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农业机械
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Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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931. 华粮重组渐明中粮借势加工东北刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 在7月宣布中粮多名高管接掌华粮集团管理权之后，由国资委安排的对华粮集团的重组正在逐步实施。国资委方面对华粮新的领导班子提出的基本要求是，先查找企业存在的问题和不足，然后在此基础上．对华粮做出...
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932. 南昌：8000万元补助粮食流通产业刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 今年，江西省财政安排8000万元，以贷款贴息和投资补助两种方式，支持全省粮油加工、仓储、应急保障项目。项目补助对象包括全省地方粮油加工企业（含民营企业）、承担政策性粮油收储业务的地方收储企业...
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933. 首届中国农业投资大会举行刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 近日，首届中国农业投资大会在河南省郑州市举行，研讨社会资本如何进入农业，如何促进农业发展、提高农业效益，加快推动中国特色现代农业发展。与会专家建议。解决农业的问题最主要是提高对农业的认识，要...
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934. 中储粮食用油渠道发力刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 12月1日，中储粮油脂公司副总经理王庆荣在接受记者采访时透露，旗下金鼎食用油将开始布局一线城市大超市渠道，目前产品已经进驻了北京地区所有的沃尔玛，同时在商谈与永辉超市等多家连锁零售商的全国合...
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935. 奥星粮油：创新驱动打造国油品牌刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 湖北奥星粮油公司作为湖北省菜籽油的领军品牌．正是依靠科技创新，开发出绿色健康的“双低菜籽油”．踏上冲刺中国国油第一品牌之路。2009年5月“奥星”牌小包装菜籽油一面市就一举摘得“湖北优质菜籽...
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936. MMJP平转白米分级筛刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该分级筛主要用于大米加工厂进行白米的分精选。利用碎米和整米粒形差异，在平面回转似的筛面上流动时形成自动分级，经过适当配备的四层筛面的边续筛理，分离出整米、大碎米、中碎米、小碎米4个等级。
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937. MLGT胶辊砻谷机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该机采用变速箱换档．新胶辊装上一次用完，不需对换胶辊；机体结构严密，胶辊拆装方便，性能稳定；产量高，脱壳率高。该机可用于稻谷脱壳和谷壳分离。
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938. MPGT系列大米抛光机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 13．5×1型具有抛光效果好、增碎少、操作方便、占地面积小等特点。而A型配备了水泵和气泵自动恒温加水装置，具有设计新颖、造型美型、机械行能稳定；电流和负压显示，操作方便；进口元件配置，经久耐...
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939. TCX系列磁力分选器刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该设备适用于粮食、仓库、油脂、食品、饲料等行业中清除各种磁性金属杂质，可保护后序工作设备安全和原料洁净。
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940. TBLM-1型咏冲夺筒除尘器刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该除尘器下箱体排灰结构改为平底刮板方式，降低了机体高度，排灰效果更加优越，结构更紧凑，可广泛应用于粮食、食品等行业的通风除尘和粉尘回收。
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941. MTRB振动分级枧刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该机由机架通过4个橡胶弹簧支撑的筛箱．在设备两边的2个振动电机作用下做来回运动。筛体的倾斜度可根据不同应用场合选择。机器的行程及抛料角可根据特殊需要调整，筛架通过夹子紧固在筛箱中。
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942. TQSX吸式比重去石枧刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该去石机采用不锈钢板筛面，清理更为方便，维护成本更低；可作为二次复选机构，石子充分分离；具有结构紧凑、占地面积小等特点。该机主要用于粮食加工企业从麦、稻谷和白米等物料中分离石子、泥块等重杂质...
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943. TGsS水平系列埋刮板输送机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该机是厂家引进先进技术开发的新产品．具有结构简单、密封性好、电耗少、噪音低、物料破损率小、使用寿命长等优点。该机适用于小麦、玉米、大豆等多种物料的水平输送，是大中型粮库、港口、粮食加工等输送...
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944. KXFL系列糠粞分离器刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 从碾米机出来的米糠中混有小碎米、米粞：有时还会因米筛的破损等原因混有完整米粒。如不进行整理，会造成粮食浪费、影响出米率。若用米糠榨油还会直接影响出油率。
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945. GFW系列关风机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该关风机是经过10余年与全国各大院校紧密合作开发、精心研制而成的新一代产品。该机结构紧凑、外形美观、机械效率高、传动平稳、噪音低、防堵防尘、使用可靠、安装维修方便。
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946. 气体输送旋转阀刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 该旋转阀采用增大的正方形或圆形人／出口．使得无截面对料流的限制从而可提高产量：轴承采用外置式。可有效地防止粉尘侵入。增大设备适应较高温度的使用范围：以链／马达直连为驱动方式。具有结构紧凑，占...
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947. 酶法酯交换技术制备专用油脂的研究进展刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 酶法酯交换技术是一种目的性强、针对性强的有效改善油脂物化性质的手段，本文主要从可可脂替代品、人造奶油和起酥油三方面详细叙述了国内外酶法酯交换技术制备专用油脂的研究现状，并简单介绍了目前专用油...
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948. 菠萝蛋白酶水解大豆分离蛋白工艺优化研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 以水解度为指标，研究了温度、pH值、底物浓度和酶浓度等因素对菠萝蛋白酶水解大豆分离蛋白的影响。影响菠萝蛋白酶水解大豆蛋白的影响因素顺次为酶浓度、温度、底物浓度和pH值。最佳参数组合是酶浓度为...
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949. 菜籽油无水脱皂工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 用添加硅藻土吸附磷和皂的方法，分析脱皂离心机出油含皂和吸附剂用量及残磷量对无水脱皂工艺的影响，确定合适的无水脱皂工艺参数，同时对无水脱皂工艺和常规水洗工艺的中和油品质进行了对比。结果表明：无...
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950. 用于大豆油脂脱胶的酶膜反应器的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 应用现有的脱胶技术，采用一种自制可拆卸的脱胶膜反应器，进行脱胶试验。该方法是在实验室小试基础上进行试验。通过搅拌桨对油脂进行搅拌，使其与磷脂酶膜进行充分的接触，并通过单因素试验和正交试验对脱...
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951. 酶法提取花生多糖及其抗氧化活性研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 本文以花生粕为原料，采用酶法提取花生多糖，探讨了酶种类、双酶组合、酶解时间、pH值和固液比等对提取率的影响，通过正交试验优化工艺条件，并对其抗氧化活性进行研究。结果表明：花生多糖提取的最佳工...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 采用高效液相色谱法检测植物油中的苯并[a]芘。样品经环已烷萃取后，经C18色谱柱分离。采用乙腈和水作为流动相，荧光检测器检测，激发波长为365nm，发射波长为410nm．外标法定量。结果表明...
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953. 不同加工条件对冷冻面团理化特性的影响研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 测定分析了酵母添加量、发酵时间及解冻方式对冷冻面团醒发过程中还原糖含量、pH值及发酵活力等理化特性的影响情况，并与未冷冻面团进行比较分析，结果表明：当酵母添加量为18g／kg面粉、发酵时间为...
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954. 气力输送过程中粮食破碎机理的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 针对粮食颗粒气力输送过程中易造成破碎的问题。本文分析了输送过程中易造成粮食破碎的原因：采用单颗粒球形模型对粮食输送速度与粮食颗粒破碎之间的内在联系进行了研究；最后，基于能量理论建立了气力输送...
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955. 护色剂对黑苦荞饮料呈色的影响刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 探究黑苦荞饮料贮藏期间色泽变化的机理及能够抑制色泽变化的因素。研究表明：β-环糊精、D-异抗坏血酸钠和焦磷酸钠都能不同程度的抑制黄酮类物质被破坏而起到一定的护色作用。其中以1．5g／L的焦磷...
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956. 抗氧化剂对油炸方便面保质期的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 油炸方便面在存放过程中，通常会发生自动氧化和自由基反应，进而发生酸败，失去其食用价值。抗氧化剂可以有效地延长油炸方便面的保质期，其中油溶性的抗氧化剂优于水溶性的抗氧化剂，不同种类的抗氧化剂其...
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957. 响应面法优化花生糖粘合成型工艺刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 以质构特性（硬度、咀嚼性）及感官评定值为指标，采用单因素试验及响应面分析法对影响花生糖粘合成型的因素进行研究和优化。根据Box—Behnken中心组合试验设计原理．在分析各因素显著性及其交互...
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958. 不同热处理方式对核桃仁品质特性的影响刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 采用水煮、微波和油炸3种方式对核桃仁进行热处理，通过对核桃仁断裂力、含水率、总酚含量、DPPH清除率、酸值和过氧化值等指标进行比较。探究不同热处理方式对核桃仁品质的影响。结果表明：与水煮相比...
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959. 银杏叶黄酮的乙醇提取工艺优化及动力学研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 为提高银杏叶黄酮的提取效率，合理开发和有效利用银杏叶，研究了银杏叶黄酮的乙醇浸提提取的工艺条件优化及其动力学，探讨了影响提取效率的因素及水平等。结果表明：乙醇浸提提取银杏叶黄酮的最佳工艺条件...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年24期页码:摘要： 采用超声水提法和超声结合酶法研究了牛蒡根中多糖的提取工艺条件，用Sevag法脱蛋白纯化牛蒡根多糖，并对其抗氧化活性进行探讨。结果表明：超声水提的最佳工艺条件为料液比1：20、超声功率150W...
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
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| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
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