茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 邹建中
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  86-87
    摘要: 作为中国国际茶文化研究会会刊的《茶博览》改版一年了。 这一年中,为了落实办刊宗旨,更好地为研究会"复兴中华茶文化,振兴中国茶产业,再创茶业强国辉煌"的工作目标服务,本刊采编人员,积极行动起...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  88-88
    摘要: 日前,雀巢公司旗下产品技术中心的研究团队研制出全球首个巧克力茶壶,茶壶采用65%的黑巧克力为原料,再利用硅胶制模,该茶壶可以在融化前用沸水泡两分钟茶,泡出的茶还带有巧克力味。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  88-88
    摘要: 近日,国际茶叶品牌TWG Tea正式登陆上海,在港汇恒隆广场开设大陆首家TWG Tea沙龙与精品店。TWG Tea拥有全球最多的茗茶系列,并致力于将世界各地的品茶文化融会贯通,打造时髦且雅致...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  88-88
    摘要: 8月25日,2014第八届海峡两岸茶业学术研讨会在位于台湾新竹市的台湾清华大学举办。这场由两岸茶业界联合举办的最高水平学术研讨会,吸引了两岸相关领域研究的近百名顶尖专家学者参加研讨。大会收到...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  88-88
    摘要: 9月2日,由窝奚县人民政府主办的“陈香型铁观音国家标;笛支术审查会议”在安溪县质监局召开。专家组一致认为,鉴于“老铁”已经以批量商品存在,增补“陈香型铁观音国家标准”意义重大。“陈铁标准”的...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  89-89
    摘要: 从信阳国际茶城获悉,由信阳国际茶城投资建设的新型电子商务平台——国家茶叶电子交易市场正在紧张筹备中,并将以此为基础筹建国家级茶叶商品交易所。交易所将开发应用世界领先的专业交易管理系统和行情分...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  89-89
    摘要: 9月14日,中国饮茶方式传统与创新暨申时茶研讨会在西溪客厅举行。陈永昊、程启坤、姚国坤、余悦、王旭烽、杨贤强、张卫华、丁以寿、王琼、林治等多位茶界知名专家、学者出席并对申时茶进行了科学论述,...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  89-89
    摘要: 9月8日,一年一度的武夷山天心岩茶村斗茶赛落幕,先铺岩茶厂、正福草堂岩茶厂、回应生态茶业有限公司分别夺得今年的水仙、肉桂、大红袍状元。作为一场正岩茶的对决,天心村斗茶赛无论在业内还是茶友圈都...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  89-89
    摘要: 8月16日,福建省政和茶业推介会在北京马连道马正和茶城举行。推介会上成立了政和茶业北方流通协会,召开了政和大观茶论研究会成立新闻发布会,并进行了政和白茶、政和工夫茶艺表演、政和白茶茶王拍卖、...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  90-90
    摘要: 近日,松阳县质量技术监督局批准发布了浙江省首个茶叶机械化采制地方标准——《松阳香茶机械化采制技术规程》DB331124/T20—2014。该标准规定了松阳香茶机械化采制茶园种植、茶园管理、机...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  90-90
    摘要: 8月30日,天下第一泉风景区大明湖景区超然楼前,在吉尼斯世界纪录认证官Iisahoffman女士和济南测绘院工作人员及众多市民的见证下,一场泉城大碗茶“最大的茶拼图”吉尼斯世界纪录挑协活动圆...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  90-90
    摘要: 10月27日,《茶叶分类》国家标准将正式实施。该标准是全国茶叶标准化技术委员会会同标准各起草单位经过多次讨论研究、公开征求意见、修改和定稿,最后由国家标准化管理委员会正式批准、发布和实施的。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  90-90
    摘要: 9月4日至7日,2014中国(大连)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在大连世界博览广场盛大举行。展会展览面积近15000m2,设国际展位800个,划分各地名茶区、普洱茶区、茶具用品区...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  91-91
    摘要: 10月10—13日,第五届中国茶都安溪国际茶业博览会将于安溪一中国茶博汇隆重举行。此次茶博会将采用移动互联O2O模式,联合全国100多家涉茶行业电子商务企业及60多家与茶相关的媒体平台,为所...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  91-91
    摘要: 日前,浙江省财政厅、农业厅联合组织申报、评审、公示,并正式发文确定,在新昌、柯桥、磐安、文成、泰顺、桐庐、淳安、武义、遂昌、缙云、安吉11个县(市、区),启动实施2014年首批中央现代农业生...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  91-91
    摘要: 中国茶叶博物馆、杭州西湖风景名胜区培训中心将于10月11—19日联合开办高级茶艺师培训班。培训采用脱产学习、理论辅导与操作技能训陲东相结合的方式。培训陲吉束后,报经杭州市人力资源和社会保障局...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  91-91
    摘要: 经过3年多的努力,余杭科技特派员屠水根主导引进的云南“紫鹃”品种被驯化,在余杭径山的茶叶基地顺利存活,长势良好。新茶种取名“紫芸”,目前培育面积已达4亩。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  91-91
    摘要: 由中国茶叶流通协会主办的第十届中国茶业经济年会将于10月19-22日在广西壮族自治区梧州市召开。本次年会将对行业内热点问题进行分析,举行茶叶行业年度表彰,邀请国家部委领导及专家就品牌建设、转...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  3-3
    摘要: 一日,无意间在广告上听到"产业幸福"四个字,不知何故,我脑子里突然冒出了茶。茶产业,幸福吗?不知从何时开始,幸福指数排行成了全民大热门。幸福,其实是一种很私密的情感。古罗马作家奥古斯丁在《忏...
  • 350. 茶乐
    作者: 渔樵 蒋贤国
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  4-5
    摘要: 你平静地端起茶杯 即将开启一段故事 满山遍野的茶香欲迎而出 随着弥漫的茶味
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  8-13
    摘要: 王旭烽:中国国际茶文化研究会理事,浙江省茶文化研究会副会长,第五届茅盾文学奖得主,现为浙江农林大学艺术设计学院、人文·茶文化学院院长、教授,浙江省作家协会副主席,国家一级作家,茶文化学科带头...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  14-15
    摘要: "我们要自觉地把茶文化工作提高到世界经济全球化、世界政治多极化、中国社会主义现代化深入发展的世界发展大势来思考,紧密联系‘复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,再创世界茶业强国辉煌’的志向和梦想,...
  • 作者: 蔡晓春
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  16-17
    摘要: 龙泉市位于浙西南浙闽赣边境,是著名的中国青瓷之都、中国宝剑之邦、中华灵芝第一乡、中华茶文化之乡和世界香菇人工栽培发源地。龙泉可以用四句话来概括——"山是江浙之巅,水为三江之源,生态全国领先,...
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  18-21
    摘要: 金秋时节,徜徉在浙大紫金港校区,清风拂面,做个深呼吸,几缕茶香沁人心脾。闻香而去,不知不觉便踏进了浙江大学农业与生物技术学院茶学系(简称"茶学系"),香气愈浓。沉醉在这久远深厚的茶香中,一幅...
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  22-25
    摘要: 1978年3月召开的全国科学大会上,邓小平提出了"科学技术是生产力"的著名论断,科学的春天到来了。也正是这一年,国家要求各部委兴办自己的科研机构,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(简称"中...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  26-32
    摘要: 这是一个讲究标准的年代,任何选择都有标准。选择茶叶自然也有标准,而符合消费者心目中标准的茶叶,自是有潜力成为一个好品牌。标准、规模、市场、效益、当我们谈论茶业的时候,我们在说什么?品牌和标准...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  33-35
    摘要: "茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。……滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆渝间,以为比屋之饮。"(陆羽《茶经·六之饮》)我国发现和利用茶叶至今已有约5000年的历史。到了唐朝,已形成家家户户都喝茶...
  • 作者: 蒋文龙 陈毛应
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  36-37
    摘要: "标准化的十年,并非与品牌化相互隔绝;同样,品牌化的这十年,标准化仍然在完善。‘两化’之间的互动是十分明显的。正是这种‘两化’的相互支撑和螺旋推进,成就了安吉白茶整个产业的健康发展。"众所周...
  • 作者: 王立
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  38-41
    摘要: 茶产业是浙江农业十大主导产业之一,在浙江农业发展的地位举足轻重。浙江茶园面积277万亩(2013年),产值达110亿元,位列全国第一。在全国茶叶生产规模迅速扩大,科技水平不断提高,市场竞争日...
  • 作者: 谢丰镐
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  42-42
    摘要: 茶叶标准是从1931年上海商品检验局建立茶叶出口标准开始的。初时标准规定只有6条,即红茶、绿茶品质不得低于标准样茶,其他茶不制实物样,香味相当即可,水分、灰分不得超过规定,包装良好不得破损。...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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