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农业机械
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Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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1. 餐具消毒企业法律规制研究刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 随着我国市场经济的飞速发展，人民物质生活水平日益提高，人们在外就餐、聚餐的机会日浙增多，这就对提供合格餐（饮）具提出了更高要求。餐具消毒企业在此大环境下迅速赢得了市场，既提升了餐饮单位用餐安...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 1食品安全溯源概述 1．1溯源的定义 术语“溯源”常常被用于“产品追踪”的概念中，但是“溯源”被认为是消极过程，而“产品追踪”被认为是积极过程。术语之间的差异比真正的反义词更多，因此，需...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 4月10日，中国社会科学院农村发展研究所、社会科学文献出版社联合发布的“农村绿皮书：《中国农村经济形势分析与预测（2013）》”预测，2013年我国农产品生产价格上涨约8％，食品消费价格上涨...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 从财政部获悉，为贯彻落实国务院全国春季农业生产工作会议精神，加大抗旱保春耕支持力度，中央财政在前期已拨付1．2亿元的基础上，近日再次紧急拨付特大抗旱补助费13．8亿元，合计拨付15亿元，支持...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 4月9日，农业部部长韩长赋来到国家杂交水稻工程技术研究中心海南南繁基地，与杂交水稻之父袁隆平共同宣布启动第四期超级杂交稻攻关，力争用5到8年培育出具备单产15000kg／hm2以上产量潜力的...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 据总部设在德国汉堡的行业期刊《油世界》发布的最新报告显示：未来几个月全球棕榈油需求有望提高，因为棕榈油价格诱人，供应相对于豆油等其他竞争性供应更为充足。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 近日．长江中下游地区油菜增产模式攻关项目启动会在荆门市召开．这标志着这个项目正式启动。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 据分析机构UkrAgroConsult称，2013／14年度（7月到次年6月）俄罗斯小麦产量预计为5300万t，相比之下．上年为3780万t。小麦出口量预计为1480万t．
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 据联合国粮农组织（FAO）表示，2012／13年度全球大米产量可能连续第八年超过消费．提振大米期末库存增至创纪录的1．73亿t，比上年增长约7％。即150万t。今年大米期末库存将占到全球大米...
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10. MPGT21×2B大米抛光机刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该机具主要适用于加工场地较小，而加工精度要求较高的用户。该机具为二辊串联使用，性能优异、质量稳定。
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11. CCD大米色选机刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具具有以下特点：①CCD光学传感器，2048像素，识别微小异色区域达0．01m2，适用于各种大米的色选分级；②先进的光学分选室，特制的高速微型喷阀，
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12. MLGT系列胶辊砻谷机刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具具有以下特点：①采用双支承结构。胶辊不易产生大小头现象，性能较稳定；②采用变速箱变速，保持快、慢辊有合理的线速差、线速和，脱壳率可达到85％-90％。胶辊在使用全过程中，不拆换即可...
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13. MMJP系列白米分级筛刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具可以根据大米与碎米的粒度不同，将整米与碎米进行分级。机具结构合理，运转平稳，能耗低。
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14. JNPY-100精碾鲜味胚芽米机刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该机具适用于超市、粮店、偏远地区及小型加工厂等。
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15. DCS系列电子定量秤刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具具有以下特点：①与物料接触部分采用不锈钢材料．耐磨、卫生、使用寿命长；②采用三级自重式进料机构。三级气缸工艺，能够用单气缸实现4个工位动作，机构紧凑，反应速度快，故障率低；③采用高...
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16. TGFY（Z）关风器刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该机具结构紧凑。气闭性能好．机械效率高，传动平稳噪音低，安装维修方便。广泛适用于碾米、制粉、饲料、机械和化工、医药、烟草、冶金、水泥及除尘等行业设备的气力运输与管网压力状态的卸料。
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17. LINK-WL微量元素添加系统刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具采用步进电机式给料方式，大大提高了添加精度。流量检测系统可采用工艺秤和皮带检测方式。适用于面粉、食品、医药、水厂等行业的原料添加、Vc等微量添加。
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18. XP系列回转式冲洗瓶机刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该系列机具采用连续跟踪喷冲方式洗瓶，效率高，冲洗效果好。适用于不同规格的玻璃瓶、塑料瓶的冲洗，适用范围广，操作维修方便。
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19. HK-90食品水分仪刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该仪器可测量各种肉类水分．各种干果、水果、蔬菜、茶叶、豆沙、蘑菇、木耳等食品水分。
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20. F3流变发酵测定仪刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该仪器通过面团发酵过程中的二氧化碳产出量、溢出量的变化．面团体积变化来深入研究面团的醒发特性。
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21. 拉伸仪刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 该仪器是测定面粉筋力强度和面粉改良剂（强筋剂）改良效果的可靠检测仪器。通过检测面团的延伸阻力和延伸长度，由计算机对所采集到的数据进行分析，并绘制延伸图．计算出面团延伸性、延伸阻力、曲线面积、...
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22. 红花籽膨化一次浸出工艺实践刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 总结了红花籽膨化一次浸出相关设备配置、工艺参数和操作要点等。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 利用微生物发酵法制备磷脂酶C，用卵黄琼脂法和NPPC法对PLC的活性进行检测，测得PLC粗酶酶活为337U／mg。PLC用于菜籽油脱胶的试验，其结果：加酶量为0．05％、温度60℃、pH值7...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 以酶促醇解精炼鱼油得到的混合甘油酯和浓缩鱼油乙酯为原料，利用固定化脂肪酶催化的酯交换反应合成甘油三酯型EPA和DHA产品。对不同的脂肪酶、真空度、酶反应温度和加酶量进行了考察：确定了适宜的反...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了解北京地区挂面消费者的消费行为和消费心理，开展了北京地区挂面消费者问卷调查。本次调查以北京市区市民为总体，采用流动街访的调查方式，共访问挂面产品消费者1080人，其中男性占45．6％，女...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 将苦荞麦萌发之后的苦荞麦芽剥离成种子部分和芽部分，分别测定它们的含水量、粗蛋白含量、油脂含量、淀粉含量、α-淀粉酶活力、β-淀粉酶活力、还原糖含量以及总黄酮类含量等的营养物质变化分布。同时综...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 在最适温度下，直接利用纯种纳豆菌接种，进行大批量生产。本研究对已分离的纳豆菌Y-07进行了发酵条件的优化，旨在为改良民间制作纳豆的方法打下基础。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为提高豆皮中木聚糖的提取率，在单因素试验的基础上，采用响应面试验确定了碱提取木聚糖的最佳工艺条件，建立了提取数学模型。结果表明：以NaOH为提取溶液，在物料粒度为60目的条件下，影响木聚糖提...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 检测4种不同产地的山药——河南焦作的“铁棍山药”、山东菏泽的“陈集山药”、湖北武穴的“佛手山药”和江西瑞昌的“南阳山药”中尿囊素的含量。采用超声辅助提取，反相高效液相色谱法进行检测，色谱柱为...
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30. 保健食品中吡啶甲酸铬的测定刊名： 农业机械发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 本方法针对不同状态的保健品采用不同的提取工艺，优选吡啶甲酸铬的液相色谱检测条件并且针对此方法进行加标回收和精密度验证，加标回收和精密度试验结果较好，方法可行性较好。
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9868 | CN | 11-1875/S |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | nyjx@263.net |
| 电话 | 010-648825 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外北沙滩1号16信箱 |
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