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19503
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福建茶叶
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Tea in Fujian
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本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建，面向全国。
主办单位：
福建省茶叶学会
期刊荣誉：
1996年获福建省优秀科技期刊奖
2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
出版周期：
月刊
邮编：
350001
地址：
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91. 新形势下茶叶企业管理策略研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 客观地看,多数茶叶企业是从传统的中小企业转化而来的,企业自身市场化意识明显不足,加上企业自身经营战略未能与时代特点、市场诉求等诸多内容相结合,从而影响了茶叶企业的市场效益.所以,从资源最佳应...
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92. 武夷山优质茶叶资源的区位分析刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 我国茶叶市场前景非常可观,其中武夷山之地最有市场认知.茶文化历史久远,人们的生活已经离不开它,武夷山茶叶发展对推动我国茶文化有着重要的意义.目前,武夷山优质茶叶资源在不断扩大,人们开始意识到...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 茶叶是我国的传统文化,也是我国传统优势产业.作为“茶叶大国”,茶叶在国内备受欢迎的同时,也被世界所青睐.但是,近年来茶叶种植面临严峻的生态环境问题,在茶叶内销量和出口量与日俱增的同时,如何保...
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94. 茶籽的综合利用现状刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 从茶籽油、茶皂素、茶籽粕和茶籽壳等方面对茶籽的综合开发利用现状进行论述,提出茶籽资源未来发展的方向,有利于促进我国茶籽资源的综合利用开发.
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95. 论茶非物质文化遗产的法律保护刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 我国的物质文化遗产博大精深,曾经创造出了灿烂的中华文明.但是,随着社会的发展,物质文化遗产受破坏的程度越来越高,其生存空间日益缩小和恶化.所以,加强我国非物质文化遗产的保护是件刻不容缓的事....
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在大型茶叶企业不断发展的过程中,大型茶叶企业与政府之闻的关系也在不断的变化.近年来,我国的法律制度在逐渐的完善,行政法指的是针对政府以及其相关部门的法律规范.行政法就是对政府的行为进行监督规...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 从当前茶叶产业的实际经营状况看,整个贸易活动的国际化已经成为重要的时代诉求.在全世界茶叶贸易机制日益成熟的今天,合理使用法律制度就成为推动和优化茶叶出口贸易活动实施的关键.本文拟从茶叶出口贸...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 我国拥有着几千年的历史文化,在传统茶文化的不断发展之中,传统茶文化的重要作用也在逐渐的体现了出来.传统的茶文化对当今的一些制度建设有重要影响.从目前市场的发展来看,多样化的发展趋势在不断进行...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 本实验通过对黔南州茶园土壤中菌种的分离,纯化出变幻青霉,为研究茶园土壤中的变幻青霉对茶树的影响奠定基础.以黔南州茶园土壤为研究对象,采用微生物中的分离纯化技术,通过菌种的形态学特征和ITS序...
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100. 黑茶加工机械的自动化控制研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 黑茶是我国六大类茶叶之一,生产历史悠久,产地辽阔.长期以来,黑茶是以边销茶的身份出现,深受我国边疆地区人民喜爱.近些年来,随着人们崇尚健康的生活理念不断提升及黑茶特有的保健功能被发掘,黑茶逐...
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101. 加工工艺和品种对茶叶化学成分的影响探讨刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 茶叶是深受全世界广大消费者喜爱的一种饮品,尤其在中国,茶叶有着深厚的受众群体和较为成熟的产业链条及加工工艺.我国种茶和制茶的历史十分悠久,根据当前我国茶叶制作和加工工艺的不同,大概能将茶叶分...
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102. 油茶皂苷的生药学研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 作为世界上主要的木本油料作物,油茶在我国的地位是不容忽视的,茶树的很多部分,都具有很高的药用价值.油茶皂苷是在油茶中提取的重要成分之一,除了具有很好的营养价值之外,在很多领域都具有重要意义,...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 当前,随着我国互联网技术的迅猛发展,大数据技术已经成为推动很多行业高质量发展的重要手段.而茶产业作为我国的传统产业,其形成和发展已经有一千多年的历史.随着时代的发展,我国茶产业中很多环节的运...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 我国正在迅速发展社会经济及不断提高科学技术水平,特别是大范围运用计算机技术.当前我国农业领域逐步开始普及运用计算机,并且得到较好的运用效果.若在茶叶生产中合理应用智能化平台,将明显提升茶叶生...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 如今,一定要用动态观点实现成本控制与成本核算,也就是如何从理念到行动上做好成本核算,采用何种方式实施茶叶企业相关库存数据的采集、研究、处理都是值得进行深入研究的.基于以上问题,以大数据时代为...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 为了提高产品识别的精度,需要研究茶团簇的分层位姿问题.针对传统图像程度智能辨认,基于茶农民依托搜集色彩、颗粒形态等信息完整进行等级鉴定.当采集到的茶叶图像清晰度过低时,不可以很好地提取茶叶色...
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107. 赣南采茶舞蹈数字化保护与开发研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 从数字化技术角度分析了赣南采茶舞的保护策略,针对赣南采茶舞的文化特色及当前发展现状,阐述了其开发策略.作为客家舞蹈文化的精髓,赣南采茶舞体现了客家人的情感表达与民族特色,是传统文化传承的重要...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 从20世纪中期人工智能被提出,到现代人工智能的逐步发展应用,其便利性和技术性主要体现在教育、科技、遗产保护等方面.人工智能不仅包括人们熟知的智能思维机器人,还包括图像处理识别、全感数字交互、...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在互联网大数据的背景下,跨境电商是经济发展的重要趋势.茶产品作为我国出口量占比较大的传统标志性饮食,茶企电商的发展对我国的农业经济及文化输出至关重要.基于此,本文利用SWOT分析法,主要分析...
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110. 计算机技术下开发无人智能茶店的可行性分析刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在饮茶文化成为现代流行习惯、智能无人零售店成为年轻人热衷的购物场所的大背景下,将两者进行结合发展,不仅是传统茶店的变革创新,还是提高茶叶线下零售销售的可行方案.在计算机技术下,无人智能茶店的...
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111. 借助大数据打造贵州茶产品品牌研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 贵州大数据已经形成全国范围的影响力,借助已经形成的食品安全云等大数据产业,研究加快贵州茶产业品牌的建设和传播的新方式.首先,建设“真,优,美”的品牌内容;其次,建设品牌传播渠道,包括线上渠道...
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112. 茶氨酸对跆拳道运动员无氧运动能力的影响刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 随着体育运动的逐渐发展,我们的运动训练机制也在不断的完善,每一个项目之间都逐渐形成了对应的训练机制.在此同时,由于我们在茶学角度研究不断的深入,相关理论也不断的成熟,我们对茶叶的化学组成以及...
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113. 茶多酚对体育运动员训练的促进作用刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 随着手段、理念、软硬件等方面的提升,当前体育运动员的训练水平较之以往有了极大地提升.但是也要看到,因为竞争激烈等因素,很多体育运动员的训练往往是超负荷的,长期以往会对身体健康造成不容小觑的伤...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 目前青少年生活水平不断改善,其日常生活过程中的物质素材不断多样,加上信息时代的影响,很多青少年缺乏积极健康的生活习惯,出现了大量青少年肥胖的问题.日益普遍的肥胖问题,严重影响了青少年的健康成...
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115. 茶多酚对健美操运动员抗疲劳作用研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在现代体育教学运动日益注重生态、人文、内涵化的今天,如何让健美操这一运动方式得以最佳训练与教学,就值得我们综合分析探索.随着我们对茶叶的价值研究与分析日益成熟,如今整个茶叶科学日益成熟,使得...
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116. 茶叶的生物活性在医用保健产品开发中的应用刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 对茶叶产品中所包含的活性生物等有效成分进行提取,不仅保留了其原有的积极价值,同时也更便于人们吸收和应用,尤其是对于当前大众的生活习惯和健康诉求看,对茶叶产品的生物活性进行开发,使其成为一种医...
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117. 油用牡丹茶饮品的开发与应用研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 目前对油用牡丹的开发主要集中在牡丹籽油的应用上,而对牡丹花做进一步加工,形成茶饮品的研究还相对较少,本文通过对相关资料收集与整理,分析了油用牡丹花茶开发的必要性与和重要意义,同时,通过分析得...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 茶氨酸是茶叶当中所富含的一种营养物质,与茶多酚相同,这一物质同样能起到缓解身体状况的作用,能够更好的促进体育运动形成良性的循环,一定程度上还有利于形成抗疲劳机制.因而许多运动员都会在运动过程...
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刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在高度对外开放的今天,茶叶企业获得了更多参与国际贸易活动的重要机遇.但我国多数茶叶企业为中小规模企业,因此,有效认知经营风险,制定完善的防范机制就极为重要.本文拟从“一带一路”伟大倡议的价值...
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120. 茶文化和思想下京津冀协同发展策略研究刊名： 福建茶叶发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 京津冀协同发展的概念,早在十年以前就已经提出.大力推进京津冀协同发展,走出一条科学的协同发展之路,对京津冀三地的产业结构、产业发展、经济发展、教育发展都有着重大的意义.茶文化是我国传统文化中...
福建茶叶基本信息
| 刊名 | 福建茶叶 | 主编 | 汤鸣绍 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 福建省茶叶学会 | 主管单位 | 福建省科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1005-2291 | CN | 35-1111/S |
| 邮编 | 350001 | 电子邮箱 | fjtea@163.com |
| 电话 | 0591-87601225 | 网址 | |
| 地址 | 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧 |
福建茶叶评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1996年获福建省优秀科技期刊奖 |
| 2. | 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 |
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