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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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331. 阿雷斯帝获得“智利最佳葡萄酒”称号刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 在今年7月结束的圣地亚哥葡萄酒大赛中（Catad’Or W Santiago Wine Awards），阿雷斯帝传承系列长相思干白葡萄酒2011（Aresti Trisquel Sauvig...
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332. 澳洲巴纳马谷酒庄在成都举办品鉴会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月15日，澳洲巴纳马谷酒庄（BUNNAMAGOO ESTATE）总经理Stuart George Hughes先生及夫人一行在成都唯一一家打造红酒文化生活的“1982红酒音乐吧”...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 法国欧标集团（Vald’orbieu）和雨格集团（UCCOAR）双方合作公司的董事会近期已经对合并行为达成一致协议，实现两个集团UJ 企业资源和劳动力的整合。这个协议也将对欧标集团在法国和国...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月，继去年澳大利亚著名家族酒庄安戈瓦家族销售和市场总监Tim Boydell先生曾两次到访中国市场并成功举办安戈瓦酒庄成立125周年及家族第五代大型庆典活动后。
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335. 西夏王新酒庄开幕刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月29日，“西夏王玉泉国际葡萄酒庄开业庆典暨先锋青年当代艺术展”在贺兰山东麓隆重举行。在场的500余位社会各界人士共同见证了这一盛大的活动。宁夏自治区主席王正伟出席了本次活动。宁...
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336. 咏萄在京首家葡萄酒专卖店正式开业刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 继成都、西安、上海、长沙、南宁和广州后，咏萄在北京的首家葡萄酒专卖店-咏萄北京店将于今年9月正式开业!
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337. 贝尔热拉克葡萄酒：真我一刻刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月，正值中国的七夕节前后，来自法国贝尔热拉克（Bergerac）的葡萄美酒在中国的葡萄酒爱好者中间掀起一股品味真我一刻的热潮。8月21日在北京，8月22日在广州。
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338. 圣那多酒庄品鉴晚宴刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月4日，天津金鳖投资有限公司携手罗马尼亚大使馆举办的圣那多（Senator）酒庄品鉴晚宴在北京丽思卡尔顿酒店隆重举办。圣那多酒庄总经理GeorgeNeacsu先生、天津金鳌投资有...
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339. 首届贺兰山东麓葡萄酒节在宁夏举办刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月30日，国家林业局、农业部、国家工商行政管理总局、国家质检总局和宁夏回族自治区人民政府联合主办首届贺兰山东麓葡萄酒节暨第四届中国（宁夏）园艺博览会在宁夏园艺产业园隆重开幕。
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340. 寻找酒神诞生地的玉露琼浆刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 罗马尼亚，一个时常听闻却又称不上熟悉的国家。印象之中，或许是著名的呱向鬼德拉库拉使人在惊悚之余依然怀揣按捺不住的好奇，或许是当年的东欧剧变让人对那一年的风云变幻讳莫如深缄默不言，又或许是在体...
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341. 葡萄循“架”而上刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 葡萄藤，从某种意义上说，就相当于葡萄的“脚”，它带给了葡萄生命，使植物有了移动的资格，可以像动物一样选择，走自己“想”走的“路”。每一根卷须，每一寸枝蔓，都是葡萄追求自由、渴望生长的脚步。
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342. 秋来的“蟹”逅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： “九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，又是一年大闸蟹威风凛凛的时节!长相凶悍的大闸蟹对于食客们来说，却是一盘黄肥膏满、甘香肥美的人间珍味。尤其是那些有江南情结的“文艺吃货”们，他们无不希冀着或...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 中国葡萄酒市场如今正在以高铁般的速度发展，国外酒庄争相来到中国寻求进口商。但业内人士普遍认为，中国葡萄酒零售市场方兴未艾，如何推动葡萄酒零售市场将是中国进口葡萄酒行业在下一阶段取得突破的关键...
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344. “乐和、蔬臻、慢食”——京兆尹的蔬食新说刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 什么是蔬食者呢？蔬食者就是不吃肉、鱼、家禽或任何屠宰场的副产品诸如动物胶的人。蔬食者以谷物、豆类、坚果、种子类、蔬菜和水果为日常饮食；蛋、牛奶和奶制品可以选择吃或不吃（不吃任何含有奶制品或蛋...
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345. 纯粹与极致，勃艮第从来不缺少精彩刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 勃艮第大区是法国22个行政大区之一，面积约有515万平方公里，人口约160万人。勃艮第大区分为四个省：东部的科多尔省（Cote—d＇Or），省会第戎（Dijon）；北部的约讷省（Yonne）...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 为开拓并规范摩尔多瓦葡萄酒的中国市场、推进中摩贸易关系．2011年初．摩尔多瓦农业部与我公司合作，成立“摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心”。摩尔多瓦驻精实楷商贸有限公司（简称“KSK”）为“摩...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 法国全香槟区内历史最悠久的始祖酒厂——哥塞（Gosset）酒厂成立于1584年，发迹于法国香槟区著名的Ay小镇。几百年以来，哥塞始终是业内顶级香槟的代名词，它曾经是法国国王弗朗西斯一世和亨利...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 在安第斯山脉脚下门多萨的高原葡萄产地Agrelo，那里的马贝克（Malbec）、美乐（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和霞多丽（Chardonnay）等葡萄在展现...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 塔斯玛尼亚是澳洲最靠南端的一个岛屿，也是澳洲最凉爽的产区，目前两种葡萄：霞多丽（Chardonnay）和黑比诺（PinotNoir），也日益受到重视，成为这里的主要酿酒品种。这里的葡萄酒固然...
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350. 澳斯雅——葡萄酒业的“隐形冠军”刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 澳斯雅庄园 澳斯雅庄园位于澳大利亚南澳的巴罗莎山谷和墨累河流域，其充足的阳光、绿色的环境、有机的种植、神奇的土壤，云集了世界最高品质的庄园和世界顶级的酿酒大师。澳斯雅公司商海八年已从最初的...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 澳大利亚白葡萄酒种类众多，具有八画玲珑的风情，不论你喜欢什么样的类型，你总能在它们那里找准自己的口味。它们别具特色、性格灵秀，每一个种类都有自己与众不同的故事要展现。
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352. 2012中国最佳法国酒侍酒师大赛刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2010年，中国最佳法国酒侍酒师大赛在全国启动。毫无疑问，通过这个国际平台，此次活动将大大提升当地葡萄酒专业人士的品酒水平及鉴赏能力。
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353. 探索加州美酒 四大品牌进驻中国媒体发布会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 探索加州美酒-尊享阳光人生 美国加州四大葡萄酒品牌进驻中国的新闻发布会于2012年9月19日下午1：30分在上海波特曼丽思卡尔顿酒店四楼宴会厅隆重召开。美国驻上海总领事馆的农业领事、加州葡...
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354. Espectacle：让我们的演出开始吧刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： “Espectacle”在西班牙加泰罗尼亚语中是“演出”或“景观”之意，可以理解为我们所说的“秀”。Espectacle是一种特定葡萄酒的特定称谓——酿造这种酒的葡萄园位于能俯瞰Montsa...
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355. 从未出现过的葡萄酒（二）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 上一期“大家说酒”栏目，我们讲述了凭空捏造的名酒横行在市场上的现象以及回顾了轰动一时的印尼人RudiKurniawan“假酒门”事件。这期，我们继续就此假酒事件进行后续报道，并深入讨论隐藏在...
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356. 1911年Bollinger香槟刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 誉满全球的法国香槟的发现源于如何去掉当时叫人烦恼的气泡，谁知“退一步海阔天空”的酿造理念反而积聚了更剧烈的能量，释放出香槟如今的无限魅力。
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357. 迷失在“酒中之王，王者之酒”的故乡刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 巴罗洛（Barolo）葡萄酒是意大利最负盛名、出类拔萃的美酒，它刚柔并济，是由奈比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿制。如果你想在巴罗洛的故乡品尝巴罗洛酒，可以规划一条“巴罗洛之路”。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年2月底，我乘车由奥克兰（Auckland）来到了新西兰葡萄酒主产区之一霍克斯湾（Hawke’s Bay），目的地是纳皮尔（Napier）。当天，天气特别好，万里无云、阳光明媚，短经...
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359. 把音乐装进酒瓶——美酒音乐结刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 人们有着微妙的音乐心理，也有着莫名的美酒情结。其实，葡萄酒与音乐的共性很多，可谓难分难舍，二者也着实有异曲同工之妙。比如它们都可以拥有抑扬顿挫的节律，都可以来一段盲品，都能对人起到神奇的作用...
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360. 你问我答刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 喝酒脸红是否为能喝的表现？ A脸红是因为血管扩张的结果。人体的血管受两种神经控制：交感神经和副交感神经。交感神经在兴奋时能促使血管扩张。表现为脸红；副交感神经在兴奋时能促使血管收缩，表现为...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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