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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 新疆地域辽阔,环境条件优越,具有发展大豆生产的先决条件.1991年新疆大豆种植面积只有1.4万hm2,2001年发展到7.9万hm2,平均单产175～185kg/667m2.为实现"十五"期...
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3. 豫北优质大豆产业发展策略刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 针对豫北地区的大豆生产现状,从气候、土壤、品种、生态因素及市场需求等方面提出了优质大豆的发展策略与途径.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 本文针对目前大豆产业发展一直摇摆不定的现状,针对我国国情,提出利于大豆产业发展目标和途径,共决策、科研及生产工作者参考.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 针对甘肃东南部的天水市大豆生产现状及存在的问题,提出了发展天水市大豆生产的对策,认为天水市大豆生产不佳状况应引起足够的重视和采取相应措施推进发展.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 黑龙江省实施国家"高油大豆振兴计划"取得显著成效:一是产量增加,二是效益提高;三是品质改善;四是斤粮成本降低;五是良种推广速度加快.重点抓了以下五方面工作:一是抓面积落实,实行了连片种植.二...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 对黑龙江省大豆生产上示范应用的4种"绿色食品"肥料进行了筛选,选出惠满丰颗粒肥和桦羽磁化肥有较明显的增产、增收作用.惠满丰颗粒肥比常规农肥增产9.7%,桦羽磁化肥比常规农肥增产8.3%.两年...
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8. 小粒大豆播种深度初探刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 选用"通农14"百粒重10g的小粒大豆种子,按1～6cm不同深度播种,结果表明小粒大豆播种深度以2～3cm深度处理为最佳播种深度.方差分析结果表明,不同播种深度处理间差异达到极显著水平(F6...
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9. 大豆田苗后除草剂配方试验刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 为防治大豆田苗后的杂草,结合生产实际进行了6种除草剂,4种配方试验,选出最佳配方供大面积生产推广应用.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 通过对大豆不同生育时期摘除不同量叶片的研究表明:整个生育时期随着叶面积的损失量增大,大豆的单株有效英数、有效粒数、籽粒增长强度及百粒重降低就越明显.在盛花期以前损失30%～50%的叶面积,对...
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11. 新疆大豆菌核病研究初报刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 在特克斯、巩留两县大豆田里发现大豆叶片上有白色絮状菌丝,茎秆折断裂开,产生黑色菌核,经鉴定确定是大豆菌核病.
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12. 辽豆11号快速大面积推广原因探析刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： "辽豆11号"在短时间内推广面积之大,经济社会效益之高,完全是该品种具有高产、稳产、优质抗病和适应性广的特性,以及在重点推广区中建立大面积生产示范田和原种繁殖基地;并推广配套高产技术等综合因...
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13. 南农菜豆五号特征特性及栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： "南农菜豆五号"属早熟菜用型夏大豆品种,适合于江苏淮南,长江中下游地区推广种植.该品种具有高产、抗病、抗倒、耐涝、适应性强的特点.种植表现为早开花、早结英、早上市、早成熟.外在质量青英产量高...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 本文对"浙春3号"麦田、四园、棉田、蔗田四种不同套种方式的栽培方法、产量表现作了总结,提出了"浙春3号"不同套种方式增产、增收的配套栽培技术.
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15. 大豆田化学除草技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 黑龙江省大豆田化学除草主要分为播后苗前土壤封闭施药及苗后茎叶施药.应根据不同的草相、土质、气候条件选择适宜的施药技术及药剂.
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16. 新丰1号大豆选育与栽培刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： "新丰1号"(红90-1)大豆是红庙子乡农业技术推广站选育而成的高产优质早熟品种,它具有抗旱、耐瘠薄、抗倒伏、抗病和适应性强等优点.2002年12月通过辽宁省品种审定委员会审定."新丰1号"...
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17. 大豆蛋白抗氧性肽的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 本文综述了国内外对大豆蛋白肽的抗氧性机理、生产工艺、理化特性的研究概况,并展望了其广阔的应用前景.
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18. 大豆乳清膜分离应用技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 本文结合工业化生产实际,对大豆乳清加工中应用膜分离技术进行了技术总结.实践证明:膜分离技术在大豆乳清回收加工中是适用的,它比同类加工技术有诸多优点,能够保证和提高产品质量,利于环保,是大豆加...
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19. 仙人掌豆粉高蛋白保健饮品的研制刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 以仙人掌、大豆为主要原料,配以相应辅料制成的粉状即溶保健型饮品,探讨仙人掌与豆粉饮品的加工工艺及配方.
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20. 大豆高分散型分离蛋白的研制刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 利用高新技术改进分离蛋白加工生产工艺,白豆片萃取温度46℃,pH值7.5,水料比12:1,萃取时间30min.蛋白液酸沉时控制温度45℃,pH值调至4.4.同时采用先进的酶解技术对蛋白质进行...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 运用灰色关联度分析各农艺性状对脂肪、蛋白质含量作用的次序.结果表明:各性状对脂肪的关联序为:鼓粒～成熟日数＞单株节数＞hm2产量＞生育日数＞出苗～开花日数＞结英～鼓粒日数＞百粒重＞株高＞开花...
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22. 高油抗孢囊线虫大豆齐黄28刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： "齐黄28"为夏播中早熟大豆新品种,该品种高抗孢囊线虫1、3、5号生理小种,抗病毒病、霜霉病、细菌性斑点病.所内4年试验,平均产量3 481.5kg/hm2,比"鲁豆11"增产15.51%....
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23. 对我国豆奶业发展的概述及展望刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要： 本文介绍了豆奶的发展历史、现状及我国发展豆奶工业的必要性及优势,并对豆奶加工技术及设备方面做了一定的论述.对国外豆奶工业的相关情况做了说明.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年5期页码:摘要：
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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