大豆科学2012年第1期出版文献-钛学术文献服务平台

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大豆科学

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Soybean Science

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 0.8637

本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强... 更多

主办单位：

黑龙江省农业科学院

期刊荣誉：

1988年获黑龙江优秀期刊奖 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

ISSN：

1000-9841

CN：

23-1227/S

出版周期：

双月刊

邮编：

150086

地址：

哈尔滨市南岗区学府路368号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 大豆生育期相关性状QTL定位

作者：印志同喻德跃张丹童振峰胡振宾郝德荣阚贵珍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 1-8

摘要：以野生大豆江浦野生豆-5为母本,栽培大豆南农06-17为父本杂交所得的316个F2单株及其衍生F2∶3和F2∶4家系为材料,利用JoinMap3.0软件,构建了一张包含210个标记(分子标记...
2. 菜用大豆高效胚尖离体再生基因型筛选

作者：卫志明朱保葛朱木兰肖深根薛仁镐钟灿

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 9-12

摘要：以华东地区4个主栽菜用大豆品种(交大05-133、交大02-89、沪宁96-10、青酥二号)的胚尖为起始外植体,研究消毒方法、预培养天数、6-BA浓度和培养基组合等对不定芽的诱导和伸长的影响...
3. 利用农杆菌介导法转化大豆子叶节的影响因素研究

作者：单志慧周新安李文滨沙爱华田星星陈李淼

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 17-23

摘要：以3个大豆品种为材料,采用GUS瞬时表达的方法,对适合于大豆子叶节和胚尖转化的基因型进行筛选,结果表明:适合大豆子叶节转化的品种为东农50,适合胚尖转化的品种为黑农41.在子叶节转化系统中,...
4. 引进大豆种质遗传转化适用基因型的筛选

作者：刘珊珊吴帅宋波拓云曾蕊王志坤蓝岚

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 29-33

摘要：以引进种质“越黑”、“越褐”、Moshidou Gong503(半野生种)、日A、日B1、日B2的子叶节为受体材料,采用农杆菌介导法转入抗虫基因cryⅠ,筛选组织培养适应性强,转化效率高的引...
5. 大豆幼胚培养直接成苗影响因素研究

作者：何道一张坤亮张艳梅

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 34-37

摘要：为建立大豆幼胚培养直接成苗方法,分别研究了大豆幼胚胚龄、幼胚预处理方法、培养基及大豆品种对大豆幼胚培养直接成苗的影响.结果表明:15 d胚龄的幼胚平均萌发率为23％,20 d及以上胚龄的幼胚...
6. 大豆亲本及其杂交后代农艺性状与产量关系分析

作者：李贵全郭数进马宏飞马小娟

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 38-41

摘要：以晋大52、晋大57及其杂交衍生的55个稳定后代品系为材料,研究了株高、分枝数、生育期等15个农艺性状与产量的遗传关系.通过主成分分析,将15个指标综合成为累计贡献率达85.81％的6个新指...
7. 大豆苗期耐低磷主成分及隶属函数分析

作者：李丽红武兆云盖钧镒赵晋铭邢邯郭娜

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 42-46

摘要：应用主成分和隶属函数分析对国内20种大豆基因型的耐低磷能力进行评价,结果表明:11个差异显著的耐低磷评价指标通过主成分分析归纳为地上部分生物量因子、磷因子、根系因子3个主成分；供试基因型耐低...
8. 氮素用量对菜用大豆生殖生长期根系及鲜荚产量的影响

作者：刘俊杰刘晓冰张秋英李彦生杜明王光华金剑

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 47-51,57

摘要：采用盆栽试验,利用根系扫描分析系统研究了不同氮素用量(0、100、200、300 mg·kg-1)下菜用大豆生殖生长期根系形态动态变化特征,并比较了单株鲜荚产量差异.结果表明:不同氮素用量下...
9. 臭氧胁迫对大豆根系形态和活性氧代谢的影响

作者：刘波刘轶欧戴震曹艳红王岩赵天宏

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 52-57

摘要：利用开顶式气室(OTCs)对大豆进行臭氧(O3)胁迫试验,研究了高浓度O3对大豆根系体积、根瘤数、根瘤干重、根干重等根系形态指标以及膜脂过氧化程度、活性氧、抗氧化酶活性等活性氧代谢指标的影响...
10. 乙烯对低磷胁迫下大豆根形态和生理特性的影响

作者：曹翠玲李涛高彬

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 58-63

摘要：利用沙培方法研究了乙烯对磷胁迫下大豆幼苗的生理影响.结果表明:磷胁迫下大豆主根长度降低50％,侧根长度增加46％,侧根数目增加64％.缺磷时大豆根系磷含量降低,根系活力和根系组织酸性磷酸酶活...
11. 竞争生长环境对抗草甘膦转基因大豆生长和产量构成的影响

作者：刘勇刘文娟周西全宋君尹全张富丽王东雷绍荣

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 64-68,72

摘要：采用温室盆栽和大田试验条件,比较了抗草甘膦转基因大豆GTS-40-3-2和非转基因栽培大豆鹤丰8157在单一种植和混合种植环境中生长和产量构成等指标的变化.结果表明:盆栽混植后,GTS-40...
12. CO2倍增和UV-B辐射增强对大豆根际氨氧化细菌数量及土壤酶活的影响

作者：万国峰吕志伟张思亮张文会张朋郭彦

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 69-72

摘要：以根瘤超着生大豆突变体0498和完全不结瘤的大豆突变体0701为材料,在人工气候室内模拟大气CO2浓度倍增以及UV-B辐射增强的复合逆境胁迫条件,研究其对大豆根际氨氧化细菌数量和根际土壤酶活...
13. 不同氮肥水平下大豆叶片光谱反射率与叶绿素含量的相关性研究

作者：冯鹏刘婧琦姜成张敬涛申晓慧赵桂范

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 73-75,80

摘要：用Unispec光谱分析仪和SPAD-502叶绿素仪测定不同生育时期不同氮肥水平大豆叶片光谱反射率及叶绿素含量,并分析了光谱植被指数与叶绿素含量的相关性.结果表明:不施氮肥处理光谱反射率高于...
14. 不同蛋白质含量大豆品种氮素积累、分配和运转规律研究

作者：张广庆林国强滕振勇胡润芳

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 76-80

摘要：以3个籽粒产量相近但蛋白质含量差别较大的大豆品种为材料,分析了分枝期后不同器官的氮素积累、分配和运转规律及其对籽粒蛋白质含量的影响.结果表明:结荚前品种之间氮素含量和积累量差别不大,结荚后高...
15. 不同遮光处理对菜用大豆产量的影响

作者：吴建明孙祖东李初英杨守臻赵洪涛赵艳红陈怀珠黄其椿

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 81-84,91

摘要：设置遮双层网、遮单层网和不遮网3种处理,对32个菜用大豆品种(系)各小区的标准荚数、标准荚重、百粒重、产量等指标进行比较.结果表明:筛选出了3种处理条件下平均小区产量均超过1 300 g的上...
16. 拮抗大豆疫霉菌植物内生细菌的筛选与鉴定

作者：冯永君吴存祥花美娜韩祥东

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 85-91

摘要：大豆疫霉根腐病是世界范围内危害严重的毁灭性大豆病害,筛选内生菌进行生物防治是未来该病害防治的重要发展方向.以大豆根系为材料筛选得到67株内生细菌,采用平板对峙生长实验,发现其中18株对大豆疫...
17. 难溶性无机磷酸盐对大豆苗期根系生长的影响

作者：张彦丽谷思玉闫琰

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 92-95

摘要：为了研究不同难溶性磷(钙磷,铝磷和铁磷)与大豆根系生长的关系,以田间筛选试验为基础,采用室内砂培与水培相结合的栽培方法,分别对磷高效基因型(东农44和东大1号)和磷低效基因型(黑河13和黑河...
18. 沼渣与化肥配合施用对大豆生长发育、产量和品质的影响

作者：于佰双刘杰孙彬张瑞萍李进荣王家军王粟

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 96-98

摘要：采用随机区组设计,研究了沼渣与化肥配合施用对大豆生长发育、产量和品质,以及耕层土壤理化性质的影响.结果表明:与常规施肥相比,沼渣与化肥配合施用后,茎粗、根容和根瘤数均有所增加,植株生长表现较...
19. 野生大豆接种大豆疫霉根腐病菌后多酚氧化酶(PPO)活性变化

作者：唐鑫华常敬礼张淑珍徐鹏飞赵福华郭长军

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 99-102

摘要：以8个对黑龙江省大豆疫霉菌1号优势生理小种抗感性不同的野生大豆为材料,对接种大豆疫霉菌游动孢子后野生大豆根、茎、叶中多酚氧化酶( Polyphenol Oxidase,PPO)活性变化情况进...
20. 直火和蒸汽加热方式制备豆乳对豆腐风味的影响

作者：任建华李景妍郭顺堂

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 108-111

摘要：通过感官评价和化学分析的方法研究了直火与蒸汽2种加热方式制备豆乳对内酯豆腐风味的影响.感官评价结果表明:直火法豆腐的豆腥味和青草味与蒸汽法相当,而豆香味、甜香味和酸味高于蒸汽豆腐,说明直火豆...
21. 大豆皂苷的微波辅助提取工艺及对酪氨酸酶活性影响的研究

作者：吴建阳李雅晶郑雅婷

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 112-114,118

摘要：通过正交实验考察了微波提取温度、微波提取时间、料液比、提取次数对大豆皂苷得率的影响,并研究了大豆皂苷对酪氨酸酶活性的影响.结果表明:微波辅助提取大豆皂苷的较佳工艺为:微波处理时间30 min...
22. 淡豆豉提取物对2型糖尿病大鼠主动脉iNOS,eNOS mRNA表达的影响

作者：刘姣牛丽颖王益红王鑫国田义龙窦玉红

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 115-118

摘要：为观察淡豆豉提取物对NO/NOS系统的影响,探讨其对2型糖尿病大鼠大血管保护作用的机制.采用高糖高脂饲料喂养加小剂量链尿佐菌素腹腔注射的方法复制2型糖尿病大鼠模型,给药56 d后检测大鼠空腹...
23. 传统豆制品白干与薄百叶中优势腐败菌的分离与初步鉴定

作者：严维凌李晓蓓林露欧杰胡洁云陈平

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 119-123

摘要：以传统豆制品白干和薄百叶为材料,对贮藏过程中主要腐败微生物进行分离鉴定.利用纯培养的方法共筛选出菌落形态差别比较明显的菌株19株.对细菌菌株进行形态观察、革兰氏染色和生理生化鉴定,同时对细菌...
24. 大豆异黄酮和皂甙对肝癌前病变大鼠血清标志酶及抗氧化活性的影响

作者：尹学哲汪霞许惠仙金延华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 124-126

摘要：采用改良Solt-Faber法建立大鼠肝癌前病变模型,以大豆异黄酮和皂甙饲喂大鼠42 d后,ELISA法测定血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α),分光光度法测定γ-谷酰胺转肽酶(γ-GT)、丙...
25. 与纳豆激酶有亲和吸附特性的大豆蛋白性质研究

作者：史延茂李希生田智斌董超

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 131-134

摘要：采用偶联纳豆激酶的Sepharose-4B作为吸附介质,用亲和层析技术从大豆蛋白中得到了与纳豆激酶具有亲和吸附作用的目的蛋白,采用变性电泳技术测得其分子量分别约为30.0和26.0 kDa；...
26. 连作大豆化感作用研究进展

作者：丁广洲于敦爽杜永成王玉波盖志佳范文婷马凤鸣

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 141-144

摘要：大豆连作导致产量和品质下降、病虫害加剧等障碍现象发生,研究连作大豆化感作用对揭示大豆连作障碍机理、克服大豆连作障碍具有重要的意义.该文对连作大豆根系分泌物、根茬腐解物、土壤有机化合物、土壤微...
27. 不同贮藏方式对菜用大豆外观和品质的影响

作者：严菊敏何会超吴冬梅汪自强

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 155-158

摘要：以2个菜用大豆品种为材料,设置去荚室温贮藏、连荚室温贮藏、去荚低温贮藏和连荚低温贮藏4种贮藏方式,测定了不同处理时间下菜用大豆的外观性状、叶绿素、维生素C和可溶性糖含量.结果表明:第7天时外...
28. 豆豉纤溶酶基因的克隆及其在枯草杆菌中的表达

作者：姜爱丽江洁田密霞胡文忠齐海萍

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 159-161

摘要：以实验室筛选的UD8豆豉芽孢杆菌的总DNA为模板,应用PCR技术根据豆豉纤溶酶基因DNA序列( GeneBank AY720895.2)设计并合成1对引物,扩增出了豆豉纤溶酶基因,将该基因克...
29. 美国南方大豆考察纪行

作者：张孟臣闫龙

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 162

摘要：
30. 刊首寄语

作者：《大豆科学》编辑部

刊名：大豆科学

发表期刊： 2012年1期

页码: 前插1

摘要：

大豆科学基本信息

刊名	大豆科学	主编	刘忠堂
曾用名
主办单位	黑龙江省农业科学院	主管单位	黑龙江农业科学院
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-9841	CN	23-1227/S
邮编	150086	电子邮箱	dadoukx@sina.com
电话	0451-86668735	网址
地址	哈尔滨市南岗区学府路368号