女如荼。荼,同"茶"也。早些年看过反映杭州茶文化的20集电视连续剧——《南方有嘉木》,忘忧茶庄三代茶人的悲欢离合,展示了浓浓的中华茶文化精髓,给我印象深刻。记得"忘忧茶庄"茶楼...
  • 作者: 黄刚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  40-41
    摘要: 这次去香港,仍然是依靠当地的"人民群众",热情的黑茶王子老宋给安排了深港两地牌照的车,免去了排队边检的劳顿之苦。 傍晚时分,大楼的第N层里,开门进去,我的目光即被眼前的音响器材所吸引。我注...
  • 作者: 丁海霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  42-43
    摘要: 从图书馆里借来何士信的《增修笺注妙选群英草堂诗馀》,信手翻开,就发现了宋谦父的《蓦山溪》一词,细品之,意趣无穷。其下阕曰——"客来便请,随分家常饭。若肯小留连,更薄酒三杯两盏。吟诗度曲,风月...
  • 作者: 王境
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  46-49
    摘要: 从捉刀弄石到鬻印京华,延平的篆刻取得了今天的成绩,让人高兴和欣慰。延平初中读书时迷恋上篆刻艺术,拜师学艺,开始深入系统的临习。他所在的城市地处东北边陲,篆刻方面的书籍很少,当时唯一的一本《石...
  • 作者: 姜仲迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  50-51
    摘要: 11月欣然往舟山赴饕餮之邀。彼时杭城菊花正盛,想起红楼众姐妹在大观园内执螯咏菊的兴致,不由起了附庸风雅之意,正欲寻一处清幽之地,哪知朋友早有安排:"跟着我去泡茶馆吧!"
  • 作者: 吴思强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  60-61
    摘要: 苏轼(1037一1101),字子瞻,又字和仲,号"东坡居士"。眉州眉山人(今四川眉山)。北宋著名文学家、书画家,唐宋八大家之一。 苏东坡一生爱茶,不管是他得意之时,还是落难之后,他都不改对...
  • 作者: 虞富莲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  62-63
    摘要: 近读陆羽《茶经》,在《茶经·一之源》中有几处颇感与现实情况不尽相符,今斗胆提出,并与同仁商榷。当然,囿于条件,古人对事物的观察和分析有很大的局限性,我们不能用现代的科学水准去要求一千多年前所...
  • 作者: 大茶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  64-65
    摘要: 中国是茶的起源地,也是“茶叶的王国”。茶作为植物,在漫长的进化过程中,产生过神奇的变异现象,而白茶无疑是颇具典型的一种。 追清本、溯芳源,“白茶”二字,最早见于中唐陆羽《茶经?七之事》:“...
  • 作者: 张晴
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  69
    摘要: 记忆中,有一个很大的菜园子,园子的周围,密密地盛开着一圈金黄色的向日葵。 明亮、灿烂的向日葵,对着太阳,不知疲倦地微笑;一个瘦弱的小女孩,坐在土埂上,仰着小脸,对着向日葵如痴如醉地微笑。当...
  • 作者: 岳枫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  70
    摘要: 某日央视新闻节目有一镜头,记者追问湖南郴州儿童医院院长,你们为何用"工业氧"来代替"医用氧"?这位院长坦言:是党支书李细莲叫这么办的。后来查清,确是支书两口子合谋暴利使然。但,令人奇怪的是,...
  • 作者: 段存章
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  71
    摘要: 二十年前,推倒柏林墙,成为震动世界的标志性事件,约一年后,二战后而被人为切割的两德终于实现统一,这是一件载入史册的事件。对于德意志民族而言,柏林墙的倒塌,更具有着民族破镜重圆的意义。墙体的纪...
  • 作者: 杨孝文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72
    摘要: 微波美国工程师斯宾塞正在测试用于雷达装备的微波辐射器(磁控管),突然听到西裤的口袋里有咝咝的声音,斯宾塞发现口袋里装的巧克力融化了。他猜可能是磁控管发射的微波烤化了巧克力,由此他意识到可以把...
  • 作者: 黄小平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72
    摘要: 一日,我问一位捕蛇者:为什么毒蛇比无毒的蛇售价更高呢? 这除了毒蛇比无毒的蛇药用价值更高外,还有一个原因,那就是毒蛇更稀少,捕蛇者说。
  • 作者: 萧荻
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  73
    摘要: 一位农夫多年来为一块横亘农田中的大石头所苦,但因其大,没敢动它。在又一把犁头被它碰坏之后,他用撬棍来清除那块巨石,这才发现那石头并没埋多深,几下子就成功地把多年积患给解决了!想到长期的困扰与...
  • 作者: 李阳波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  74
    摘要: 菊花是中国历史名花,除了供观赏,中国人食用菊花的历史也一样悠久。李时珍在《本草纲目》中说:"菊类自有甘苦二种,食品须用甘菊。"菊花性甘、苦、凉,含多种营养和矿物质,常食用菊花能够达到疏散风热...
  • 作者: 文繁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  75
    摘要: 许多人习惯工作学习之时,在案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目,还能抗辐射。因此,菊花茶成了各式人们常用的饮料。
  • 作者: 温晓菊
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  76-77
    摘要: 一个好女人如一杯好茶,她晶莹剔透,甜爽可口,醇香一缕。茶似乎也是天生为了女人而生,对于如水的女人特别厚待,在女人的手中尽情的舒展、绽放。自古而来,一杯杯茶就在女人的手中采摘、绽放、清香弥漫,...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  79
    摘要: 10月25日下午,国家茶叶产业技术体系茶树新品种推介现场会在浙江省嵊州市举行。嵊州市副市长周晓东致辞,浙江省农业厅经作局局长毛祖法讲话,中国农业科学院茶叶研究所杨亚军所长介绍了国家茶产业体系...
  • 作者: 严利人 何滢
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  81
    摘要: 曲水和风泛羽觞,香茗敬老庆重阳。天福集团在漳浦开展多项慰问活动,派人走访镇敬老院,向每位老人送上节日礼品,并与上洞村老人会座谈。在天福石雕园,举办重阳茶话会,东厝村、西洋村、水头村、溪东村等...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  82
    摘要: 2010年11月5日,由云南省普洱市人民政府、上海市人民政府合作交流办公室、上海市黄浦区人民政府、云南省商务厅、宝钢集团有限公司共同主办的第十届中国普洱茶节在上海大剧院隆重开幕。这是普洱市为...
  • 作者: 凌光汉 陈霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  84
    摘要: 11月10日,由国家工商总局、浙江省人民政府联合主办在杭州召开的"第六届中国商品市场峰会"上,新昌中国茶市被浙江省人民政府认定为"省重点市场",成为全省24个重点市场之一。
  • 作者: 尹军峰 袁海波 许勇泉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  85
    摘要: 11月1日,第12届中国科协年会在福建福州海峡国际会展中心开幕。主题为"茶叶深加工"的学术沙龙吸引了来自中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶学系、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、安徽农业...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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