葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者: 《葡萄酒》杂志编辑部
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  2-2
    摘要: 7月,高考进行时。当这期杂志来到读者们手中时,正有1071万学生走入考场。每年的高考,对众多考生来说都将是人生中决定命运的第一次选择。在今年疫情之下,这一届高三考生无疑需要承受着更多的压力。...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  10-10
    摘要: 7月1-3日第24届中国(广州)国际名酒展Interwine China今年科通夏季展将有超1000家参展商,300多家品牌展商,现场将设立90+分全球顶级获奖酒区,高分酒及精品酒集中展示。...
  • 3. 发榜
    作者: 符姝怡
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  11-11
    摘要: Asia’s 50 Best Bars (Top10)2020年亚洲50家最佳酒吧榜单(Top10)1.Jigger&Pony,新加坡(新加坡最佳酒吧)2.The Old Man,香港(中国...
  • 4. 酩言
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  12-12
    摘要: 01(葡萄酒)消费总量需要提升,最大的一个决定因素应该是"收入"。——对于葡萄酒教育能否提升葡萄酒的总销量,德斯汀安创始人魏俊表示并不可能。因为销量是消费者的事,与行业无关。消费总量不会由从...
  • 5. 数字
    作者: 符姝怡
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  13-13
    摘要: 壹赌王收藏500余瓶1961年宝玛酒庄干红1997年为庆祝香港回归,何鸿购买了500余瓶1961年份宝玛酒庄(Chateau Palmer)干红,2005年,宝玛酒庄最后一次为1961年份宝...
  • 作者: 王松迪
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  14-19
    摘要: 当波尔多大年遇到疫情的影响,价格下降、配额减少,品牌方、酒商、投资者……不同环节的参与者将如何看待2019年的期酒?
  • 作者: 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  20-23
    摘要: 2019年年末,教育部在原本的葡萄酒教育学科上,增补了一门葡萄酒营销与服务专业。这个消息让不少葡萄酒业内人士感到振奋—葡萄酒的学科教育体系的完整与丰富,为行业储备人才,为行业的发展打下了更坚...
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  24-29
    摘要: 每年的6、7月份都是高三毕业生填报志愿,选择大学专业的时候。今年,受到疫情影响,高考延期一个月,填报志愿和录取时间也比往年推迟一个月左右的时间。选择大学专业,可以说是人生重大的抉择之一。随着...
  • 作者: 王松迪
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  30-35
    摘要: 当出国深造成为一种潮流,对于葡萄酒专业的毕业生来说,如何选择适合自己的国家和专业?听听"前人"们的经历吧!
  • 作者: Kathy
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  36-39
    摘要: 越来越多的人从事着和自己本专业无关的工作。在葡萄酒行业,也有很多非科班出身的从业人员。对于初进入这个行业的从业人士或者葡萄酒爱好者来说,有哪些途径可以学习葡萄酒?
  • 作者: 张恬熙 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  40-47
    摘要: 每到夏天,食欲就和气温成了反比,气温越是居高不下,食欲越是提不起来。以往最爱的火锅、烧烤都失去了诱惑力,只想在凉凉的空调房里,吃一顿清爽又不油腻的美味佳肴。若你正愁不知道去哪里好,不妨走进广...
  • 作者: 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  48-55
    摘要: 比利时,除了偶尔在巧克力广告,还有一些欧洲新闻里面看到这个名字外,确实对它知之不多。所以在踏上这片土地之前,我从未想过,这竟然会是一场对童年的寻觅之旅。
  • 作者: 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  56-61
    摘要: 既然已经有了这么多的进口葡萄酒,为什么我们还要选择中国葡萄酒?如果你也曾有过这样的疑问,那么从这个产区,这家酒庄的发展,你会明白,选择中国葡萄酒的意义到底是什么。
  • 作者: 杨潇
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  62-64
    摘要: 中国马瑟兰葡萄酒,近年来越来越受到关注。今年一月,作者收集到9款具有代表性的马瑟兰葡萄酒带至澳大利亚,与杰卡斯酿酒师团队进行了一场专业品评。
  • 作者: Estela
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  65-65
    摘要: 1961年,阿楚拉家族在智利Curicó山谷亲手种下第一株葡萄藤时,未曾想过在短短50多年的时间内,这里出产的葡萄酒得到全球众多消费者的青睐。如今,由阿楚拉家族创建的南方山谷酒业集团是智利第...
  • 作者: 张恬熙 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  66-69
    摘要: 云南省的天气温热,本来不适合葡萄的生长,但因为有高海拔的弥补,所以品质还不错。香格里拉的葡萄园位于滇西北毗邻川藏的青藏高原,种植面积2000余亩,最高海拔达2900米。目前在云南仅有不到10...
  • 作者: 梅康妮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  70-71
    摘要: 雅拉谷产区位于墨尔本的东北面,只需大约45分钟的车程就能从市区到达。雅拉谷是澳大利亚领先的凉爽气候地区之一。海拔变化,地理环境多样,能够生产出多样性葡萄品种经典风格。雅拉谷被称为维多利亚州葡...
  • 作者: 瓶子
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  72-75
    摘要: "我们甚至在憧憬西茜·唐培(Cecile Treamblay)会不会成为第二位拉鲁女士(Lalou Bize-Leroy)。"——Michel Bettane法国知名酒评家贝丹。
  • 作者: 陈効谦
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  76-77
    摘要: 巴罗萨是南澳其中一个世界有名的产区,多变独特的地形令产区有很多不同的微气候,加上多样化的泥土品种,令多个红及白葡萄品种都能成功熟成,生产出不同风格的葡萄酒。近年品质亦进步神速,常常酿造出令人...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  78-81
    摘要: 南非是一个多姿多彩的国家,狂野而神秘的国度。绚丽风光、钻石黄金、传奇伟人……闪耀在南非这个国度上的光环还不止这些,这里还是酿造顶级葡萄酒的理想天堂。
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  82-85
    摘要: 曾经不止一位朋友买完葡萄酒问我:"我选的这瓶酒,有没有收藏投资的价值?"我的内心默默os:"开啥玩笑,百来块的葡萄酒也不是名庄,哪来的投资价值。"事实上葡萄酒的投资价值到底取决于什么呢?投资...
  • 作者: Estela 无
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  86-91
    摘要: 在广州,从来都不乏喝酒的好地方。有隐匿在市井巷子里的禁酒令风格酒馆,自然也有隐身于云层之上的高空酒吧。试想,坐在城市之巅,俯瞰花城夜景,在一杯鸡尾酒里微醺,仿佛伸手即可摘星辰。这样的梦幻之境...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  92-95
    摘要: 你是否曾有过这样的梦想?去不同的国家,邂逅当地的美食和文化,与当地的调酒师相遇,让他们为你调制鸡尾酒,体验当地的风土人情。有时去喝酒更多的时候不是为了喝那一杯酒,而是借由那杯酒,好好地放松一...
  • 24. 资讯
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2020年7期
    页码:  96-96
    摘要: 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司与菲利普·罗斯柴尔德男爵集团宣布结为战略合作伙伴关系6月2日,酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司宣布已与菲利普·罗斯柴尔德男爵集团正式达成长期战略合...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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