工业微生物期刊
出版文献量(篇)
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
出版文献量(篇)
1473
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  • 作者: 刘晓凤 夏永军 孟鹏 宋馨 张汇 熊智强 王光强 艾连中 衣振伟 谢凡
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  1-8
    摘要: 以椴木栽培和皿式培养两种牛樟芝培养物为原料提取出的不溶性膳食纤维(IDF)分别命名为ACA-NK和ACA-NF.测定其膳食纤维含量、单糖组成、理化特性及吸附性能,采用X射线衍射、傅立叶红外光...
  • 作者: 丛丽娜 何媛媛 张靖轩 李若凡 谢定刚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  9-14
    摘要: 以副溶血性弧菌(Vibrio parahemolyticus)为指示菌,采用滤纸片法测定抗菌活性.通过乙酸乙酯萃取、硅胶吸附柱层析、薄层层析(TLC)及高效液相色谱(HPLC)等分离纯化技术...
  • 作者: 刘莉 孙雪 崔文会 李保国 炊春萌 魏东
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  15-20
    摘要: 本文以贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis CX-2为研究对象,采用平板对峙法测定其对辣椒疫霉病菌、香蕉枯萎病菌、番茄早疫病菌、西瓜枯萎病菌4种果蔬土传病害病原真菌的抑菌效果...
  • 作者: 孙西同 张楠 李佥 田晶 詹宏磊 费旭 郑欣雨
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  21-26
    摘要: 将柚柑类水果果皮充当碳源作为发酵原料,采用固态发酵黑曲霉产柚苷酶进行研究,探究了接种量、固液比、诱导剂与疏松剂比例、氮源种类及浓度等不同的固态培养基条件对黑曲霉发酵柚苷酶酶活力的影响,进一步...
  • 作者: 孟清 易拓 朱红年
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  27-35
    摘要: 圆网蜘蛛能分泌生产六种不同的蛛丝纤维和一种粘胶,其中梨状腺丝参与附着盘的形成,蜘蛛利用附着盘将蜘蛛丝固定于物体表面.迄今为止,相对于广泛研究的主壶腹腺丝,鲜有关于重组梨状腺丝蛋白与重组梨状腺...
  • 作者: 刘静霞 周少璐 彭如群 王青柏 肖惠敏 谢小保
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  36-39
    摘要: 本文以黑曲霉(Aspergillus niger)、嗜松青霉(Penicillium pinophilum)、白色念珠菌(Candida albicans)为测试菌种,研究了光源、光照强度、...
  • 作者: 华书玫 周玮 孟军 季小荣 朱晓军 李金明 管锦
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  40-44
    摘要: 采用微流体芯片核酸检测技术对不同使用时间、场所家用空气净化器HEPA滤网中呼吸道病原物种类进行分析.结果表明,在61个HEPA滤网样本中,共有21个样本检出8种呼吸道病原物.不同使用时间、场...
  • 作者: 李宇 杨琳 江勇 谢颖玮
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  45-48
    摘要: 通过检测生物膜中多糖含量的变化来反映生物膜消毒前后的含量变化.生物膜中的多糖能够在三氟乙酸溶液中充分水解为单糖,单糖含量则可以通过紫外可见分光光度计检测并结合标准曲线得到,从而实现对生物膜含...
  • 作者: 刘箐 张闻桐 李孟华 郭亮 闫帅帅
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  49-54
    摘要: 拉曼激活细胞分选(Raman-activated cell sorting,RACS)作为一种无标记、无损、高通量的单细胞分选技术,对于原位研究复杂细胞群体中单个细胞的个体性和异质性意义重大...
  • 作者: 佟毅 卢宗梅 周卫强 唐堂 彭超 李义 汤维涛 王晓健 王琪 陈博
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  55-59
    摘要: 固态发酵(Solid-state Fermentation,SSF)有着悠久的历史,它是在水存在较少的情况下进行的一种微生物发酵.目前固态发酵已经在饲料、酿酒、医药等领域有了十分重要的地位,...
  • 作者: 解云峰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  60-61
    摘要: 以黄色短杆菌SGr和DONr抗性高产L-谷氨酰胺BF.366作为生产菌株,将菌种斜面培养基、摇瓶种子培养基以及种子罐培养基的pH从原先的pH 7.0调高至pH 7.6(均为灭菌前pH,下同)...

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

工业微生物评价信息

期刊荣誉
1. 上海市优秀科技期刊二等奖
2. 中国轻工总会一等奖
3. 轻工部优秀科技期刊三等奖

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