茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  5-5
    摘要: 中国国际茶文化研究会主管主办的《茶博览》创刊于1993年,已走过20个年头。在历任“茶研会”领导关切下,在全体采编人员努力下,为弘扬中华茶文化,推动中国茶产业发展,作出了应有贡献,以至于《茶...
  • 作者: 张海钢(摄影) 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  8-12
    摘要: 今年11月是中国国际茶文化研究会创会20周年,在漫长的岁月中,为了复兴中华茶文化和振兴中国茶产业,无数茶人付出了艰辛的劳动和不懈的努力。茶研会的成长和发展史上,无疑该浓彩重墨记录他们的事迹。...
  • 作者: 沈立江(摄影) 邹建中
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  13-15
    摘要: 周国富指出,茶的根在中国。茶与茶文化是中国优秀传统文化的重要组成部分,是中华民族对人类社会的一大贡献,也是世界文明和文化宝库中的一朵奇葩。纵观人类发展历史,无论是柴米油盐酱醋茶,还是琴棋书画...
  • 作者: 邹建中
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  16-19
    摘要: “党的十八大首次提出了‘建设美丽中国’的新命题。这既是面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势作出的重大战略决策,更是我国发展从“决’到‘好’(粗放发展到科学发展)、从‘好’到...
  • 作者: 蔡轶 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  20-21
    摘要: 中国是最早的产茶国之一,而绍兴是我国最早的产茶地之一。绍兴的茶叶记载始于东汉、兴于东晋、在唐朝达到兴旺。绍兴的茶业发展史就是半部绍兴文明史。那么,如今的绍兴的茶业发展,尤其是生态茶业发展情况...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  22-24
    摘要: 从金华市区往西南行25公里的汤溪有一个九峰茶园。这里背靠九峰山,风景秀丽,空气清新,3600亩的茶园郁郁葱葱,被修剪得整整齐齐,极其赏心悦目。这是全球第一个“联合国有机绿茶生产与贸易示范基地...
  • 作者: 蔡轶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  25-25
    摘要: 黄山茶具有悠久的历史、灿烂的文化,中国十大名茶黄山独占三席,杨立威对此颇感自豪“正是美丽的黄山和新安江携手打造了黄山的生态茶。建设生态茶业必须打造生态环境这一优势,好山好水才能出好茶”。“当...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  26-27
    摘要: 中国茶与茶文化,历史悠久、文化荟萃。远观世界,跨国茶叶企业雄立,拥有品牌、标准、价格话语权,茶市场潜力广阔;近看国内,茶业快速发展,诸路英雄逐鹿市场,茶为国饮,步履艰难,振兴茶业复兴茶文化任...
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  28-29
    摘要: 茶文化“四进”工作座谈会9月12日、13日在杭州新侨饭店召开,中国国际茶文化研究会和浙江省、市茶文化研究会会长和秘书长,浙江省教育厅、省妇联、团省委等代表参加了座谈会。中国国际茶文化研究会副...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  30-32
    摘要: 千顷西湖水,淡妆浓抹总相宜;一壶龙井茶,弦缓舞美书亦奇。有人这么评价有着“人间天堂”美誉的杭州。自古以来,西湖和茶就是杭州的两张金名片。而茶与生俱来的灵气和超然与杭州这座休闲城市的气质是如此...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  33-35
    摘要: 茶文化“四进”茶馆茶楼是先锋 南宋饮茶风气盛行,街头巷尾茶坊林立。而这些茶馆茶室大多集聚在当时的皇城根儿,如今的上城区。上城区茶楼茶馆数量众多,在工商管理机构登录在案的茶馆就有140多家,占...
  • 作者: 足奚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  35-35
    摘要: 发展生态茶业,的确是一个非常有价值的话题。何为生态茶业?这个问题,目前还没有哪个权威或权威部门下过一个被普遍接受的定义。最近,全国政协文史和学习委员会副主任、原浙江省政协主席、中国国际茶文化...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  40-43
    摘要: 目前,茶叶拍卖是国际茶叶市场上最主要的交易方式,闰际上约有70%的茶叶贸易是通过拍卖市场成交的。世界茶叶市场交易中心主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚等主要产茶国,这螋产茶园普遍采用拍卖出口交...
  • 作者: 梅月
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  44-44
    摘要: 9月5日上午,由石家庄市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会联合主办,正定县人民政府承办,正定县市场管理服务中心、河北正华实业集团有限公司、北方茶城股份有限公司具体执行的“第六届...
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  45-47
    摘要: 透明的玻璃长杯中,卷曲细紧如鱼钩、色泽乌润的茶叶慢慢舒展;汤色红艳、晶莹剔透的茶水里,浮动白色绒毫;蒸腾的丝丝热气,飘出清如红梅的花香,沁人心脾;一品茶滋味,清甜爽口。九曲红梅是杭州市十大名...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  48-49
    摘要: 我的茶体会,很难用语言表达。我只想做好、做强茶叶 吴建立并非正式茶叶系毕业,1977年,他从部队退伍,服从组织安排,进入国有茶厂工作。“当时对茶也没有什么概念,组织安排我去茶厂工作,我就去...
  • 作者: 姚佳文 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  49-51
    摘要: 温柔的阳光,散落在茶树枝头;山间纯净的空气,可以嗅到茶的芬芳蜿蜒至山顶的水泥路上,一群骑行者,奋力地踩着自行车,尽情呼吸:在这样一个美好的清晨,置身位于诸暨市东和乡的十里坪有机茶园,感受幸福...
  • 18. 祭茶祖
    作者: 沈立江(摄影)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  54-59
    摘要: 2013国际茶业大会第八届中国云南普洱茶国际博览会第十三届中国普洱茶节日前在云南省普洱市开幕.
  • 作者: 雨径
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  60-63
    摘要: 在重庆的一个叫黄泥螃的地方,一条背街旁的二楼,莺花渡静静坐落于此。虽于城市的喧嚣之中,但馆内由茶所致的沉宁静气,却可让人在这茶境里暂享小隐之趣,恍若时光凝滞,放缓了窗外现实的忽忙。一盏茶,半...
  • 作者: 李苑露 郑蒙漪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  64-66
    摘要: 初见她,是在乐声优雅的青藤茶馆包间内。雅致的茶席,透露着古朴的情怀。她坐在其间,一身绿色的旗袍,不施粉黛,白净素雅。让人误以为她是茶盅里走出来的一叶清茶,温婉而内敛,举手投足问散发着淡雅的茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  67-67
    摘要: 1998年,徐结根以一种“敢叫日月换新颜”的恒心涉足茶具业,自此带领恒福人奔跑在开创中国茶具第一品牌的路上,从用品、礼品、藏品推出了一系列广受好评和市场欢迎的茶具精品。在努力复兴中国古代茶陶...
  • 作者: 李竹雨
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  68-69
    摘要: 矾红亦称“铁红”、“红彩”、“虹彩”,是一种以青矾为原料,以铁为着色剂,在氧化气氛下烧制而成的低温釉上颜料,其色泽往往带有一种如橙子般的红色。红釉的出现可以追溯到北宋初年,明初,烧制出了真正...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  70-73
    摘要: 我的第一个感受,何先生的画是“闹”的,是“红杏枝头春意闹”之“闹”。这种“闹”是热烈,是热情,是热爱;因之,何先生的画也是“热”的,是生活中的热浪扑面而来,是人的热情跃然纸上,是与寂寞、孤僻...
  • 作者: 程启坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  74-75
    摘要: 西湖龙井属于绿茶类,产于浙江省杭州市西湖区范围内,西湖周围的群山之中,为历史名茶,创始于明代。西湖地区产茶历史悠久。陆羽《茶经》载:“钱塘(茶)生天竺、灵隐二寺。”另说,北宋苏轼在杭州任知事...
  • 作者: 于良子
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  76-77
    摘要: 茶事艺文是个新名词,这个新名词的出现,与中国茶文化的复兴有密切关系。随着对茶饮艺术的重视和研究,自然涉及到自古至今文人对茶饮活动的各种参与形式,涉及到文人、艺术家在创作生活中的茶事,也自然关...
  • 作者: 于天竹
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  80-82
    摘要: 上哪儿寻茶,都不如来径山,茶、竹、琴、画,一个让文化人心怡的那点情趣,径山全有,第一次来径山,我就琢磨着,将来要能在此地扑腾一个小茅屋那该多惬意啊!心念一动,自然关注径山茶事,今年的四月,还...
  • 作者: 沈仁红
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  83-84
    摘要: 小时候,茶是珍贵的东西。姐夫还是毛脚女婿的时候,送给老爸一包新茶,母亲像宝贝似的珍藏着,初中班主任来我家家访时,母亲将茶叶战战兢兢地送给老师,母亲是打心眼里感激老师慧眼识小女的,一直苦于没有...
  • 作者: 已夕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  85-87
    摘要: 在战乱割据的三国时期,素有英雄人物爱酒的文史记载。曹操刘备青梅煮酒论英雄,关羽温酒斩华雄,孙权宴东吴诸将等典故都离不开一壶酒。
  • 29. 资讯
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  88-89
    摘要: 《微茶楼记·微博集》火爆热销中 《微茶楼记·微博集》是由浙江省微茶楼文化发展协会编,浙江人民出版社出版的茶文化微博集锦。作者都是微茶楼的“茶客”,即通过微茶楼结识的网友。他们来自各行各业,...
  • 30. 稿约
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年9期
    页码:  90-90
    摘要: 《茶博览》杂志是中国国际茶文化研究会主管和主办的一本面向茶界人士、相关政府部门官员、茶文化和茶产业研究人员以及对茶文化和茶产业有浓厚兴趣的人士的期刊(月刊)。国内外公开发行。根据中国国际茶文...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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