广西糖业期刊
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广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
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  • 作者: 陈强
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  3-5
    摘要: 广西是我国最大的蔗糖生产基地,甘蔗是农场的主产业,是金光农场和职工重要的经济收入来源.现就广西甘蔗生产现状和目前推广的栽培技术,提出甘蔗产业化种植技术发展之见解.为实现高产增糖增效目的,甘蔗...
  • 作者: 薛晶
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  6-7
    摘要: 试验结果表明,甘蔗附灭(20%噻吩磺隆可湿性粉剂)对蔗田恶性杂草香附子防除效果达100%,但对其它单双子叶杂草防除效果差.为避免香附子防除后其它杂草暴发,在田间使用时可混用55%甲·灭·敌草...
  • 作者: 谭影航
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  8-12
    摘要: 本文叙述了本县甘蔗生产的基本情况、甘蔗生产机械化的应用发展状况、推广试验情况,对影响本县甘蔗生产机械化的主要问题进行分析,并对加快本县甘蔗生产机械化的途径、措施建议进行研究探讨.为各级党委、...
  • 作者: 韦廷飞
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  13-16
    摘要: 文章讨论了在技改中糖浆上浮器絮凝室和溢流箱固定隔板合适调节加高的问题,以进一步提高糖浆上浮的效果.
  • 作者: 何凤仪 林秀云 程江玲 胡智雄
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  17-20
    摘要: 本文主要探讨了碳法糖、硫法糖以及不同颗粒度白砂糖在不同储存环境下的色值变化情况.通过定期对样品跟踪比较分析、分层溶解等试验方法来查找白砂糖色值增加的原因,以加强储存期白砂糖的管理.
  • 作者: 何华柱 农洲才 韦文
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  21-25,37
    摘要: 目前导致蔗渣锅炉燃烧运行热效率低、燃料消耗高、排烟温度偏高等“一低两高”的现象普遍存在于糖业企业之中,与当前我国资源日渐减少和节能减排的矛盾日益突出.如何才能使蔗渣燃烧充分和燃尽,提高锅炉的...
  • 作者: 何雅林
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  26-28
    摘要: 本文对连续进料煮好乙、丙膏的技术操作进行了探讨.并在实践中取得了良好的效果.
  • 作者: 曾醒容 罗昌森
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  29-32
    摘要: 通过集成糖厂高效设备,引进甘蔗糖厂节水及节能降耗、提高产品质量的技术,可以达到提高生产效率、稳定产品质量、生产实现零取水及节能减排增效的目的.文章介绍了甘蔗制糖废水闭合循环使用及零排放的情况...
  • 作者: 曾醒容 谢娟
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  33-35,28
    摘要: 影响糖厂白砂糖产品质量的最主要因素是色值.通过对产品色素的来源分析,煮糖工序的工艺管理对产品质量有很大的影响.据此,提出了加强煮糖工序的技术措施和管理方法等,取得了一定的成效.
  • 作者: 李文旭
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  36-37
    摘要: 底梳安装是压榨机检修的重要环节,本文从榨蔗量、抽出率、功率消耗、生产安全率几个方面分析底梳安装高度对压榨效能的影响,以数据说明降低底梳安装高度取得的效益,提出了提高压榨效能的底梳安装高度方案...
  • 作者: 范志明
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  38-41,20
    摘要: 本文通过糖业看金融,提出建议金融机构要抓住糖业产业发展的大好机遇,支持广西糖业产业,合作共赢,共同发展.
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  42-51
    摘要: 为当其它大多数单元操作已成为连续操作时,精炼糖厂的煮糖大多还在使用间歇罐设备.立式连续煮糖罐自2007年起在吉达联合糖业得以成功地运行.由于两种系统同时在使用,因而可以比较间歇和连续运行情况...
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  51
    摘要:

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

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