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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 2020,迎“南”而上!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年,我“太南了”火遍全网,没有谁可以随随便便就过得容易。2020年,都说这是爱你爱你的一年!可当所有中国人都满怀期待地奔赴家乡去过农历新年的时候,“新冠”疫情爆发了,然后,大年三十,...
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2. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 3月3日热酒节Mulled Wine Day每年的这一天,世界各地的人们通常会做一杯超大暖心的热饮共同庆祝热酒节,在葡萄酒中加入研碎的香料,加热后暖暖的,乍暖还寒的春季正好适合饮用这种暖心的...
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3. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019全球十佳葡萄酒发榜理由:Wine-Searcher推出2019年度十佳葡萄酒榜单。这份榜单综合了权威酒评家和评分机构的历年评分,并对其酒评的权威性进行加权计算。对于葡萄酒投资与收藏家...
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4. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 中国的葡萄酒经营者想当然地认为,随着经济的发展,消费者必然会放弃烈酒而选择更健康的葡萄酒,但现实远远落后于期望。——近日,葡萄酒专家李德美表示,国内进口葡萄酒市场的反复和消费市场的不成熟密切...
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5. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 受全球变暖影响,超50%的葡萄园可能会消失根据《美国科学院院报》近日发布的一项研究表示,目前各国葡萄园正在受到全球气候变暖的威胁,超过50%的当前葡萄园有可能会从地图上消失。来自国家农业,食...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年北半球采收结束,酒农们的悲喜并不相通。北美洲的极地气旋、山火,欧洲的春季酷寒及夏季高温——在一系列极端天气的影响下,减产成为了2019年北半球多个产酒国的主基调。法国预计总体减产1...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 总有人认为年份采收报告是做给行业人士看的,消费者似乎并不太关心这类专业的报告,只要酒好喝不就足够了嘛。是的!不过时下越来越多智慧型消费者在甄选自己心仪的商品时,似乎越来越喜欢看那些专业的科普...
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8. 法国:冰与火之歌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年,法国南北大部分产区均遭受春季的严寒及夏季的酷暑所困扰。严寒的让本来温暖的南部产区出现了葡萄开花延迟,甚至无法生长。而夏季高温更是让北部不少葡萄园发生干旱缺水而减产。2019年,法...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 根据意大利葡萄酒联合会(UIV)、意大利酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)和意大利农业和食品市场研究所(ISMEA)在2019年9月联合发布的《2019年意大利采收报告》显示:相...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 对西班牙而言,2019是干燥而温暖的一年。整个采收期间天气非常理想,酒农们可以在葡萄达到最佳成熟度时进行采摘。总体而言,2019年西班牙葡萄总产量较2018年有所下降,但在品质方面非常突出。...
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11. 德国:比过去十年的平均水平低刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： “2019年的白葡萄酒已经展现出强烈的香气和良好的平衡,并具有诱人和清新的酸度。红葡萄酒目前已经在酒窖中,颜色丰富,未来的潜力巨大。”德国葡萄酒协会(Gemian Wine Institut...
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12. 北美洲采收报告:艰难的一年刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年,全球不少葡萄酒产区均受极端天气影响。美国加利福尼亚州继2017年后再次爆发山火,幸而灾难发生时采收已经完成;但北美洲西北部在春季的寒冷天气,同时影响了美国和加拿大多个产区。201...
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13. 中国:整体品质优于往年刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年的中国葡萄酒市场简直“太难了”,不管是葡萄酒上市公司的季度报,还是产量和各项进口数据都处于逐月下滑的态势中。2018年国产葡萄酒产量下降7.4%、进口量下降8.26%,整个葡萄酒市...
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14. 欧洲尽头爱尔兰刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 在爱尔兰,你不可能不喝酒,也不可能不戴绿帽子(是真的帽子)!爱尔兰人对绿色情有独钟,早已是众所周知的事情。绿色不仅是爱尔兰的国家色,也是国旗的主色之一。尤其每年3月17日,在庆祝圣帕特里克节...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 精品似乎与大众是两个不同的定位,通常说到精品葡萄酒,都会联想到质量很好,但产量却很有限。好像通常推荐给大众消费者的葡萄酒,很多媒体或酒商总会推荐那些商业流通品牌,因为产量够大,这样做推广才有...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 俗话说一方水土养一方人。从千百年前僧侣寻找风土的典型性,直至今日百花齐放的气候/略地(Climat&Lieux-Dits),勃艮第一直都是追求个性的地方,这里酒农以呈现风土典型性为荣,也以展...
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17. 做一生的情人,又岂会只争一朝一夕刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2020年年初的这场寒流来势汹汹,冻得人措手不及,突发的疫情让许多原本欢闹的城市陷入了寂静。计划里的推杯换盏、闲话家常也只能通过手机屏幕进行,往年假期里的各种热闹景象已不在,取而代之的是如今...
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18. “非凡的科尔查瓜”探索之旅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： “非凡的科尔查瓜”只欢迎年产量不超过5万瓶且酿酒葡萄全部产自科尔查瓜山谷的酒庄。此外,庄主必须积极参与所有的酿酒过程,从葡萄栽培、酒窖工作到销售以及营销等种种环节。他们团结一心,大声告诉世界...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 从东京车站到山形车站乘坐新干线约2小时30分钟。山形县有一百多个温泉和神秘的山群。夏天可以登高或领略滑翔伞的刺激,冬天则可以享受滑雪的乐趣。位于东北地区最西部的山形县自古以来就是日本海路的交...
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20. 自然之味,西班牙自然酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 中国市场上,自然酒早已占据一个小众,但十分独特的细分市场。自然酒契合了当下人们对健康,对天然产品的需求。在葡萄酒文化还未完善发展的中国市场,自然酒被认为是一种新的流派,但如果仔细了解自然酒的...
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21. 哈兰,荒野中崛起的膜拜酒庄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 在所有美国酒的WS国际均价上有一个仅次于啸鹰(Screaming Eagle)与神秘酒庄鬼马(Ghost Horse)的庄园——哈兰酒庄。创立于1984年的哈兰酒庄目前已经是加州纳帕谷的代表...
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22. 烧酎,酎之言醇也刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 日本酒(这里仅指日本出产的酒类)在用词上常常让人摸不着头脑。“酎”其实来自于古汉语,意为“经过两次或多次重酿的酒。”《礼记·月令孟夏注》曾有评价:“酎之言醇也”。日本语里的烧酎(日语:Sho...
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23. 别来无恙,我好想你刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： “疫情结束后,你最想见的人是谁?”她看着手机上知乎自动推送的问题,终于忍不住打开微信里和他的对话框,输入:“等这场疫情结束,我们就去喝酒吧!”要是在以前,她一定不敢这样和他讲话。虽然已经认识...
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24. 资讯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 永利圆满举办澳门首个Pearl of Burgundy盛宴1月11日,澳门首个Pearl of Burgundy葡萄酒盛宴于永利皇宫路氹盛大举行。活动当日,环球饮食界公认的创新宗师、素有“分...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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