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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
出版文献量（篇）
3361
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 本研究的主要目的是明确大豆杂种优势的大小,探讨大豆杂种优势的遗传规律,筛选出一批高优势组合.试验共选用国内与国外引入的优良大豆品种(品系)715份做亲本,其中国内品种(品系)624个,国外引...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 纳米材料表观上可促进高等植物大豆的萌发、生长,防止种子长霉.生理上分析纳米材料可促进大豆根系活力与叶片硝酸还原酶活性的提高,增强了植物吸收水、肥与利用氮肥的能力;刺激了包括SOD、POD、C...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 本研究通过分析不同抗性的大豆品种接种灰斑病菌1～10号生理小种后,叶片中过氧化物酶(POD)活性变化的规律,探讨了过氧化物酶在大豆抗灰斑病中的作用.研究结果表明:大豆抗感品种接种灰斑病菌后,...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 测定了大豆异黄酮中两种主要成分染料木甙和大豆黄甙的雾点压力,采用有机溶剂提取和超临界CO2抗溶剂技术通过两次膨胀进行大豆异黄酮的精制,得到的产品中大豆异黄酮含量高于90%,异黄酮收率大于78...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 供试的4个不同抗性的大豆品种未接种健株中过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性和PPO同功酶谱带数没有差异,但抗病品种POD同工酶谱带比感病品种多两条(A2和B2).感染大豆细菌性疫...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 本文研究了木瓜蛋白酶对大豆分离蛋白的有限水解作用,分析了酶浓度、反应时间、温度、底物浓度、半胱氨酸、异Vc钠、亚硫酸钠浓度等因素对大豆蛋白水解作用的影响,试验得出木瓜蛋白酶水解大豆分离蛋白的...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 利用缓释或控释肥料,在盆栽条件下研究了大豆生育期间干物质积累、分配、养分吸收和产量的变化,结果表明:生育期间的总干物质的积累,结荚期以前所有缓释肥料处理的均高于对照,尤以LP-40和LP-7...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 在抗病品种东农9674、东农1572和感病品种黑农39、东农95-165上接种大豆灰斑病菌的1号,2号,4号,6号,7号等5个生理小种,测定从接种到显症前与抗性有关的苯丙氨酸解氨酶活性的变化...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 本研究采用具高产潜力的三个大豆新品种(系),研究了在不同密度、不同施肥水平下大豆干物质积累动态、作物生长率等,并在此基础上研究了干物质积累与经济产量的相关关系.结果表明:品种间、不同施肥量间...
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10. 大豆生育阶段动态模型的研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 研究了不同大豆类型品种的发育与温、光等主要环境因子的数量关系,在借鉴吸收析因指数形式的小麦发育期动态模拟模型(WDSM)、"水稻钟"模型和DSSAT3等模型思想方法基础上,构建了大豆生育动态...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 以冀东沿海及内地不同条件下生长的14个野生大豆为试验材料,选取下胚轴和子叶作为外植体,在四种不同成分的培养基上诱导愈伤组织,经继代观察愈伤组织的质量.同时,在含不同浓度NaCl(0、0.2%...
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12. 连作大豆化感作用研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 对连作大豆体系中化感物质的种类、来源途径、提取、分离、鉴定方法等进行了较详细的阐述,并介绍了有关于连作大豆化感作用的研究成果,以及今后研究应该注意的一些问题.
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 大豆Kunitz型胰蛋白酶抑制剂(SKTI)是一种典型的丝氨酸蛋白酶抑制剂,主要集中在大豆的子叶中.近60年来,对其生化特性及结构已有较多研究,通常认为这种蛋白酶抑制剂具有贮藏、调节内源蛋白...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 从野生大豆Glycine soja与栽培大豆Glycine max(L.)Merrill根系的区别、根系生长与产量关系、不同特性大豆根系性状的比较、根系生理生化特性、根系遗传及环境条件和栽培...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 田间小区试验结果表明,在春大豆苗2片复叶期,禾本科杂草3-5叶期,阔叶杂草株高5-7cm时施药,6.5%乐田特乳油对大豆田的稗草、藜、本氏蓼、反枝苋、龙葵、香薷、卷茎蓼等一年生禾本科杂草和阔...
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16. 高异黄酮含量大豆新品种中豆27刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 大豆新品种中豆27(原名中作91K12)是中国农业科学院作物育种栽培研究所利用高产、抗花叶病毒病品种中豆19号作母本,美国引进材料威廉姆斯(Williams)的近等基因系P.I.L81-45...
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17. 大豆水解蛋白调味料研制刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 近年来,大豆水解蛋白作为新一代食品添加剂,用于生产高档调味品和汤料,也作为蛋白质及氨基酸强化剂应用于营养保健品的生产.本文主要是以大豆饼粕为原料用酸水解法制备新型调味料的试验研究,对酸法工艺...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2002年3期页码:摘要： 绥农14号能够在短时间推广面积之大,经济社会效益之高,是该品种具有高产、稳产、优质、抗病、适应性广,在重点推广区中建立展示田及大规模种子繁殖田;并采用高产、配套的高产栽培技术等综合因素作用的...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
大豆科学统计分析
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