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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]探讨葡萄糖酸钠发酵中底物-产物作用对氧传递的影响,以期为黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的生物工艺优化提供理论依据.[方法]通过小型反应器试验,分别确定了葡萄糖酸钠和葡萄糖两种物质对溶液体积...
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32. 锌离子荧光探针生物应用研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： Zn2+荧光探针的生物应用研究可为新型探针合成提供重要的设计策略,也是探针合成的最终目标.文中从细胞、组织和活体3个方面综述了Zn2+荧光探针的生物应用,并对其未来发展进行了展望.
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33. 苏云金芽胞杆菌cry基因研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 从cry基因的分类、鉴定、遗传特性以及应用概况等4个方面综述了苏云金芽胞杆菌cry基因的研究进展,并对cry基因的研究进行展望.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]研究菱角壳粗多糖体外清除自由基的活性.[方法]采用水提醇沉法从菱角壳中提取粗多糖,并对菱角壳粗多糖在体外清除羟自由基(·OH)、1,1- 二苯基苦基苯肼(DPPH·)和超氧阴离子(O...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]研究花柱蛋白质对苹果(Molus domestica)花粉萌发及生长的影响,为克服苹果自交不亲和提供重要依据.[方法]以6个苹果品种(红奥、早红香、嘎拉、富士、金冠和夏光)的花柱和花...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]研究轮回选择在烤烟种质创新中的应用情况,为烤烟新品种的选育奠定基础.[方法]以8个不同的骨干亲本组合为母本,用其他组合对母本进行逐配,形成C1群体,调查各烤烟后代的经济性状和农艺性状...
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37. 兴仁金线莲丛生芽诱导增殖研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]筛选兴仁金线莲丛生芽的诱导和增殖的最佳培养基.[方法]用野生兴仁金线莲植株茎段作外植体,以MS为基本培养基,并添加不同浓度的6-BA和NAA,诱导丛生芽,筛选最佳培养基配方.[结果]...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]研究黄芪多糖组分-A1(APS-A1)对甲基异柳磷所致血管内皮功能损伤的保护作用.[方法]以大鼠离体胸主动脉血管环(EVAPVR)和培养的人脐静脉内皮细胞(HUVEC)为试验对象,以...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]提取分离恶性杂草植物紫茎泽兰中的β-榄香烯,鉴定其结构并测定含量.[方法]采用“水+乙二醇”蒸馏法从紫茎泽兰中提取挥发油后,分别以硅胶、银离子硅胶、D101大孔树脂和HP20大孔树脂...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]研究达州白肋烟产区主要植烟土壤养分状况,为合理施肥提供依据[方法]在达州白肋烟产区宣汉县采集有代表性烟田样品,分析土壤pH、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷、速效钾含量.[结...
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41. 宁夏土壤微生物研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 综述了宁夏土壤微生物研究进展,主要包括土地利用方式对土壤微生物的影响、施肥对土壤微生物的影响、植被和土壤类型对微生物的影响、盐碱地土壤微生物研究、宁夏土壤有益微生物的分离及鉴定,并对今后宁夏...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]了解Pb2+在牛血清白蛋白上的结合部位.[方法]采用平衡透析方法,研究在模拟生理(pH6.3)条件下Pb2+、金属离子与牛血清白蛋白的结合平衡,并探讨了Pb2+ - BSA体系的逐级...
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43. 南方拟(韰)生活史类型的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]判定南方拟(韰)的生活史类型.[方法]以15种已知生活史类型的鱼类的生态学参数作为参照,选择渐近体长(L∞)、渐近体重(W(∞))、生长系数(k)、自然死亡系数(M)、初次性成熟年龄...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]探究南美白对虾池塘养殖中合理的机械增氧模式.[方法]在南美白对虾养殖池塘,进行了不同机械增氧模式的增氧效果比较.[结果]在全塘底层溶氧测定中,采用单一增氧模式的各点差别很大,最高值和...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 以信息应用技术课程的教学为例,分别从教学内容的选取、语言的组织、问题驱动教学法、实施原则及课后答疑5个方面,对送教下乡教学模式进行了阐述,以起到抛砖引玉之目的.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]进行鲤鱼干扰素γ-2β(IFN γ-2β)全长cDNA的克隆、鉴定及序列分析.[方法]以鲤鱼外周血白细胞干扰素γ-2β(interfcronγ-2β,IFN γ-2β )EST序列为...
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47. 吉林省农用天气预报系统的研制刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 为了提高农用天气预报的服务能力和工作效率,通过VB6.0编程技术、Access数据库技术和Surfer8绘图技术研发了吉林省农用天气预报系统.结果表明,该系统具有农用数据管理、农用指标和预报...
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48. 洱海保护中的“公民参与”问题研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 首先,分析了洱海保护中“公民参与”的现状,然后探讨了其中存在的问题,最后提出推动公民参与洱海保护的对策,通过“公民参与”促进洱海保护长效机制的形成.
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49. 黑莓山楂复合果汁的研制刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]将黑莓和山楂制成复合饮料,提高产品的附加值和经济效益.[方法]以黑莓和山楂为原料,运用酶法液化法制取黑莓原果汁,浸提法制取山楂原果汁,以适当的比例调配黑莓山楂复合果汁,并加入适量的稳...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 主要研究了日本食品工业近10年的发展状况,包括日本食品工业总量、主要食品工业产品产量,不同规模企业分布在过去10年中的变迁,并着重探讨了日本食品工业的聚集度状况,试图从日本食品工业发展历程中...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]选择适宜的加工参数,提高膨胀梗粒的内在质量.[方法]以甲类配方烟梗为研究对象,研究不同工艺参数对烟梗的膨胀效果和膨胀后梗粒的感官质量的影响.[结果]影响ESP( Especially...
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52. 可食膜的研究与应用进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 可食膜作为一种新型包装材料,具有绿色环保、无毒无害、生物降解和提高食品保质期等优点,在人们的日常生活中得到越来越广泛的应用.随着人们对食品品质要求的提高,以及环保意识的增强,可食膜日益成为食...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 对粤东地区A村在村民自治的过程中民主选举、民主决策、民主管理、民主监督等的具体落实情况及其中存在的问题进行了实证研究,研究表明,A村存在着自治措施流于形式、村民自治热情不高、自治过程行政化色...
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54. 农业物联网时代下的伦理问题思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 从农业物联网伦理问题的成因出发,重点剖析了农业物联网中存在的伦理道德问题,提出应对农业物联网伦理问题的方法.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 在深刻理解相关概念内涵的基础上,按照一定的设计原则,以食用菌种类为载体,对食用菌栽培技术课程进行了学习情境设计.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 结合食品工程教育专业认证,分析了目前高校食品科学与工程专业人才培养模式存在的问题,提出更新理念、改革课程体系、加强创新实践与校企合作,构建“7+1、四大体系、四个层次”的人才培养模式,为提高...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 从构建“3 -2 -3”教学模式,开发基于工作课程,加强实训基地建设,运用现代化教学手段几方面,对高职高专作物栽培课程的教学改革进行了探讨.教学实践证明,课程改革有效地提高了学生专业实践技能...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： [目的]为了提高化肥利用率,保护生态环境,促进农业可持续发展.[方法]选用一台4行深松施肥机,4种肥料,进行4组试验.每种肥料分别在不同的排肥轮长度和不同的转速下进行正交试验,用HMI调节转...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 农村电机拖动系统消耗的电能已超过农村用电的三分之一,其中电动机的调速是节电的主要方式,特别是我国农村的电机拖动系统,其变负荷运行的风机、水泵等采取调速运行后,其节电率一般可达到20％～35％...
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60. 试论现代茶文化的构建与传播刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2012年22期页码:摘要： 茶文化是中国传统文化的重要组成部分,在现代社会中仍有重要的文化价值和社会价值.但是,传统茶文化所赋存的社会环境已经不复存在,新时期需要构建符合时代要求的全新茶文化,这既需要继承原有的文化内涵...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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