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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 松风酒庄（Ch＆teauTournebrise）位于法国波尔多拉朗德·波美侯（LalandedePom6r01），与在中国市场有一定知名度的舞叶酒庄（Ch＆teauTournefeu…e）出...
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302. 三大引擎再加速，张裕强化国际竞争力刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 尽管海外葡萄酒企业在华市场开拓咄咄逼人，但作为中国葡萄酒的领导品牌，张裕竞争优势不降反升。张裕已完成30万亩葡萄基地的布局，进一步巩固葡萄酒上游产业制高点；发力推进酒庄酒战略，未来五年在全球...
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303. 美乐的优雅气度刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 33款美乐葡萄酒品析 美乐像一位灰姑娘，虽然她一再被两位姐妹赤霞珠（CabernetSauvignon）和黑比诺（PingNoir）推到一隅，但美乐依然以单宁柔和、丰富多姿、圆润细滑等风情...
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304. 购酒指南（ShoppingList）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 卡尔蓝芝公司从世界闻名的洛黛（乐岱），纳帕河谷和索诺玛葡萄产区挑选上等的葡萄酿制红酒。我们的使命是让我们的客户享受来自加州优质的葡萄酒。
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305. 路易·乐图，“力度、高雅、平衡”刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 路易·乐图（MaisonLouisLatour）自罗马时代起就已经是欧洲众多国家王宫贵族餐桌上的不可或缺的佳酿，而酒庄本身更是各国皇室的指定葡萄酒供应商（包括Thurn—und—Taxis家...
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306. 伊甘葡萄酒，名副其实的液体黄金刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 自诞生以来，具有400多年历史的伊甘酒庄（Ch＆teaud’Yquem）一直是法国贵腐酒的第一品牌。伊甘酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时“五大”之外唯一的顶级酒庄，黄金般的酒液、无以伦比的...
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307. 从未出现过的葡萄酒（一）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 30年来，人们为追求投机效益或满足个人收藏兴趣，收集一些具有历史价值的葡萄酒。如今，在每月于纽约、洛杉矶、伦敦、莫斯科、香港、日内瓦等地举办的大型品鉴活动上，我们也总能看到一些顶级酒庄的年份...
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308. 园中有间空屋子（下）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 这次去瑞士，基本都在车上。对我而言，所谓瑞士，只是车窗外的图画。在卢塞恩逗留的时间最长——路过时，专门转了半个小时，其实也就是进了两个商店。洛桑也还行，好歹在那里吃了顿中饭。至于有2000多...
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309. 茶香深处一茶人——访大红袍之父陈德华刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 陈德华，让茶人尝到了大红袍真味；大红袍，让茶人记住了陈德华其人。他是武夷岩茶昱兀老，人称「大红袍之父」，2006年被授予「首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶〔大红袍〕制作技艺传承人」称号。他不...
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310. 玩转葡萄园里的高级装备刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 葡萄酒对很多人来讲，或许是一个美不胜收的场所；夏夜躺在翠绿的葡萄藤下听虫鸣、深秋漫步在或黄或紫的收获中；又或诗是辛苦劳累的农场；春寒里整土、绑枝，酷热下修枝剪叶、施肥灌水。但在我看来，葡萄园...
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311. 克莱坦亚酒园刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 编者语：《名酒身份证》是本刊隆重推出的面向消费者的栏目，希望给消费者以参考和指导。欢迎与我们联系，提出问题和意见，我们会尽力为您解决。即使现在有一些介绍如何鉴别真假葡萄酒的方法，为了确保能买...
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312. ABSTRACT刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要：
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313. 微视窗刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： “微视窗”旨在提供一个编读互动的平台，在这里你可以分享对葡萄酒的感悟；抒写你与葡萄酒的邂逅；嘀咕你最喜爱的栏目及文章；贡献你对我们宝贵的意见和建议……
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314. 微访谈刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 每种葡萄酒就像一本书，有的如短篇小说，短小精悍却不失气质；有的如诗歌、散文，优美富有韵味；有的却如戏剧，层层相扣，丝丝引人入胜……
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315. 亚利桑那州修建教学用酿酒厂刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 美国亚利桑那州的Verde Valley的葡萄酒业发展迅速，当地的亚瓦佩学院（Yavapai College）在其Clarkdale校区修建了一座酿酒厂，以满足种植和酿造专业的学生进行教学，...
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316. 印度葡萄酒之万变妆刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以前在印度，葡萄酒的受众大多是游客、陪国际客户的商务精英以及在国际酒店或西餐店里工作的本地人。但如今的葡萄涪消费可远不止于此，越来越多具有国际视野的富二代和印度女性开始饮用葡萄酒。有公司的调...
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317. 星光闪耀的葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 那些卓越的运动员、演员和企业家或许天赋各异，但他们都有共同的爱好，那就是难以割舍的佳酿。
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318. 2012年波尔多又是一个“酿酒师的年份”刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 波尔多地区的酿酒葡萄已经逐渐进入采收季节。今年从春天到初夏的雨水较多，随后而来的8月又十分炎热，这种在生长季节欠佳的气候条件意味着2012年又是一个“酿酒师的年份”——一种对于果实质量不甚理...
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319. 纳帕谷将举办葡萄栽培会展暨首届行业贸易展刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 据2012年8月20日的消息，美国加州纳帕谷（Napa Valley）第22届葡萄栽培会展将于今年11月7日在纳帕谷展览馆举办。年会旨在为从业者提供一个交流的平台，能够让大家分享收获后的经验...
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320. 酒精可能导致DNA的永久性损伤有致癌风险刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 科学家发现，人体在分解酒精的过程中会产生一种物质，这种物质会极大地损害DNA并且增加患癌症的几率，在亚裔人中这种几率会更大。
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321. 观前门故景，品新西兰佳酿刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月14日，新西兰贸易发展局邀请著名葡萄酒培训师Denis（林殿理）在前门M餐厅举办了一场别开生面的新西兰葡萄酒品鉴会。新歪兰驻华大使Carl Worker先生携夫人出席了品酒会。...
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322. 云门酒业举办奥地利葡萄酒品鉴会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月17日，云门酒业在北京玖荟葡萄酒会所举办了一场充满新鲜感的奥地利葡萄酒品尝会。曾三次获得德国葡萄酒最佳侍酒师大奖的JoelPayne先生带领大家一起品尝了6款独具特色的奥地利葡...
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323. 富隆呈献“澳洲百大佳酿”精品晚宴刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 相信每位热爱澳大利亚葡萄酒的人士都听说过朗顿拍卖行——澳大利亚影响力最大、最权威的顶级葡萄酒拍卖行。朗顿拍卖行主导的“朗顿澳大利亚葡萄酒评级”，被誉为澳洲最具影响力的评选制度，
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324. TIMELINE西海酒窖葡萄酒嘉年华刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： TIMELINE西海酒窖在2012年8月18日举办葡萄酒嘉年华活动，广邀葡萄酒爱好者及葡萄酒行业内人士参加，活动现场摆满了诺亚环球贸易（北京）有限公司提供的多款佳酿，甜白、干白、桃红和干红葡...
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325. VINOTACHE地中海佳酿品鉴会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月50日，在北京陶然亭公园附近的陶然天艺术空间，一场来自地中海沿岸以法国朗格多克为主要产区的葡萄酒品鉴会热热闹闹地举行。陶然天艺术空间以独具匠心的艺术品装饰为设计主线，尤其是巧用...
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326. 意中葡萄酒文化交流活动在励骏酒店举行刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年7月21日．由意大利圣米歇尔·阿迪杰农市市政府、意大利FEM基金会、圣米歇尔·阿迪杰农学院、米兰大学等主办、意大利意中撇丁岛文化交流协会承办的“品意大利名庄美酒，
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327. 菲诺酒窖开业暨庆典酒会欢乐奏响刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月18日．位于北京市西三环的菲诺酒窖举行了开业酒会暨菲诺酒业成立两周年庆典。菲诺总经理王建龙先生为开业庆典酒会切开了蛋糕．开启了西班牙Cava起泡．从而拉开了庆典的帷幕。
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328. 品味博若莱刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 今年7月，博若莱（Beaujolais）葡萄酒行业协会第5年来到中国，并在中国的二级城市开展一系列的培训活动；同时，在北京，上海，广州三地举办媒体晚宴，期待借助媒体的力量，让更多的人近距离、...
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329. 桃红香槟的盛宴刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月8日下午，在法国香槟协会中国代表王蔚女士的主持下，一场活泼热闹的桃红香槟品鉴会在北京葡道葡萄酒专卖店隆重举行。王蔚女士为大家介绍了桃红香槟的主要三种酿造方法：浸皮法、放血法、勾...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年8月11日上午，针对媒体报道的葡萄酒农残问题，中国酒业协会在北京召开媒体沟通会。负责本次检测的国家食品质量监督检验中心在会上首次公布了此次检查结果，证实媒体送检的10款国产葡萄酒多...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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