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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文通过跟踪测试国家攻关项目示范区的主栽品种大豆脂肪与蛋白质含量,分析了黑龙江省大豆品质现状.21个示范区两年平均脂肪含量为20.20%±0.74%,蛋白质含量为39.76%±1.27%;种...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文阐述了1974-2003年辽宁省大豆育种概况和成就,针对当前大豆推广品种存在的问题,提出辽宁省大豆育种发展对策,供科研和生产工作者参考.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 由哈高科大豆食品有限责任公司和国家大豆工程技术研究中心联合承担的联合国开发计划署(UNDP)项目"在WTO框架内提高中国农产品加工能力建设"黑龙江大豆示范点工作自2001年11月至2004年...
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4. 大豆不同肥料用量试验研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文主要叙述了不同氮、磷配合下的产量效应,田间试验结果表明:在本试验条件下施肥增产效果显著.施磷配合以氮肥35kg/hm2,磷肥30kg/hm2为最佳施用量.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 为明确2%好普(氨基寡糖)水剂对大豆根腐病的防治效果,通过田间试验,防治根腐病效果达72.5%～78.9%,增产18%以上.用量以药种比2%为宜.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 为了适时更新本地区大豆品种,筛选高产优质大豆品种,促进大豆发展.我们从品种选育单位引进"北4361"、"北8296"、"北8298"、"北01-8731"、"嫩9406"、"保丰7"、"垦鉴...
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7. 大豆花荚脱落的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 通过对大豆花荚脱落的研究表明:花荚脱落是大豆生产上的突出问题,掌握大豆花荚脱落规律,采取可行措施,保花保果,增加粒数,是提高大豆产量的有效途径.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 大豆的油分含量在20.1%以下时与产量呈正相关趋势,20.1%以上时与产量呈负相关趋势.因此,大豆高油育种具有一定的难度,应广泛搜集、筛选和创造高油中间材料,采用以有性杂交育种为主,结合诱变...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 阐述了大豆行间覆膜栽培技术的概念,适应区域.大豆行间覆膜栽培增产技术主要包括品种的选择、种子处理、科学施肥、适时播种、农膜使用、田间管理以及适期收获.
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10. 豆田草地螟发生预报及防治措施刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 草地螟2004年给安达市的农作物生产带来了极大的危害,通过对草地螟发生规律的研究,及时的进行预测预报,并且总结出防治草地螟的几项防治措施,在实际农业生产起到了明显的防治效果.
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11. 大豆行间覆膜栽培技术示范总结刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 2004年绥滨县农业技术推广中心,引进大豆行间覆膜栽培技术,种植266.7hm2,经过一年生产示范,覆膜大豆增产显著,在今年低温、干旱条件下,实现hm2产量2646.3kg,比垄三栽培hm2...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 大豆蚜虫是黑龙江省大豆生产上的重要害虫,近年来频繁暴发危害,给农业生产造成巨大损失.尤其2004年大豆蚜虫在全省范围内大发生,并导致大豆生长后期多种病害混合发生,影响较大,本文对黑龙江省20...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文对"北丰17号"大豆品种的选育过程、特征特性、产量表现及栽培技术给予简要介绍,便于该品种更好的推广应用.
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14. 大豆蛋白芦荟乳的研制刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 研究了利用大豆分离蛋白的高营养特性及芦荟保健、美容的功效生产大豆蛋白芦荟乳的工艺过程及方法,通过正交设计分析,确定了产品的最佳配比(均为质量百分比),以乳量100计,糖量10%,大豆分离蛋白...
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15. 大豆蛋白抗氧性肽纯化技术的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 主要研究用CM-纤维素柱对超滤后的肽进行纯化,并确定最佳纯化条件为:流速1.25ml/min、pH值4.9、盐离子浓度0.5M.用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定四种组分的纯度,结果显示出三条...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 利用大豆分离蛋白为优质的蛋白质,将其应用到婴幼儿配方乳粉中,并研究了添加比例及杀菌温度等因素对产品不溶度指数的影响,摸索出大豆分离蛋白在婴幼儿配方乳粉中的最佳添加比例,提高婴幼儿配方乳粉的优...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文根据参加2004年2月在巴西伊瓜苏(Foz do Iguassu)召开的第七届世界大豆研究会议(ⅦWorld Soybean Research Conference)、第四届国际大豆加工...
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18. 大豆功能因子的功能作用刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 大豆是良好的植物性蛋白质食源.近代研究发现大豆中还含有特殊生物学作用的功能因子,如大豆低聚糖、大豆多肽、大豆磷脂等.本文介绍了大豆功能因子的生物活性功能.
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19. 辽宁省大豆品质发展概况与生产现状刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文概述了辽宁省1974-2003年育成品种的品质情况,分阶段进行了品质分析,并与国内大豆品质情况进行了比较.同时,介绍了辽宁省当前大豆主栽品种品质与单产现状,对下一步大豆品质发展进行了展望...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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21. 浅谈大豆农业生产中的标准化管理刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文通过查阅有关标准化的信息资料与结合生产实践,对标准化管理在大豆农业的地位、作用和体现进行了简要表叙,说明了标准化管理的重要性、方向性及可操作性.同时,为大豆农业生产标准化管理工作提供了可...
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22. 世界大豆生产和科研的进展(续三)刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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23. 大豆农业信息资料导读刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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24. 大豆通报稿件征用订阅发行服务项目刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
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25. 人物小传刊名： 大豆科技发表期刊： 2005年3期页码:摘要：
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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