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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要：
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2. 大豆耐热机制的自然积累刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 选择基础耐热性较强的大豆品种岔路口1号和金大332,耐热性中等材料苏丰和58-161,耐热性较差材料苏系5号和苏豆1号,探讨大豆在连续高温逆境栽培下耐热性的积累情况.1990年将上述材料全部...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 铁豆39号是有限结荚习性的高产稳产大豆品种,铁岭市大豆科学研究所以其为试验材料,研究了在5种施肥条件下,铁豆39号的叶片、主茎、根系的重量以及株高、叶面积、叶绿素含量和根瘤在大豆不同生育时期...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 采用根瘤菌拌种,以氮素及根瘤菌为试验因素设置处理,随机区组设计,研究了氮和根瘤菌交互作用对大豆根瘤生长及大豆产量和品质的影响.结果表明,接入的根瘤菌能有效的增加大豆植株的结瘤数量,而施入大量...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本研究以牡丰7号为试验材料,研究栽培密度、施肥量及有效含量3方面因素对产量的影响,每个因素设置5个水平,采用三元二次正交旋转组合设计方法.结果表明,对产量影响因子效应的大小依次为有效含量>栽...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 对河南省大豆的6个主要数量性状与产量进行相关分析,结果表明:生育期与产量达极显著正相关;百粒重、单株粒数与产量达显著正相关;株高、单株荚数、总分枝数与产量相关性不显著.通径分析结果表明:6个...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 油脂提取所采用的工艺直接影响生产成本和成品油的品质,冷榨法作为一种相对溶剂浸提法更为安全的提油工艺,越来越受到国内外研究者的重视.介绍了当前多种制油工艺及其优势与缺陷,着重介绍了冷榨工艺的研...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 利用豆乳部分替代牛乳生产豆乳夸克,不仅可以降低成本,还可以改善风味,使动植物营养互补.为使豆乳夸克达到细腻、饱满的口感,避免乳清析出、油脂分离等缺陷,必须添加一些增稠剂.通过对单一增稠剂持水...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 采用高稳系数法(HSC)对参加河南省大豆区域试验的品系进行高产性和稳产性分析.结果表明:周0002-2-1-8产量最高,但产量位于第3位的品系安豆4号HSC排名第1.产量位于第2位的品系商豆...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 通过对国家大豆产业技术体系齐齐哈尔综合试验站2011年度大豆生产情况的调研,总结了该地区大豆的生产情况,品种、技术推广应用情况,提出了存在的问题和技术需求及发展大豆生产的建议.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 2012年按照全国农业技术推广中心的安排,在海伦市乐业乡乐业村大豆科技园区落实了巴斯夫中国分公司的25%凯润乳油杀菌剂试验.通过在大豆开花后期结荚初期喷施凯润(25%吡唑醚菌酯)乳油,对照药...
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12. 陕西省陇县大豆新品种引种初探刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 随着人民生活逐渐丰富,大豆产业得到快速扩展和延伸,在生产中引进高产、优质大豆新品种,进一步提高大豆生产水平,对农业生产和提高农民收入尤为重要.2012年陇县农业技术推广中心引进15个大豆品种...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 黑龙江省大豆生产受典型的寒温带半湿润大陆性气候影响,生育期内遭遇阶段性低温冷害现象频发,对产量影响很大.着重分析低温冷害的发生指标以及对大豆各生育阶段的影响程度,提出以预防为主的农艺防御措施...
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14. 大豆新品种北国919的选育刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 北国919大豆新品种是黑龙江省五大连池市富民种子公司2000年以黑河18为母本、北丰14为父本进行有性杂交,经过连续南繁加代,用系谱法选育的.北国919高产稳产性、抗病性好,抗旱性强,耐涝性...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年1期页码:摘要： “保豆3号”是从中作01-03中选择变异单株,经系统选育培育的高产大豆新品种.2012年2月通过河北省农作物品种审定委员会审定,审定编号为冀审豆2012003号.介绍了其选育经过、特征特性和...
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16. 辽宁大豆育种家王义谅和张仁双刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
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18. 辽宁省大豆新品系筛选试验*刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 通过对辽宁省不同大豆新品系的综合比较,铁02007-3、铁01038-2、铁02007-5的产量高、品质好、抗性佳,适宜在辽宁省中熟区域内进行推广.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 针对黑龙江省讷河市的农业生态特点和土质气候条件,进行了抗大豆重茬品种比较试验,通过本项研究,从中筛选出7个适宜该地区栽培的抗大豆重茬品种,增产幅度达4.06%~19.82%,对促进重茬地块种...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为探讨黑土水分湿润特征及滴灌对大豆产量的影响,试验采用静脉输液管为工具模拟水分滴灌,以明确点源供水条件下黑土水分湿润特征,并以此为依据确定合理的滴灌模式.研究结果表明:点源供水条件下黑土水分...
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21. 大豆氮肥用量研究*刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为进一步摸清氮素对大豆生长及产量的影响,提高大豆产量水平且获得更高的经济效益,在柘城县不同肥力地块,进行了不同氮肥水平试验.结果表明,适量增施氮肥可显著提高大豆产量,不同肥力地块最佳施肥量不...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为明确大豆新品种安豆4号的适宜种植密度,设置5种不同密度试验.结果表明,密度在18.8万株/ hm2时,个体发育健壮,群体生长协调,达到高产的目的,为安豆4号在河南省种植的适宜密度.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 濉溪县2012年夏大豆遇旱晚播,成熟期推迟,生育期略有缩短.气温略低于常年,降水少而集中,后期日照充足、温度高、温差大,有利于提高单株粒重.因而产量创历史新高,突破2250 kg/hm2.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 高产、优质育种是大豆主要育种目标,灰色关联度分析是灰色理论中的一种分析方法,应用灰色关联度分析的这一方法,通过分析农艺性状的各种性状对品质性状的关联系数(k)及关联度r,研究影响品质性状的主...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 试验通过测定大豆浓缩蛋白(SPC)与还原糖美拉德反应产物(Maillard reaction products, MRPs)的理化特性和抗氧化活性,探讨还原糖种类和反应时间对 MRPs特性及...
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26. 大豆低聚肽的研究进展刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 大豆低聚肽是大豆蛋白经过分离和纯化等处理后得到的小肽混合物.本文概述了大豆低聚肽的制备和分离纯化方法、大豆低聚肽的理化特性和功能特性及大豆低聚肽的应用.
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27. 大豆卵磷脂研究现状刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 大豆在我国有广泛的种植,大豆卵磷脂是大豆油生产过程中的副产品,是一种理想的多用途天然原料,具有十分独特的功能和作用,并已在许多领域内得到广泛的应用.介绍大豆卵磷脂的化学结构、理化性质、应用、...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 针对黑龙江省大豆种植业存在的诸多问题,提出发展黑龙江省大豆种植业及相关产业的具体建议,为黑龙江省大豆种植业发展和相关部门制定大豆产业政策提供理论依据.
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29. 黑龙江省大豆产业发展现状及建议刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 大豆是重要的植物蛋白质和食用油的供应作物,由于黑龙江省大豆收益效应、生产和自然条件的限制以及国外大豆的冲击,自2010年起黑龙江省大豆面积逐年减少,严重影响了大豆加工企业的发展.根据生态区划...
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30. 大豆田化学除草技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为提高大豆田除草效果,提出了查清豆田杂草种类,把握施药时期与条件,选用适宜的除草剂品种和助剂,选择好喷雾机械,掌握好喷雾技术和采取深翻整地农艺措施等技术,可有效防除大豆田杂草.
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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