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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： （上接第三期）2.3我国大豆科学技术研究存在的问题 从以往的情况来看,我国大豆科技研究存在以下问题。 2.3.1农业科技投入不足这直接影响到科研设施和队伍的建设,使农业科技研究配比失衡,...
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2. 大豆栽培与土壤肥料研究室刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： Cultivation,Soil Improment and Fertilization Lab大豆栽培与土壤肥料研究室主要职责：从我国不同地区生产实际出发,研究大豆高产、优质、高效生产的理...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 通过连续8年在黑龙江省6个生态区9个固定轮作场圃综合试验,试验区专项研究,框区、盆栽试验,实验室分析,以及大量的大面积生产调查,发现大豆重迎茬种植根系分泌物增加,且对大豆生长发育及土壤微生物...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用灰色系统理论中的灰色综合评判方法,对17个大豆区试品种进行了9个主要性状指标的综合分析和评价,最后得出结论为：各性状在评价品种优劣中所占的比重依次为产量〉单株粒重〉生育日数〉百粒重〉主茎...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 在两点进行＂3414＂肥料试验,通过肥料效应函数拟合,研究了氮磷钾肥不同比例配施对大豆产量的影响。结果表明：氮磷钾肥配施能够显著提高大豆产量,单株粒数受磷施用量影响较大,百粒重受氮磷施用量影...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 试验通过对黑农38和东农42不同比例混种群体的田间通风透光状况及植株叶面积指数的测定发现,与单一品种清种相比,黑农38和东农42以2：1的比例混种可以通过改善群体的通风状况和不同冠层的光照分...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 邯豆10是以鲁豆11为母本、邯豆三号为父本有性杂交,经多年选育而成。该品种具有高抗胞囊线虫病（1号生理小种）、抗花叶病毒病、高产和高油等特点。2011年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 该研究试图量化大豆的根生物量和密度、根瘤、作物生物量和籽粒产量,从而分析作物生长和能量输入（可再生和不可再生）与施用氮磷钾肥和有机肥的关系。观察并记录不施肥、施用氮磷钾肥及氮磷钾＋农家肥的生...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 研究了大豆在浸泡、萌发两个过程中谷氨酸脱羧酶（GAD）的活力变化。通过测定大豆中γ-氨基丁酸（GABA）的含量变化,间接测定大豆中GAD的活性。结果表明,大豆在25℃,浸泡10h,大豆中的G...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 这项研究调查了5个具有代表性基因型的大豆品种,有低寡聚糖含量的、高油、高蛋白主栽品种和非主栽品种,连同两个商业栽培品种Jack和Ozark,在种子发育至成熟期间体内化学成分变化。在种子萌发至...
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11. 植物拉丝蛋白的功能特性及其应用刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 叙述了植物拉丝蛋白的定义和功能特性,并介绍了植物拉丝蛋白的主要功能性及其在食品加工中的应用。
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12. 大豆QTL研究的文献计量学分析刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 大豆QTL研究起步于上世纪90年代初期,近20年来一直是大豆分子遗传育种领域的热门课题。本文运用汤森路透基本科学指标分析器ESI,通过对论文年度分布,国家/地区分布、重点机构分布、重点期刊分...
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13. 保水剂对大豆生长发育的影响刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用随机区组设计,研究了保水剂与化肥配合施用对大豆生长发育、产量以及对土壤速效养分变化的影响。结果表明,保水剂与化肥配合施用后,株高、茎粗均增加,植株表现出良好的生长势头;在产量构成因子中,...
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14. 航道未开,坚冰已破刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近日,主流财经媒体《新经济导刊》发表了中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云的文章,文章就有关行业协会的改革与发展进行了深入的分析。现将全文刊登如下,以飨读者。
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15. 暴跌,或许奠定了上涨基础刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 8月初,由于投资者对欧美经济及债务状况的担忧,全球大宗商品市场普遍遭遇重挫,恰逢系统性下跌,豆类市场也未能幸免。连豆仅仅5天时间下跌300元/吨,CBOT主力合约也重新回到1300美分一线。...
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16. 大豆食品加工业发展的新趋势刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近年来,用于食品加工的国产大豆每年递增约100万吨,2010年总量超过1000万吨,占总产量的65%。为了深入了解这一发展趋势,中国大豆产业协会调查组赴山东、安徽调查,听取了德州市、淮南市政...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 植物拉丝组织蛋白是以大豆蛋白为主要原料,采用先进工艺生产的产品,具有极佳的肌肉纤维状结构和似肉咀嚼感。用植物拉丝组织蛋白代替猪瘦肉添加到红肠中,替代猪瘦肉量达25%,对红肠的质构特性有明显改...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 针对玉米和大豆的生物学特性设计了大豆重迎茬和玉米轮作制。根据保护性耕作原理集成了以三年为一个生产周期的大豆重迎茬和玉米轮作条件下的土壤耕作制,配以精准施肥技术对大豆生长发育进行动态调控,组建...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 针对大豆新品种中黄30的生物学特性,从种植密度、施肥量等主要农艺措施入手,在甘肃省武威市连续3年进行试验研究,总结出了一套亩产210～276.8公斤产量水平的高产栽培技术,对发展河西地区的大...
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20. 大豆菌核病防治技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 该文综述了关于大豆菌核病发生和防治的相关内容,旨在为菌核病的防治和抗大豆菌核病品种的选育奠定基础。
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21. 特用大豆新品种吉黑2号选育报告刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 吉黑2号大豆新品种是吉林省农业科学院大豆研究中心2000年以丰产性状好的优良品系吉林黑豆×青瓤黑豆F1为母本、以公品8202-9为父本进行有性杂交,采用系谱法选育而成。2007—2009年参...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 吉利豆3号是中早熟、高油、高产、稳产、抗病虫的大豆新品种,生育日数平均121.6天,需活动积温2400℃。亚有限结荚习性,三四粒荚多,尖叶,紫花,灰色茸毛,平均株高83.7厘米。
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 现行农产品抵扣政策在促进企业生产和流通中发挥了重要作用的同时,该政策在执行中一些不利因素也逐渐显现。如何做好农产品进项税额核定扣除办法试点,显得尤为重要。
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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