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农业机械
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Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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31. 挂面行业利润为什么这么低刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 众所周知，粮油作为中国稳定社会的基础食品物资，具有重大的社会安全保障和稳定的战略作用，粮油行业被历史和现实赋予了特殊而且极其重大的意义。近年来，政府一直对相关行业如大米、食用油等实行限价政策...
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32. 优质色选机在米厂应用及效益分析刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 碾米厂采用新型色选机且应用于最佳工艺时可以提高产品档次．适量生产附加值高的小包装精品米．带出比低、省电，节约生产成本．可以提高企业经济效益。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 食用农产品标准是食品安全标准体系的一个覆要的组成部分。事关人们的身体健康和生命安全，本文分析我国食用农产品标准的现状，指出了中国食用农产品标准在制定、实施以及监管过程中的不足，结合分析国外食...
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34. 食品安全强制责任保险探析刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 我国食品安全问题层出不穷，而食品安全责任保险的投保率却不不足一成，由此受害消费者的求偿夙求难以得到保障。食品生产、销售企业的利益也大大受损，为走出眼下这一困境．推行食品安全强制责任保险似乎是...
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35. FSFGⅡ型系列高方平筛刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 这款高方平筛采用CAD电脑设计．选用优质合金钢材，零部件加工采用激光切割，数控折弯，千吨模压成型，SNC加工中心，CO2气体保护焊、氩弧焊等多项先进技术制造的大筛理面积、大流量、高质量的新一...
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36. FDMW系列卧式打麦机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机主要用于小麦、黑麦等谷物的干法清理，能够除去小麦表皮黏附着的杂物以及并肩泥块（除块率≥70）、病虫蚀麦粒、未脱尽的麦壳等，对提高面粉色泽，降低面粉灰分（降灰率〉10．05％）起着很大作用...
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37. FQFD系列清粉机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机通过振、风、筛达到理想的分离筛选效果，三层筛格可同时收集不同粒度的筛下物料．获取纯净的颗粒物料．灰尘降低率无可比拟。
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38. JXT大米滚筒精选机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该系列产品是利用整米与碎米长度不同的原理，通过筛筒不同组合，筛孔的选配来满足各种原料的分选。与白米分级筛组合使用，可实现整米中不含碎米．碎米中不含整米。
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39. MDJY碎米分级精选机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机为封闭式工作滚筒，便于吸风，无灰尘外扬；运转过程中可调节分离槽角度，分离效果稳定；是粮食加工企业分离整米与碎米的首选机型。
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40. MLGQ胶辊砻谷机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机采用双机座和双面同步带传动，两对胶辊同时工作，进料闸门由气缸驱动，通过感应式料位器可实现自动化控制。工艺上将净谷与回砻谷分开加工，当加工回砻谷时，减少辊间压力，降低糙碎含量，从而提高出米...
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41. HLT型轴流风机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机为三相电机带动的移动式离心轴流风机，其风量比原风机增加10％-30％，耗电量降低20％以上，噪音低3-10dB。该机具有耗电少、噪音低、风量大、结构轻便合理、使用安全等优点。
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42. DLBK高效液压棉籽剥壳机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该机为一种棉籽剥壳机，具有：①发明专利（ZL98104591．X）技术的辊间间隙调整机构，不会产生碰辊现象，使辊的寿命延长；②采用轨道式圆形轴瓦，可单侧卸辊，一般拆装一次不超过1h；③三轮同...
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43. PS-Ⅲ磨辊喷砂机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 该磨辊喷砂机通过对不同长度轴头保护套的选择，可处理长度600～1250mm，直径Ф100—250mm的不同种类的磨辊辊体，喷砂处理后辊体表面粗糙度可达RZ（μm）23．60～51.20。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以山胡椒鲜果为试验材料，采用同时蒸馏萃取法（SDE）提取山胡椒精油。比较了不同溶剂、浸泡时间、提取时间、料液比及加入盐量等因素对精油提取率的影响，并以浸泡时间、提取时间、料液比及加盐量为考查...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 利用脂肪酸在紫外区域有特征吸收光谱的特点，根据其紫外吸收图谱，测定不同精炼程度的植物油在232nm、270nm下的紫外吸光度。结果表明：初榨油和未精炼的压榨油的紫外吸收值较低，而经过脱胶、脱...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 研究以富含亚油酸的玉米油为原料，探讨煎炸条件对油中反式脂肪酸含量、酸值、过氧化值、p-茴香胺值、氧化脂肪酸、维生素E及羰基值的影响。研究表明：玉米油在170-210℃条件下煎炸食品2-6h．...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以KTi基因的ihpRNA种子特异性表达载体p7dP—GUS—KTiS为模板，采用PCR技术克隆含有KTi基因的完整ihpRNA构件，并将其克隆到pMDl8-T载体．对重组子进行PCR检测和...
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48. 油茶籽的综合利用现状刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 油茶籽全身是宝，综合开发利用前景广阔。本文全面综述了用油茶籽综合开发的油茶籽油、茶皂素、茶籽多糖、荼蛋白、糠醛和活性炭等产品的特性、主要用途及加工工艺。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 植物绝缘油具有高闪点、资源可再生、可降解和电气性能好等优点。通过活性白土吸附脱色、碱性氧化铝降酸值可将棉籽油毛油精炼成电气性能和理化性能优良的棉籽油型绝缘油。试验结果表明：活性白土脱色吸附的...
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50. 雪莲果保健馒头的研制刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 雪莲果营养丰富，且富含多种功效成分，集药、果、蔬和饲四位于一体，备受科研人员的关注，利用雪莲果浆液制得的馒头，不仅使馒头的色、香、味得到了改善，而且还赋予了馒头一定的保健功能，本文主要研究雪...
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51. 新型油条试验室制作配方的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 通过采用3种中筋面粉及新型无铝油条膨松剂进行油条制作，对油条配方进行正交试验研究，综合评价油条的食用品质，优化油条试验室制作的配方。研究结果表明：试验室制作油条的最佳配方为：中筋面粉200g...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 本文介绍了布拉本德公司电子型面筋仪Glucograph—E的工作原理，探讨了样品检测时，样品加水量、和面程度和松弛时间对检测结果的影响，确立了最佳检测条件为：样品加水量58％、和面到光滑和松...
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53. 绿色生态储粮仓型——地下粮仓刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 本文针对地下粮仓进行了广泛的调研与资料收集，地下粮仓具有恒定低温的特点．储粮效果良好。将地下粮仓储粮运行费用与传统平房仓低温储粮运行费用进行比较计算，地下粮仓具有节能、经济的效果。最后，在调...
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54. 豆渣面包的研制刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 豆渣中纤维素含量高达50％-60％，蛋白质含量也为23％-30％，是宝贵的膳食纤维及植物蛋白来源。本文将豆渣添加到面粉中，通过正交试验L9（3^4）设计，综合其感官及营养价值，得出高纤维、高...
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55. 麦芽糖的市场需求及生产用酶方法刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 随着人们对麦芽糖浆认识的深入和生产工艺的发展，麦芽糖浆的市场需求向多元化、功能性发展．不同企业生产同一品种的用酶方法也各具特点。本文归纳了市场对麦芽糖浆的需求种类，分析了不同麦芽糖浆的组成特...
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56. 姜汁豆腐生产工艺的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以姜和大豆为原料研制姜汁保健豆腐，得出最佳工艺参数：豆水比1：5、GDL（葡萄糖酸-δ-内酯）添加量0．25％和豆乳姜汁比6：1．5。该产品呈淡黄色，具有豆香味和一定的姜香，是一种保健型的内...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 本文以纤维素葡聚糖内切酶基因为基础，利用shuffling改组技术，经过DNaseI降解、PrimerlessPCR、TouchdownPCR对纤维素内切酶基因进行了突变和改组，然后将改组的...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 本文采用腹腔注射链脲佐茵素构建小鼠糖尿病模型，观察连续21d灌胃不同剂量芦根多糖对糖尿病小鼠体质量、糖耐量、糖化血清蛋白、肝糖原和血脂代谢的影响。结果表明：芦根多糖可有效改善糖尿病小鼠的血糖...
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59. 茶多酚提取工艺的方法讨论刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 本文概述了国内外茶多酚提取纯化方法的研究及各自的优缺点。其中，可以破坏茶叶细胞的超声波、微波和酶等方法被作为辅助提取方式。由于不同的原因，超声波和微波辅助浸提法难以实现高产量大规模的工业化生...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 为进一步推动粮食行业企业加强产品品牌建设，加大对优质粮油、粮机产品的宣传推广力度，第十二届中国国际粮油产品及设备技术展览会（以下简称“粮油展”）组委会决定继续在参展产品中开展金奖评审活动。日...
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-9868 | CN | 11-1875/S |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | nyjx@263.net |
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