茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 徐秋艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  80-81
    摘要: 为何越来越多的人选择浓香型铁观音? 谈及这个问题,熟知铁观音的人都能回答,这是因为饮用浓香型铁观音暖胃、睡得香,又符合人们喝茶口味越喝越浓的传统。据专家分析,浓香型铁观音选择的原料发酵较足...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  82-83
    摘要: 由国际版权交易中心联合中国茶票交易中心精心打造的全球首款集“茶、票、邮”三合一的高端产品“龙茶票茶”-甲拉一号·生肖龙茶票,作为国际版权交易中心备案挂号的艺术品投资品种自2012年6月在北京...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  84-85
    摘要: 第二届“明州茶论”——“海上茶路·甬为茶港”研讨会,将于4月24-25日在宁波举办。 2008-2009年,宁波茶文化促进会、宁波东亚茶文化研究中心曾连续两次举办海上茶路研讨会,30多位海...
  • 作者: 王晶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  84-84
    摘要: 12月26日上午,以“迎新年·茶人情”为主题的河北衡水市第二届迎新年茶人联谊会在衡水致清居茶馆举行。来自衡水市茶馆、茶叶经营者和茶文化爱好者代表欢聚一堂,回顾一年来的工作,畅谈新一年的规划。
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  85-86
    摘要: 中唐吏部郎中兼御史中丞、学者封演在《封氏闻见记》记载:“楚人陆鸿渐为《茶论》,说茶之功效并煎茶、炙茶之法,造茶具二十四事,以都统笼贮之。远远倾慕,好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鸿渐之论广润...
  • 作者: 陈晓伟
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  86-86
    摘要: 沈添土,1952年出生于安溪。现任中国国际茶业博览会顾问、安溪茶叶协会副秘书长、《西坪茶叶》主编。其代表作有《中国茶王赛的由来与发展》、《从安溪铁观音看茶在社会生活中的时代变化》、《做好QS...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  87-87
    摘要: 2013年1月9日,典藏香艺实业投资有限公司在广东省东莞市寮步镇正式成立。东莞沉香协会会长刘松泰,东莞沉香协会秘书长庄国栋,典藏香艺实业投资有限公司张展茂、蔡丽卿、王敏翔参加了此次开业典礼。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  87-88
    摘要: 在安徽,有一家专业生产祁门红茶61年历史的企业,最近迎来了品牌的升级。 瑞雪迎祥,祁红添誉。近日,国家工商行政管理总局商标局发布公告,安徽国润茶业有限公司的“润思”商标被认定为中国驰名商标...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  88-88
    摘要: 2013年1月12至13日,全国寒潮来袭,但羊城却暖意融融。中国茶叶股份有限公司在广州芳村茶业城成功举办了主题为“蛇舞金春[中茶-汇]芳村嘉年华”-中茶大型品茗推广活动。
  • 作者: 唐友彬 曾德强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  89-89
    摘要: 1月11日,陕西省紫阳县和平茶厂和俄罗斯联邦布里亚特国立大学在紫阳签署合作协议,双方本着互利、信任、友好的原则,就茶业人才培养、科学研究、生产加工等领域进行合作。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  89-89
    摘要: 一、2013年2月26~3月5日举办初、中级评茶员,3月6~13日分别举办高级评茶员和初中级茶艺师培训班。常年举办不同等级茶艺师、评茶员、茶叶加工工培训;
  • 作者: 赵尹强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  90-90
    摘要: 云南省南涧彝族自治县位于大理白族自治州南端,澜沧江和元江(上游称礼社江,出境后称红河)从县南、北穿境而过,无量山和哀牢山如同一对孪生姐妹横亘县东南。“雨热同季,干湿分明”的气候条件,非常适宜...
  • 作者: 赵畅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-7
    摘要: 三十多年前,祖父祖母家附近开设了一家精制茶厂。那精制茶煞是好看,撮一把刚由机器炒制的精制茶放于手心,其细细的、密密的,聚拢一起,在阳光下显得乌黑闪亮,是那样的诱惑人。据说,这精制茶是出口的,...
  • 作者: 刘大江
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  11-11
    摘要: 勐海格朗和野生古茶园群落分布在云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和乡帕真村委会范围的俄锅爹山(芹菜塘)上的原始森林群落中,古茶园面积约500多亩,据专家考证,此古茶园中的古茶树树龄普遍在60...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  12-13
    摘要: 从2012年初到2013年初,中国茶产业走过了纷纷扰扰的一年,从农残风波到地理商标之争,从“绿变红”猛闹到茶业电商萌动……中国茶有太多的时刻未及分辨,就被市场的洪流推到舞台上,留下一连串意味...
  • 作者: 左峰 风铃
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  14-15
    摘要: 由人民网举办、评选并公布“最具影响力十大茶产地”的评选结果后,茶界内外舆论一片哗然。最具权威的媒体并没有给出最具权威的评选结果。诚然,正如主办方所言,中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。...
  • 作者: 刘新 汪庆华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  16-19
    摘要: 近年来,随着人们生活质量要求的提高和茶叶对外贸易的扩大,涉及茶叶农药残留的质量安全问题日益凸显。当前,我国茶叶标准存在诸多问题,例如同一农药品种在国家强制标准和农业行业标准中存在差异,部分已...
  • 作者: 刘旗辉 李楠
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  20-23
    摘要: 商业模式就像一块大号的创可贴,被中国企业贴在自己每一个弱点上。中国企业对商业模式的过度迷恋与依赖,让企业变得脆弱不堪。一场厂商关系的矛盾,一次质量问题,一轮市场竞争,一个政策的变化,一项成本...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  24-27
    摘要: 中国是茶叶的故乡,世界第一产茶大国,而今茶产业却是发展滞后的行业。“七万中国茶企不如一家立顿”的说法一直是横在中国茶企心中的一根刺。中国茶叶目前大多只是作为一种农产品,而缺少其它价值的体现。...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  28-29
    摘要: 近年来,国内一些茶叶企业纷纷准备上市,从目前已上市的和准备上市的茶叶企业来看,均存在一些严重问题:茶叶基地没有保证,收购茶叶质量不稳定;鲜叶原材料依赖外购的风险问题;商标之争留下不少隐患;若...
  • 作者: 柴刚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  30-33
    摘要: 天津不产茶,即使在“南茶北移”——这项将茶叶推广种植至河北、山东科研行动中,天津也未能沾蒙雨露。然而,这并不影响天津在茶业界的影响力。尤其是在北方地区。天津茶叶市场持续扩张,结构不断优化,在...
  • 作者: 陈旻
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  34-35
    摘要: 江苏宜兴工艺美术师洪美华认为落落大方、气韵贯通才是一件真正完美的紫砂作品。所以,她制作的紫砂壶件件古拙素雅,质朴浑厚,线条简洁,干净利落。今年四十九岁的洪美华,造紫砂壶已有三十余年。她于一九...
  • 作者: 天愉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  36-37
    摘要: 紫娟,诞生于“植物王国”西双版纳。茶如其名,紫衣清润,娟好静秀,由茎至芽,由形入汤,均呈紫色,稀世罕见。自1985年诞生以来,紫娟这个唐陆羽《茶经滁说中的紫茶,便引起了中国茶学界、农业科学界...
  • 作者: 杨青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  38-38
    摘要: 有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执著持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与...
  • 作者: 沉香张
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  39-40
    摘要: 由于年份短的沉香树树脂腺不成熟,一般需要有数十年以上的沉香树才可能形成沉香。而且从结香到成熟又需要很多年,仅巴掌大小的沉香木形成大多要经历几十年,所以上品天然沉香可遇而不可求,为无价之宝。沉...
  • 作者: 叶文文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  41-42
    摘要: 茶席,其意为云 是品茗的一种感觉 一种意境。煮昌、饮茶,品茶烟薄厚,又是一种诗意,一种生活,内涵着隐逸的恬淡之悦。
  • 作者: 朱丽萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  43-45
    摘要: 晨起一杯清茶,开始一天的生活,与柴米油盐酱醋一样,茶也是中国人不可缺少的生活因素。茶叶——神奇的东方树叶,原为中国南方的嘉木。茶叶作为一种著名的保健饮品。是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  46-47
    摘要: 1982年生于福建厦门,2002年毕业于福州大学厦门工艺美术学院,同年举办高贤明中国画观摩展。山水作品《真骨虚壁》参加第四届当代中国山水画展获创新奖。2008年毕业于中国美术学院国画系人物专...
  • 作者: 曾华伟
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  48-49
    摘要: 中华大地蕴育了华夏民族,中华大地也就成为华夏民族讴歌的对象,延绵流长。当先民们在劳动中获得了收成,他们就懂得在其生活的彩陶器皿上,描绘大地山川作为纹饰,以感谢自然的恩赐,这可能就是山水画的雏...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  50-53
    摘要: 且不提乾隆皇帝对卧佛寺茶舍的偏爱,也不提卧佛寺的禅宗文化,单是在千年七叶菩提树下闻到一缕茶香,便能让心安静下来,一切俗事都烟消云散。皇家卧佛寺内“得大茶舍”,原为乾隆皇帝礼佛之后的茶歇之处,...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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