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化学教育
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Chinese Journal of Chemical Education
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化学教学刊物。主要围绕化学基础学科，交流教育、教学经验和研究成果，开展关于课程、教材教法、实验技术的讨论，介绍化学和化学教学理论的新成就，报道国内外化学教育改革的进展和动向。
主办单位：
中国化学会
北京师范大学
ISSN：
1003-3807
CN：
11-1923/O6
出版周期：
半月刊
邮编：
100875
地址：
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1. 食品保鲜中的化学刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 食品添加剂可以改善食品的品质,延长食品的保存期,增加食品的营养成分.本文介绍了生活中常见的食品添加剂:食品色素、食用香料、甜味剂、鲜味剂、防腐剂和抗氧化剂的性能、使用范围和化学结构.以便于在...
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3. 新型食品防腐剂山梨酸刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 防腐剂是能抑制微生物生长、防止食品腐败变质、延长保存期的一类添加剂.山梨酸在人体内能参加正常的新陈代谢,可视做食品的成分之一,是迄今为止国际公认的最好食品防腐剂.山梨酸可用乙烯酮巴豆醛法、丁...
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4. 建构-探究式化学教学初探刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 本文论述了在化学教学过程中以建构主义教学思想为指导、突出探究性学习的理论构想和实施策略,并就相应的教学试验中存在的问题进行讨论.
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 教师如何为学生创设心理平等、自由、安全的课堂学习环境,学生如何在这样的教学环境里主动参与收放自如的探究活动--本文作者结合自己在加拿大学习期间作为学生与老师的双重身份的所见所闻所感,从实际案...
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 本文依据20世纪70年代以来国家统一颁布的化学教学大纲为线索,从课程发展的角度对我国中学化学课程中能力培养的问题进行了探讨.文章重点考察了以下3个问题:教学大纲中关于能力的提法、能力要素的确...
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 突出问题教学的发展性和创造性这一本质,培养学生创造性的运用知识,积累创造性活动地经验,从而形成有创造性的个性.本文尝试利用化学实验、知识的运用、知识的拓展等方式创设问题,注意问题的层次性、灵...
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10. 新课程理念下的中考命题研究刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 中考命题对落实初中新课程标准具有导向作用.命题整合三维目标,紧密联系实际,体现化学、技术、社会之间的关系,加强主题探究,突出学科特点,考查实验能力和化学学习方法,注意学科渗透,体现探究性、开...
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11. 充分利用第二课堂提高学生综合素质刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 本文介绍了"高中生化学学习情况自评量表"的编制及修订过程,并对其信度与效度进行了检验.结果表明,该量表具有较好的信度与效度,可以用于对高中学生的化学学习状况进行分析与判断.
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 根据当今社会的发展需要,教育应该培养更多的创造型人才,学科教学应该进行改革,由传统教学向创新教学转化.本文详细阐述了我们在"卤素"复习中对"基础→本质→联想→创新"的创新教学模式进行实践探索...
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 探究学习作为一种重要的学习方式,对培养和发展学生的科学素养有不可替代的作用,如何评估学生的探究能力?目前学生的探究能力的现状怎样?本研究采用问卷调查的方式对上述问题做了初步探究.结果表明:(...
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 选取部分安徽省中学化学中青年骨干教师为调查对象,采用问卷和访谈等形式,对他们的素质现状进行了调查.调查的主要目的是为骨干教师的可持续发展提供参考意见,也为教育行政部门和学校制定教师培养的策略...
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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17. 对二叔丁基苯合成的改进刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 本文报道用浓H2SO4作催化剂,代替传统的用无水AlCl3作催化剂合成对二叔丁基苯的方法.实验结果表明:当苯:叔丁基氯:浓硫酸摩尔比为:1.7:4.5:0.7,反应温度在5℃～10℃对二叔丁...
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18. 水蒸气蒸馏装置的改进刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 本文改进的水蒸气蒸馏装置和教材中的水蒸气蒸馏装置相比,减少了一项热源.该装置具有安装简单、降低能源、节约试剂、减少污染和缩短时间的优点,利于在学生实验中展开.
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刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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20. 对"淀粉水解"演示实验的改进刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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21. 阿伏加德罗常数规范应用刍议刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要：
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22. 电势-pH图的绘制和应用刊名： 化学教育发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 从电势-pH图可以直观地了解元素及其化合物的某些性质和稳定存在的条件,本文简要介绍Fe-H2O系统的电势-pH图中典型电对的电势-pH线,为学生全面了解其他元素的电势-pH图打下基础
化学教育基本信息
| 刊名 | 化学教育 | 主编 | 朱文祥 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国化学会 北京师范大学 | 主管单位 | 中国科学技术学会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-3807 | CN | 11-1923/O6 |
| 邮编 | 100875 | 电子邮箱 | Hxjy-jce@263.net |
| 电话 | 010-58807875 | 网址 | www.hxjy.org |
| 地址 | 北京师范大学化学楼217室 |
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