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茶博览
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Tea Times
《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨，创办以来，一直坚持关注茶业经济动向，坚持文化品位，在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认，发行量稳步上升。
《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化，茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位：
中国国际茶文化研究会
浙江国际茶人之家基金会
浙江日报报业集团
ISSN：
1004-9223
CN：
33-1321/G0
出版周期：
月刊
邮编：
310000
地址：
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1. 中国科学家破译茶树基因组刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 《分子植物》杂志于近日发表了中国科学院昆明植物所研究员高立志团队的最新科研成果，他们首次成功破译了茶树的基因组。茶树高质量基因组图谱的成功绘制揭示了决定茶叶适制性、风味和品质以及茶树全球生态...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 重庆彭水县梅子垭镇的村民把茶叶变成了一道特色菜——“油茶”。新鲜的茶叶摘回家后先要进行炒制，用微火把茶叶炕焉。摊在簸箕里，用手用力揉出汁液；然后把揉搓后的茶叶倒入热锅里继续用微火炕，再用手揉...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 日本开展的一项市场调研显示，爱喝茶的人普遍具备一系列的特点：专注、高效、注重质量，且更懂得如何应对压力。这些优点使他们在职场中更容易获得升迁。因为爱喝茶的人普遍注重细节，细节则决定成败。
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 巴西圣保罗大学口腔医学院研究人员近日开发出一种以绿茶为原料的漱口水，使用后可以直接吞咽，不会产生任何副作用。研究小组成员玛丽娜·莫斯卡尔迪尼说，“包括儿童都可以使用”。这种漱口水的主要有效成...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 肯尼亚出产的特种风味茶有望正式打开美国市场。据悉，肯尼亚茶叶理事会正与来自美国的茶叶买家——国际茶叶进口商（ITI）商讨一项协议．以确保美国将购买特种风味茶。
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6. 《茶事初习》刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 日本茶画册子《茶事初习》（《茶の湯日々草》），日本明治29—30年（1896—1897）彩色印刷，绘者水野年方。册子的内容是介绍日本人的日常茶事情形，可作为修习日本茶道的入门手册。日本茶道源...
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7. 新式茶饮店的花样面孔刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 席地而坐，围炉煮茶，那是“梅长苏们”的时代；今天，新式茶饮市场已成为新的都市时尚符号。它是街头永远排长队的奶茶店，也是跻身在商场中心的品牌连锁茶空间；它是少女们愿意拿起手机留在朋友圈的随手拍...
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8. 大美黔南毛尖飘香刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 北纬30度是“神奇的纬度”，享誉全球的中国优质绿茶产区，均在这黄金纬度线附近。北纬26．15度地带，一个叫贵州黔南的地方，被称为“贡茶之乡”与“毛尖茶都”。这里地处高海拔、寡日照、多云雾、好...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： “能以一叶之轻，牵众生之口，唯茶是也。”中国，是茶文化的故乡。，茶不仅有形有色有香气有味道，而且有呼吸、有自己的语言，它完美诠释了中国文化。世界上第一部茶叶专著——《茶经》就诞生在浙江。浙江...
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10. 陆羽《茶经》世界崇浙江文化有高功刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 浙江省湖州市，被称为“茶经故里”，世界上第一部茶学百科全书——《茶经》诞生于此。 浙江孕育茶经文化 陆羽上元初游抵今浙江湖州，结庐著书，写成《茶经》初稿。永泰元年（765）之后完成《茶经...
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11. 西湖龙井的破与立刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 杭州的春天，一半属于西湖，一半属于西湖龙井。西湖区区长刘颖应该是幸福的吧，西湖和西湖龙井，都在其辖区，湖光潋滟，悠悠佳茗香。就在今年最后的春光里，我们相约，聊一聊西湖龙井，
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12. “小产区”的特色之路刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 望海岗村，海拔931米，是宁海县最高的山村。沿窄小的盘山公路而上，青翠扑面，有层层叠叠的竹海山林，有整整齐齐的垄垄茶树。渐行渐高，眼前一片云雾缭绕，云深不知处，还能闻到空气中温和的湿润。“受...
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13. 失而复得“三杯香”刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 沸水注入杯中、三杯香茶索张开后，纤细苗秀，大小匀齐，色泽翠绿。静观细品这一杯香高味醇的绿色，我们的泰顺访谈仿佛就在这样的环境中开始——云雾飘渺的山峦、泉水丁冬的溪流，还有欢声笑语的采茶人……...
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14. “茶界爆款”养成记刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 过去几个月，安吉白茶可谓是“茶界爆款”。在3月份举行的2017安吉白茶博览会的经销商订货大会上，安吉白茶因天气原因，采摘期推迟。全国零售大会现场只摆放了品牌包装，连一片新茶的展示样品都没有。...
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15. 钱江源头平价茶刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 眼下正是品茶的最好季节。开化县委书记项瑞良的一天，就是从一杯开化龙顶开始。“我们的茶叶外形紧直挺秀，银绿披毫，冲泡之下似金枪直立，如蓓蕾初放，清汤绿叶，被誉为‘水中芭蕾’。”在接受我们采访时...
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16. 打好畲乡四张牌刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 景宁惠明茶历史悠久，因僧而得名，据《景宁县志》记载：唐成通二年（861），惠明和尚建寺山中，在寺旁僻地种茶，采制好茶，其始于唐，闻于宋、传于清，扬于民（国），盛于今，距今有1200余年历史。...
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17. 外国人眼中的浙江茶刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 中国是世界第一产茶国，也是茶叶消费和出口的第一大国。而浙江茶叶，出口量和出口额一直保持全国第一，其中绿茶出口量占全国出口量的一半以上，是名副其实的世界绿茶产业中心。2016年，绿茶出口量14...
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18. 中国茶之路日本篇刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 全世界60亿人口之中，超过50％的人有饮茶习俗。每一天，30亿杯茶在世界各地氤氲清香。茶，如何从中国漂洋过海、远渡到世界各个角落的呢？带着问题，浙江国际茶人之家基金会开启了一条探寻中国茶叶走...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 佛学传人中国后与中国本土文化结合发展成独特的宗教文化，而与佛学渊源深厚的茶文化不断从佛学文化中吸取积极成分，也在不断影响着佛学的发展。从唐代陆羽、皎然对佛学与茶道的独到理解，到禅宗茶道的“禅...
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20. 一条茶叶铺成的天路（二）刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 从“茶马商城”昌都到“雪域茶谷”易贡 16日清晨6时．我们朝下一个目标——然乌湖挺进。 20多年前，我还在芦山县人民医院工作时，同事胡雅琼作为援藏医务人员，曾在八宿县人民医院工作了一年。...
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21. 我与吴觉农先生的三次交集刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： “我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者，我的同事和我的学生同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财，不慕高堂华屋、锦衣美食，没有人沉溺于声色犬马、灯红酒绿，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自...
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22. 探秘禅茶之乡刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 提及美丽的浙东山城新昌县，很多人的第一印象是：大佛。在新昌县城西南，南明山与石城山的山谷之间，立有一尊1600多年历史的石弥勒佛像。佛像所在的大佛寺景区，以石窟造像闻名，素有“越国敦煌”之称...
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23. 贵州举行国际茶文化节刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月28日，2017中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会在遵义市湄潭县开幕。贵州省委副书记、省长孙志刚在开幕式上发表讲话并宣布开幕。中国国际茶文化研究会会长周国富出席并致辞。本届茶博会以“醉...
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24. 信阳打造茶品牌刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月28日，第25届信阳茶文化节在河南信阳隆重开幕。中华全国供销合作总社党组成员、监事会主任宋璇涛，河南省人大常委会副主任储亚平，中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕，中国农科院茶叶研究所副...
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25. 茶旅融合知千岛刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月16日，第三届千岛湖斗茶大会在淳安县千岛湖镇秀水广场举行。本次活动以“康美千岛湖，一叶知千秋”为主题，通过形式多样的展示，推介生态和优质的千岛湖茶，营造本地人饮茶的氛围，提高外地游客对千...
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26. 一体式HEI茶具刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 整套茶具包括四个部分：紫砂茶壶、茶杯、温度计和茶漏。可以在不大的空间内完成一系列操作。不锈钢制成的温度计和通过磁性连接的茶漏，显露着锐利的金属感，与温润的黑色紫砂形成对比，但并没有给人不协调...
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27. 春日寻茶图刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 老树原名刘树勇，古体的画面与打油诗搭配．调侃现代生活。他的作画风格是他的画中有许多茶的身影，有时春日寻茶，有时花间独饮再配上一首小诗，都市人群向往的闲雅生活，就这样在纸墨间荡漾开来。
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28. 神奇的茶棒刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 用来自英国的T-SticksofLondon喝茶，每一个步骤都非常便利，它设计严谨且充满巧思。撕开外层的独立塑封袋，取出茶棒，放在250毫升的热水中搅拌十几秒，就能得到一杯香气四溢、茶色清澈...
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29. 相片茶染做旧以假乱真刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 很多人喜欢旧相片里“旧时光”的味道，有时候我们等不了那么久，但可以用其他的办法染上时光的气息。将相片做旧，也就是染色的过程，用冷后的红茶汤，慢慢浸泡相片，泡到自己想要的程度。然后将相片挂起来...
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30. 月亮茶具刊名： 茶博览发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 一个人独处的时光里，静静品味星辰变幻。这套茶具的设计想法，来自月亮的盈缺现象。随着水的注入，黑色的陶杯呈现由“缺”到“盈”的过程，反之，当一点一点喝掉杯子里的水时，则是由“盈”到“缺”的过程...
茶博览基本信息
| 刊名 | 茶博览 | 主编 | |
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| 主办单位 | 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团 | 主管单位 | 中国国际茶文化研究会 |
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| ISSN | 1004-9223 | CN | 33-1321/G0 |
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