核农学报期刊
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核农学报

Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名: 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.9217
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所(前原子能利用研究所)联合主办,是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊,并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展,此外还报道农业生物技术、功能成份育种,栽培对... 更多
主办单位:
中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉:
中国科学引文数据库统计期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
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  • 作者: 刘汉梅 张怀渝 张紫晋 曹丽 杜小刚 粟永英 钱鹏 陈杰明 陈洋尔
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2049-2057
    摘要: 利用"实践八号"卫星搭载小麦品种川农19(原编号:R88)种子,进行空间诱变处理,经过多年筛选获得1个稳定遗传的矮秆突变株系DMR88-1.为研究空间环境致DMR88-1矮化突变的机制,以D...
  • 作者: 吴敬德 周俊峰 张琛 张瑛 杜士云 滕斌 陈颐辉
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2058-2064
    摘要: 为了解种植环境对不同Wx基因型稻米淀粉黏滞性谱(RVA谱)的影响,选择5个携带有5类不同Wx等位基因的水稻单片段代换系,分别在4个生长环境下种植,对其稻米RVA谱进行测定分析,研究环境及环境...
  • 作者: 何婷 刘成洪 徐红卫 杜志钊 郭桂梅 陆瑞菊 陈志伟 高润红 黄亦辰
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2065-2070
    摘要: 为了创制具有不同黄花叶病抗性的大麦突变体材料,对大麦品种花30的干种子和游离小孢子分别采用物理和化学诱变处理,结合小孢子培养技术获得了一批纯合稳定的加倍单倍体(double haploid,...
  • 作者: 刘红艳 杨敏敏 赵应忠
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2071-2076
    摘要: 为探明芝麻显性细胞核雄性不育系W1098A发育过程中花药败育的生理生化机制,利用酸水解法分析芝麻显性细胞核雄性不育花蕾与正常可育花蕾发育过程中20种游离氨基酸含量的动态变化.结果表明,在花蕾...
  • 作者: 岳智臣 李必元 王五宏 钟新民 陶鹏 雷娟利
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2077-2083
    摘要: 为了探讨结球甘蓝BoKIN1基因的pre-mRNA加工机制的特点,以细胞质雄性不育系(CMS)结球甘蓝为试验材料,使用特异引物进行RT-PCR和荧光定量PCR,分析抗冻蛋白BoKIN1基因的...
  • 作者: 刘新锐 江玉姬 谢宝贵 邓优锦
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2084-2092
    摘要: 为了保护和充分利用草菇遗传资源,利用RAPD、ISSR、SRAP 3种分子标记对来源于不同地区的74个草菇菌株进行遗传多样性分析,并根据3种分子标记建立综合聚类图.结果表明:当相异系数D=0...
  • 作者: 杨碧云 林义章 林俊芳 胡海非 赵瑞丽 钟凤林 高世超
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2093-2102
    摘要: 为探讨青花菜在模拟酸雨胁迫下ERF基因的表达变化,应用RACE克隆技术,克隆获得青花菜的ERF因的1条cDNA全长序列,命名为BrERF2.应用生物信息学方法,对该基因编码蛋白的氨基酸组成、...
  • 作者: 向增旭 李雅婷 王红娟
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2103-2109
    摘要: 为阐述甜叶菊同源四倍体与二倍体表观性状及光合特性的调控机理,以甜叶菊同源四倍体及其二倍体为材料,对2个倍性品种的形态特征、光合特性及AFLP分子标记等进行比较研究.结果表明,甜叶菊四倍体植株...
  • 作者: 吴殿星 孙健 柳蕾 舒小丽
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2110-2116
    摘要: 光叶水稻是一种重要的种质资源,其株型相对较矮,具有抗倒伏、耐高温、叶片和颖壳缺少表皮毛等特点,可减少表皮毛在水稻收割晾晒及加工过程中对农事人员皮肤的刺激.此外,与有毛稻谷相比光叶稻谷可提高单...
  • 作者: 张桂芬 李传仁 王福莲 许弘毅 马跃坤 黄聪
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2117-2122
    摘要: 为了降低柑橘大实蝇4级蛹在辐照时因成虫羽化造成的虫量损失,保证辐照虫的质量,方便辐照操作和缓解运输压力,以柑橘大实蝇低级蛹(1级、2级和3级)为试验材料,研究经90Gy的60Co-γ射线辐照...
  • 作者: 杨湉 杨金汉 王娟 谭淑文 陈宗瑜
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2123-2129
    摘要: 为研究增强UV-B辐射对烟叶δ13C值及生理特征的影响,以烤烟品种K326为试验材料,在大田进行增强UV-B辐射强度试验,并对13、16叶位烟叶的δ13C值、可溶性蛋白、叶绿素、类黄酮、丙二...
  • 作者: 何伟忠 侯飞娜 刘兴丽 孙红男 张苗 木泰华 杨海燕 陈井旺
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2130-2140
    摘要: 为了确定马铃薯全粉品质评价指标,测定了22个不同品种马铃薯全粉的理化指标(水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和碳水化合物)和功能性指标(吸水指数、乳化活性、乳化稳定性、持油性和溶解度),并利...
  • 作者: 李怡彬 杨艺龙 沈恒胜 赖谱富 陈君琛
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2141-2149
    摘要: 为得到高品质、低能耗的杏鲍菇脆片加工工艺,研究了低温低盐杀青、蒸汽杀青、低温低盐-蒸汽杀青3种不同杀青工艺对杏鲍菇脆片表面颜色变化、POD残留活性及硬度的影响,采用响应面法研究转换含水率、加...
  • 作者: 刘海珍 刘道辰 罗琳 蔡德陵
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2150-2157
    摘要: 为了评价鳀鱼不同生长阶段肌肉的营养品质,对鳀鱼幼鱼、中鱼、成鱼肌肉营养成分进行了分析.结果表明,鳀鱼从幼鱼到成鱼,肌肉中水分和粗灰分含量呈升高趋势,而粗蛋白和粗脂肪的含量呈显著增高趋势.3个...
  • 作者: 侯小改 张淑霞 徐珊珊 朱朝东 贺春玲
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2158-2164
    摘要: 为探讨不同牡丹品种花粉的营养成分有无差异,以9种牡丹花粉为研究对象,采用凯氏定氮法和电感耦合等离子体原子发射光谱法,分别测定了不同牡丹品种花粉的蛋白质含量和8种矿物元素含量,并分析了它们之间...
  • 作者: 李国林 林平 林茂 欧国武 陈曦 陈梦玉 龙明秀
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2165-2171
    摘要: 黄曲霉毒素是真菌毒素中分布最广的一种,其毒性极强,广泛存在于食品与饲料当中,对人类的健康危害极大.辐照技术作为一种食品加工技术对黄曲霉毒素有显著地脱除作用.本文总结了辐照技术对黄曲霉毒素的降...
  • 作者: 张梦芸 徐大伦 杨文鸽 楼乔明 胡小超 魏华茂
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2172-2177
    摘要: 鱼糜是水产品加工的重要产品之一.在鱼糜生产中,为得到弹性好、白度高的优质鱼糜,鱼肉往往需要漂洗,因而产生大量的漂洗水.鱼糜漂洗水富含蛋白质等营养成分,直接排放不仅降低了蛋白资源的利用率,而且...
  • 作者: 刘斌 方明 李宏光 杨虹琦 段美珍 赵阿娟
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2178-2183
    摘要: 为探索不同类型土壤及耕种模式条件下,土壤重金属形态的差异及其对烟叶重金属积累的影响,以5种类型土壤和烟叶为材料,采用逐级提取分类法,分析不同类型及耕作模式下土壤重金属砷、铅、镉的形态及其烟叶...
  • 作者: 吕晓东 马忠明
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2184-2191
    摘要: 为明确传统翻耕(CT)、垄作沟灌(FRB)、固定道保护性耕作(PRB)和固定道平作(ZT)4种耕作方式的蓄水保墒作用,研究了4种耕作方式下土壤水分动态和贮水消耗特征以及灌溉后水分再分布过程....
  • 作者: 张传辉 张斯梅 杨四军 石祖梁 许博 顾东祥 顾克军
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2192-2197
    摘要: 为探明秸秆还田与镇压处理对稻茬小麦产量形成与籽粒品质的影响,在田间设置了秸秆还田(稻秸全量还田S1和稻秸不还田S0)与镇压(播后镇压R1和播后不压R0)2因素随机试验.结果表明,稻秸还田显著...
  • 作者: 冯芳玖 李静婷 王海 莫亿伟 郭丹凤 钱英
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2198-2207
    摘要: 为了探讨孕穗和灌浆期高温对水稻胚乳发育和种子萌发影响及OsPIN1a在高温下的作用,以超表达OsPIN1a和野生型水稻为材料,分别比较高温年份(2013年)和正常年景(2014年)下稻穗的相...
  • 作者: 刘帅 徐伟慧 王姊威 王志刚 王瑞奇 王超群 胡云龙 胡影
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2208-2214
    摘要: 为研究硅酸盐细菌对植物的促生效应,分离鉴定了1株硅酸盐细菌,通过盆栽试验,研究其对西瓜的促生效应.结果表明:硅酸盐细菌WZW03属于Plantibacter sp.,在硅酸盐液体培养基中培养...
  • 作者: 张华新 杨升 杨秀艳 陈秋夏
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2215-2223
    摘要: 为了解沙枣的耐盐生理机制,以不同种源沙枣实生苗(阿拉尔种源和银川种源)为材料,采用盆栽控盐试验,研究不同NaCl浓度(0、0.15、0.30 mol·L-1)和不同胁迫时间(7、30、60 ...
  • 作者: 丁新华 储昭辉 张萍萍 张霞
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2224-2230
    摘要: 为调查AM真菌在番茄上的应用效果,以5种不同番茄品种为材料,通过盆栽试验接种丛枝菌根(AM)真菌根内根生囊霉CD-1(Rhizophagus irregularis CD-1),研究不同番茄...
  • 作者: 何勇 许小江 黄伟忠
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2231-2238
    摘要: 为探讨南瓜耐低温弱光性的特性,以5个不同品系的南瓜幼苗为材料,研究低温弱光(12℃/8℃,光照强度80μmol· m-2·s-1)对南瓜叶片冷害指数、光合作用、叶绿素荧光参数和抗氧化酶活性的...
  • 作者: 于敏 曲娟娟 胡洋 金羽 黎扣扣
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2239-2245
    摘要: 为探讨桦褐孔菌乙醇提取物对植物病原真菌的抑制作用,采用醇提法获得桦褐孔菌乙醇提取物,通过观察稻瘟病的稻梨孢菌孢子萌发和菌丝形态结构及小麦根腐平脐孺孢和番茄灰霉灰葡萄球菌的平板对峙实验结果,研...
  • 作者: 于天一 孙秀山 沈浦 王才斌 石程仁
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2015年11期
    页码:  2246-2251
    摘要: 磷在花生田生态系统的物质循环过程中起重要作用.探究磷在土壤-花生系统供需特性及磷高效管理措施,对缓解资源紧缺与环境污染有重要意义.本文综述了国内外花生对磷素的需求状况、土壤磷素供应特点、植株...

核农学报基本信息

刊名 核农学报 主编 华跃进
曾用名 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
主办单位 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-8551 CN 11-2265/S
邮编 100193 电子邮箱 hnxb5109@126.com
电话 010-62815961 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所

核农学报评价信息

期刊荣誉
1. 中国科学引文数据库统计期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 中文核心期刊

核农学报统计分析

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