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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 通过营养液栽培试验,研究了低磷胁迫下4种不同磷效率基因型大豆叶片和根系的酸性磷酸酯酶(APase)同工酶的酶谱和活性变化.结果表明,大豆叶片和根系APase同工酶含量在低磷处理第10 d、2...
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32. 包衣对大豆生长发育和产量的影响刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 通过用三种包衣剂对大豆种子包衣的研究,结果表明:大豆种子包衣后,种子的发芽势、发芽率、活力指数均优于不包衣种子,但包衣与不包衣种子的发芽率、发芽势、活力指数差异均未达显著水平.三种包衣剂都能...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 阐述了大豆45 cm双条密植栽培技术的增产效果及技术要点,同时初步分析了增产原因.5 a来依安县大豆45 cm双条密植栽培技术推广达到10万hm2,平均产量达165.4 kg/667m2,比...
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34. 海伦市大豆主栽品种及栽培技术要点刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 介绍了海伦市大豆主栽品种及栽培技术,在海伦市经过多点试验、示范,表现出显著的增产效果.栽培技术主要为精细整地、平衡施肥、田间管理等措施.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 通过对比试验表明,用药效果最好的为多克福+金阿普隆防效达50.98%,增产6.11%,其次是适乐时种衣剂和药比1∶60誉东生物种衣剂.
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36. 草甘膦防治大豆田刺菜技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 刺菜是大豆田恶性杂草之一,再生能力强,对机械损伤和一般除草剂有较强的抗性,极难防除.利用草甘膦的灭生性和刺菜与大豆生长特性的不同,在不同季节采用不同方法,对刺菜进行防治,可以彻底根除刺菜.
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37. 定位酶解与蛋白质表面性质及刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 定位酶修饰对蛋白质的表面性质(如乳化性、起泡性)有一定程度的改善,这些表面性质的变化产生的原因是蛋白酶特异性地断裂蛋白质的肽键,从而导致蛋白质结构发生变化,结构变化主要包括蛋白质的表面张力、...
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38. 高湿挤压生产技术的现状及发展刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 从高湿挤压技术的发展简史,挤压的机理、设备、技术特点以及应用等方面对高湿挤压生产技术进行论述,并阐述了这项技术的研究动态及发展前景.
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39. 酶法脱胶工厂化试验刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 介绍了酶法脱胶的基本原理、工艺流程及在工厂中的应用优点,通过实践获得了最佳生产条件:酶反应温度50～55℃、pH5.0左右,并与化学精炼的经济性进行了对比,同时总结了生产中存在的问题.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 辽豆21号大豆新品种是辽宁省农业科学院作物研究所选育而成,该品种脂肪含量为21.54%,蛋白含量为40.82%.具有高产、高油、抗病、抗倒伏、适应性广等特点.2005年通过国家农作物品种审定...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 北豆7号系2006年6月通过国家农作物品种审定委员会审定的高产、稳产春大豆新品种,该品种生育期113 d左右,单产2 488.5 kg/hm2左右.籽粒粗脂肪含量20.76%,粗蛋白含量38...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 吉育101号是吉林省农业科学院大豆研究中心育成,品系编号公野02-5288.突出特点是高蛋白(47.94%)、高产(比吉林小粒4号增产13.6%)、抗病虫(抗大豆花叶病毒病、高抗大豆灰斑病、...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 该品种属于高油型品种,亚有限结荚习性,株高80 cm左右,白花、长叶,百粒重20 g左右.籽粒蛋白质含量39.01%、脂肪含量21.34%.接种鉴定为中抗灰斑病.在适应区,出苗至成熟生育日数...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 阐述了当前大豆产业发展的倾斜性及传统大豆制品加工业存在的问题,指出了大豆制品加工业潜在的发展空间及发展传统大豆制品加工业的建议.
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45. 我国大豆栽培学科发展展望刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 阐述了当前大豆栽培学的新技术与新成果,提出在大豆获得高产途径中的"生态、品种、栽培技术"的三维观点,并指出"良种良法"只是一种大豆从低产向中产转化的有效途径,但其已落后于当前高产的获得.论述...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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48. 专家提出主产区大豆春播技术建议刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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50. 大豆:风平浪静难掩暗流涌动刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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51. 影响大豆走势的双刃剑刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 根据2008年大豆生育前期气候特点和大豆生产中可能出现的问题,提出5月20日至6月30日"大豆生产前期田间管理农事活动表"供各地参考.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 对百菌清在菜用大豆上的残留消解动态进行田间试验,以及对其安全使用技术的进行示范试验.结果表明,百菌清在菜用大豆上残留消解动态均符合一级动力学方程,相关系数(︱r︱)=0.983 7～0.98...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 探讨了播期对麦茬复种大豆生长发育特点和产量构成各因素的影响.结果表明,在栽培条件相同的情况下,除受品种本身丰产潜力等因素影响外,播种期的早晚是影响麦茬大豆产量的主要因素.要想提高春麦区麦茬复...
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55. 抗(耐)连作大豆品种筛选刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 采用抗性强且丰产性较好的7个品种进行田间小区试验,评价和筛选抗(耐)连作大豆品种.试验结果表明,抗线5号较其它6个品种出苗率高,根表胞囊线虫雌虫数量较少,产量最高,为2 298 kg/hm2...
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56. 豆黄蓟马的识别与综合防治刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 豆黄蓟马(Thrips nigropilosus Uzel)是大豆主要害虫之一,严重发生时造成大豆减产20%～25%以上.介绍了豆黄蓟马为害症状、识别特征、发生规律,生产中可行的防治措施.
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57. 齐齐哈尔市大豆菌核病的发生与防治刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 从齐齐哈尔市大豆的生产现状、气象因素、菌核病的自身特点等方面分析齐齐哈尔市大豆菌核病发病的原因认为:菌核在土壤中存活时间长,大豆、向日葵种植面积加大及大豆重迎茬严重,为大豆菌核病发生提供了病...
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58. 施用不同叶面肥对大豆产量的影响刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 通过对8种叶面肥一年对比试验,初步看出8种叶面肥都有一定的增产效果,以丰秋101增产较明显,增产8.9%.
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59. 酸性双蛋白饮料稳定性的研究刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 蛋白沉淀一直是影响酸性饮料质量的重要因素,通过采用不同稳定剂配比进行正交试验,研制出蛋白含量大于1.5%的酸性双蛋白饮料配方,并确定了稳定剂的种类及添加量.实验结果表明:当蔗糖用量为6%,蛋...
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60. 大豆油脂制备绿色润滑油前景分析刊名： 大豆科技发表期刊： 2008年3期页码:摘要： 简单介绍了绿色润滑油概念及目前国内外应用发展情况,阐述了绿色可再生资源开发的必要性及应用前景,并对大豆油脂在绿色润滑油中的应用优势及加工处理方法作了论述.大豆油脂替代矿物油作为润滑油的基础油...
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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