普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  3-3
    摘要: 不久前在法国巴黎,见到某免税店里人头攒。动一些抢购奢侈品的国人同胞们满脸油汗,里三层外三层地将柜台围了个水泄不通,弄得店里两米多高的黑人搬运工只能从人们头上传递和补充货物,叉着腰抱怨喊累。让...
  • 作者: 黄素贞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  14-14
    摘要: “新常态”,是习近平总书记于2014年5月在河南考察的时期提出来的。所谓”新常态”,指经过一段不正常状态后重新恢复正常状态。中国经济发展的新常态意味着中国经济已进入一个与过去三十多年高速增长...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  21-21
    摘要: “中国最美期刊”遴选活动是中国(武汉)期刊交易博览会组委会于2014年推出的期刊类活动,今年是第二届。2015“中国最美期刊”遴选活动由刊博会组委会主办,中国期刊年鉴杂志社具体承担执行组织工...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  22-27
    摘要: 中国日报消息,9月14强,云南普洱茶交易中心在云南普洱开业,这是全国首家以普洱茶为主的交易中心。通过这一中心平台,国内外企业、客户可以第一时间了解到我国普洱茶产业新动态,实现“零距离、零时差...
  • 5. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  29-29
    摘要: 微访问:普洱茶有哪些分类? @普洱杂志社:普洱茶分类(按外形分)1、饼茶:扁平圆盘状。2、沱茶:形状跟饭碗一般大小。3、砖茶:长方形或正方形。4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形。5、干两...
  • 6. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  31-31
    摘要: 萝卜是不是糠心只有自己知道 来自泡网编辑推荐,语出演员黄渤。“黄渤自己觉得没演好(《亲爱的》),愧对陈可辛。‘萝卜是不是糠心只有自己知道。’直到后来针对拐卖儿童的法律法规做出改动,他才觉得...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  32-39
    摘要: 在云南,说普洱茶,“中茶”是永远绕不开一的,历史上,从1951年就诞生的“八中茶”商标,伴随着云南绝大部分的普洱茶产品走过了半个世纪,甚至远渡重洋;新世纪的“中茶”又是云南茶企中唯一的国企,...
  • 作者: 段兆顺 毛毛象
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  40-45
    摘要: 众筹是向经典致敬 刚坐下茶都还没喝上,蒙顿茶制品(昆明)有限公司总经理崔怀刚,就颇具兴致地跟我聊起了全球领先的瑞士检测认证机构SGS经过严格检测后出具的一份检测报告。报告是针对7月份时的众...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  46-51
    摘要: 今年与茶商们说起普洱茶市场,大多都会摇摇头,说今年市场行情不好。逛大型茶博会的时候,不少参展商业也都会觉得人气与销售情况比起往年都下降了不少。在今年6月的广州春季茶博会上逛到大滇号的展位上,...
  • 作者: 岩文 李国标
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  52-57
    摘要: 今年春天,一位做茶叶现代化深加工的企业老总从易武考察回来,跟我交流称,云南许多茶山的初制环节太落后了,跟现代化生产理念格格不入,在毛茶环节都是老百姓与小作坊做的百家茶,硬件不达标,缺乏标准化...
  • 作者: 小妖楠 白马非马
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  58-63
    摘要: 如果你是一位温婉的女子,你愿自己的人生是一杯咖啡、一杯红酒,抑或是一杯茶?墨小印选择的是中国茶。在上海的一个园区,她坐在五楼布置典雅、茶香四溢的办公室里谈起自己的小心愿:想将中国茶文化推到国...
  • 作者: 普茶藏珍 琉璃
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  64-68
    摘要: 百年普洱茶在经历了一个世纪沉寂后,从2000年开始被市场重新认识,后来蓬勃发展了十几个年头,不论生产还是销售都长期保持高增长态势。今天在茶叶种类繁多的中国茶市场中一枝独秀。
  • 作者: 凹凸 笨泥
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  70-74
    摘要: 笔者一直认为中国普洱茶市场与中国宏观经济运行态势息息相关,这种关联的体现最早可以追溯到2005年前后。在这之后,普洱茶市场整体运行基本与中国宏观经济运行状况是呈一种高度正相关态势。也就是说,...
  • 作者: 阿旭 陈杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  76-82
    摘要: 普洱茶有自然发酵与人工发酵的区别。自然发酵是指民间俗称的“生茶”,人工发酵是指通过“渥堆”方法快速发酵的普洱茶,也被正式定名为“熟茶”。其实,在“熟茶”诞生之前,普洱茶本没有生、熟之分。但到...
  • 作者: 孙毅 白马非马
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  84-90
    摘要: 早在清朝、民国时期,景迈山的茶就名声在外,当地人赶着马帮驮着茶叶,去缅甸、孟连、西盟等地换盐巴、粮食、洋货,这些混杂着螃蟹脚一起炒制的茶叶,成为外面市场的抢手货。
  • 作者: 小妖楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  92-96
    摘要: 1941年美国飞行教官陈纳德带领一批美飞行员和机械师横渡太平洋来到中国·云南昆明,以志愿者平民身份参战,用一己之力在天空中证明了反侵略力量的存在。
  • 作者: 阿黄
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  98-99
    摘要: 在茶界说起“福元昌圆茶”,很多人会第一时间想到一个数字——1035万,这是在2013年秋季嘉德拍卖上一筒百年福元昌号老茶的成交价。普洱茶,可以喝的古董,在这里体现得淋漓尽致。据不完全统计,目...
  • 作者: 吴白雨 鲁云
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  100-103
    摘要: 入秋,昆明的雨季淅淅沥沥还没完,绵长到梅雨的味道,不似往年阵雨即晴的爽利风格。鲁云坐在书房里,窗外细雨打湿梧桐,忽而想起一段吴白雨先生的文字:大意讲在建水做陶,手艺人最怕冬日遇雨,陶坯冰冷,...
  • 作者: 詹本林 马安民
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  104-107
    摘要: 杨广才是老班章人,哈尼族名字叫“土门”,是哈尼族“标突阿谷仙资子”第五十七代。他曾任职勐海县政法委副书记,通俗点说,他是从老班章村走出来的公职人员中,迄今为止,官衔最大的共产党官员。
  • 作者: 段兆顺 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  108-111
    摘要: “昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩。凤双飞翼,心有灵犀一点通”。“点犀堂”这样一个钟灵毓秀的名字,除了源自李商隐这首出名的恋情诗《无题》之外,更多的灵感是出自红楼梦中的一个典故:贾母带...
  • 作者: 冯广博
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  113-113
    摘要: 全球瞩目的2015中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)、第十六届广州国际茶文化节即将于11月19-23日在广州广交会展馆C区盛大举行。
  • 作者: 杨红文
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  114-119
    摘要: 巧家县与四川省隔金沙江相望,从古至今沿江有很多渡口码头,巧家段金沙江曾经还是滇铜京运水路的主要航道。据相关资料,清代滇铜京运的水路就是从小江口下水经巧家通往永善的。早在明代。朝廷就有疏浚金沙...
  • 作者: 内陆飞鱼
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  120-120
    摘要: 《刺客聂隐娘》是一部讲归隐的电影,像一部极简主义“零度叙事”小说,不适合大众流行和通俗讲述。侯孝贤拍得比王家卫的《一代宗师》还任性奢侈,也一丝不苟。故事可以简单理解为讲放下和离开的过程。
  • 作者: 李小丢
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  121-121
    摘要: 八十年代的爱情是什么样?或许是张瑜和郭凯敏在《庐山恋》中惊世骇俗的一吻;或许是朱时茂和丛珊在《牧马人》中故土难离的坚贞不渝;或许是刘晓庆和姜文在《芙蓉镇》里结伴扫街的不离不弃……
  • 作者: 蘼迷猫
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  122-122
    摘要: 曾经只被小资文艺男女奉为挚爱的李健终于在今年年初通过《我是歌手》的舞台成功晋升为全民男神。即使如此大红大紫,李健却还是保持着自己一贯的低调作风,《我是歌手》落下帷幕后,人们便很难在媒体上寻觅...
  • 作者: 内陆飞鱼
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  123-123
    摘要: 昆明是属于裙子的城市,春天来得早,气温回升快,春节收假城里城外樱花、海棠、山茶、桃花、梨花繁花似锦,乍暖还寒,姑娘们就提前穿上短裙了,一到夏天,满城花花绿绿,裙摆飘飘,如果爱美女生,可以把裙...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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