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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 在2012年的金秋九月，香港阿德拉游艇装点一新，一场别开生面的高端晚宴派对优雅上演．正式拉开了罗兰百悦香槟200周年世纪庆典的序幕。这段为期一周的大中华欢庆之旅从香港启航后依次途经广州、北京...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 2012年9月22日，以“休闲延庆，乐享葡园”为主题的2012北京葡萄文化节开幕式暨世界葡萄大会官网启动仪式在北京延庆夏都会议中心广场隆重举行。市委常委、第十一届世界葡萄大会筹委会指挥部总指...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 《中国葡萄酒》百大葡萄酒评选活动已经走过两个年头，在2010年度和2011年度均取得圆满成功，一系列百大酒款在中国市场上广受好评和追捧，引发了一连串的酒庄热潮、明星酒款效应和国产酒焦点。《中...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 有人说她，远不及赤霞珠强劲；有人说她，难比黑比诺娇贵；有人说她，逊色于奈比奥罗的深厚…但我愿意这样说：如果用童话里面的公主来比喻，那么赤霞珠便是勇敢果断的花木兰，黑比诺就是美丽浪漫的睡美人，...
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395. 康康舞的浪漫邀请——歌海娜的法式回旋刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 歌海娜作为主要的酿酒葡萄品种，广泛地种植于世界各地。其中在法国西班牙的种植面积比较广阔，主要集中在比利牛斯山地区。它发源于西班牙，16～17世纪受到勃艮第的酒商的影响，歌海娜在法国南罗讷河谷...
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396. 曳步舞的优雅风情——歌海娜的澳洲滑步刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 许多世界名酒中都含有歌海娜的成分，但是在人们普遍认识中是否加入歌海娜似乎并不重要．很少有人知道当初酿酒师为什么要在那些知名的葡萄酒配方里加入歌海娜，歌海娜对葡萄酒的质量究竟有什么贡献呢？
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397. 弗拉门戈的热情诱惑——歌海娜的西班牙踢踏刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 歌海娜（Grenache）的西班牙名字叫做Garnacha。尽管全世界的人都认为歌海娜是起源于西班牙东部的，但意大利人坚称是西班牙人很久以前的阿拉贡王朝时期从意大利把这种葡萄掠夺过去的。事实...
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398. 一株葡萄两个杈——居由式整形刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： “居由式”（Guyot）的整形方式是将树的新枝平稳固定在横向的铁丝上，如果两边都有伸出的横枝如T字形，则称为“双居由式”（DoubleGuyot），只有一个主干则称之为单居由式（Single...
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399. 感恩节盛宴傻瓜全书刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 感恩节将至未至，尽管它是北美人的节日，但这天我们同样也会感恩身边的朋友曾与自己分享、解闷、支撑、吐槽、挂牵的岁月……不过，令很多人牵肠挂肚的却是围坐在香喷喷的火鸡旁、端着杯中的美酒、一起大喊...
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400. 社交媒体，酒企营销新战场刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 如今，社交媒体引爆了互联网。Facebook、Twttier、微博、人人网、开心网等众多社交媒体不断衍生。它们的诞生和盛行，不仅改变了人们的沟通形式，让人们实现零距离接触，同时又影响着众多企...
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401. 韩食味道刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 韩国是一个民族特色十分鲜明的国家。近年来，韩国鲜艳的服饰、独特的文化随着影视作品的推广而深入人心，刮起一股魅力非凡的“韩流”。作为韩国文化重要组成部分的韩国饮食，虽然与中餐的华美或是日餐的精...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 中华人民共和国国家标准，即通常所说的“国标”，是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会共同发布的．包括强制标准（GB）和推荐标准（GB／T）。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 一提起阿根廷，有人会想到拥有马拉多纳和梅西的阿根廷足球、拥有吉诺比利和斯科拉的阿根廷篮球、文学巨匠博尔赫斯，也有人会想到阿根廷人为了主权和尊严而战的“马岛战争”、热情奔放的探戈、纪念贝隆夫人...
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404. 卡尔蓝芝葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 卡尔蓝芝葡萄酒来自葡萄种植的最佳气候区 作为健康意识领先的食品供应商，卡尔蓝芝公司回归大地，以为客户提供养生食品的理念为中心，酿制优质的加州葡萄酒。卡尔篮芝公司酒庄位于加州圣华金峡谷（Sa...
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405. 购物筐刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： “中船英特酒业”为中船重工物资贸易集团的进口葡萄酒经营处．是基于集团的资源平台而发展出来的独立事业部。中船重工物资贸易集团隶属于中国船舶重工集团公司，后者为中国最大的造船企业．位列世界五百强...
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406. 北京昂泰酒业有限公司刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 北京昂泰酒业有限公司致力于格鲁吉亚葡萄酒的推广和运营。公司秉承专业化运作、用户至上的原则，并通过对格鲁吉亚著名的产区、酒庄进行实地考察，将精心筛选出的葡萄酒供应到中国市场。并独家经营格鲁吉亚...
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407. 玫瑰石海鲜餐厅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 在世界各地的海滨沿岸，都有其声名远扬的海鲜盛宴，这个夏天，IncaRose玫瑰石海鲜餐厅全新登陆上海，将以不吝成本的顶级食材和原汁原味的菜式，把世界各地的海鲜精髓带入上海的美食生活中，
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408. 北京华腾美居酒店刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 北京华腾美居酒店由法国雅高（ACCOR）集团管理，位于北京东三环与东四环之间、CBD区域繁华的西大望路上，交通便利．临近万达广场、新光天地和华贸中心。美居（Mercure）是雅高集团在中国运...
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409. 皇冠假日酒店及度假村刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 洲际酒店集团日前宣布截至2012年底，将在大中华区新增10家皇冠假日酒店及度假村。这也使得该品牌在大中华区的酒店数量跃升至63家，成为国内最大的高端国际酒店品牌。作为全球最大的酒店集团，洲际...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 应远流贸易公司的邀请，我们对沙龙香槟和德乐梦香槟的总裁DidierDepond先生进行了采访。初见他时，感到他的“动”：活力和激情。期间我们聊起了沙龙的年份香槟，DidierDepond在得...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 2012年9月4日晚，在富隆酒业举办的柏菲露丝庄园（ChfiteauPaveildeLuze）答谢晚宴上，我见到了Fredricde Luze先生，从他给我的名片上我知道他是柏菲露丝的庄主，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： “夏布利（Chablis）”的名字对中国很多的葡萄酒爱好者来说并不陌生，对于“白葡萄酒不流行”的中国，很多消费者却独独记住了只产白葡萄酒而且是只用一个葡萄品种酿造白葡萄酒的“夏布利”，实在让...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 花思蝶（Frescobaldi）家族在意大利托斯卡纳、甚至在世界上都享有威望，“Frescobaldi”这个名字代表着对古老传统的传承，除了酿酒，它还演绎着意大利艺术、文化和历史，特别是在托...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 如果提起澳大利亚首屈一指的名牌酒庄，十有八九的葡萄酒爱好者都会毫不迟疑地说出“奔富”的名字。奔富为自身的核心定位是传递永恒的卓越。它被公认为世界顶级葡萄酒的生产商，拥有很丰富的产品系列，覆盖...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 2012年9月22日，澳大利亚天鹅酿酒公司旗下的顶级酒庄品牌——“灵魂种植者”（SoulGrowers）正式宣布进入中国市场。灵魂种植者来自澳大利亚顶级产区——被誉为“新世界波尔多”的巴罗萨...
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416. 博讷济贫院：历史最悠久的慈善葡萄酒拍卖刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 每年11月的第三个星期日，法国勃艮第省的博讷（Beaune）地区的鹅卵石路面上便挤满了全球各地的访客。他们是来参加全球最悠久、最具名望的慈善葡萄酒拍卖，并庆祝勃艮第的又一个丰收年。
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417. 寻找波尔多风格红酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要：
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418. 购酒指南（Shopping List）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 戴布雷（DEBRAY）位于勃艮第中部的波恩丘（CSte de Beaune）产区，这里是一个美丽的地方。繁多的葡萄园点缀着这个富饶的城市。戴布雷庄园坐落在波恩区的中心位置．距离波恩养老院约2...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 德国有一个这样的收藏家——HardyRodenstock，他的传奇故事始于上世纪80年代他发现的梦幻般的顶级老酒——美国前总统托马斯·杰斐逊（ThomasJefferson）收藏的拉菲，这让...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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