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江苏农业学报
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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业牧业学术刊物，是国内外重要数据库和文摘刊物收录文献源的核心期刊。主要刊登我国农业各学科在应用基础和高新技术研究方面的学术论文，主要科研成果的专题报告，各学科研究的新进展和综合评述。
主办单位：
江苏省农业科学院
期刊荣誉：
2002年《江苏农业学报》分别获第四届江苏省一级期刊称号和第三届全国优秀农业期刊一等奖
中国中文核心期刊
全国优秀科技期刊
ISSN：
1000-4440
CN：
32-1213/S
出版周期：
双月刊
邮编：
210014
地址：
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 以苹果栽培品种长富6号和砧木湖北海棠、八棱海棠3种苹果属植物的无菌生根苗和继代苗叶片为材料,研究不同苹果属植物生根苗与继代苗叶片间的再生差异和暗培养时间对苹果属植物生根苗叶片再生的影响;以长...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 以水蜜桃品种艳红为试验材料,研究了氯化钙、热空气处理以及两者结合处理对水蜜桃低温贮藏品质的影响,测定了水蜜桃低温贮藏过程中和货架期结束后水蜜桃果实乙烯释放量、呼吸强度、电导率、失重率、可溶性...
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123. 外源添加物对毛豆仁熔融相变区热特性的影响刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为研究毛豆仁冻结(或解冻)相变过程中能量和品质的变化,确定适宜的冷冻(或解冻)工艺,采用差示扫描量热仪(DSC)测定毛豆仁在-30～25℃范围的冰点、熔融温度、表观比热等热特性参数,并考察氯...
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124. 发酵香肠辐照保质研究刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 以不同剂量辐照处理发酵香肠,检测菌落总数和感观品质;以水分活度、水分含量、pH值、含盐量、氨基酸总量、非蛋白氮、总氮、硫代巴比妥酸值、挥发性风味化合物、肌浆蛋白与肌原纤维蛋白等为指标,研究辐...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为了建立粮谷中克螨特残留量的测定方法,采用了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法进行检测.样品加入适量水浸润后,乙腈超声提取,液液萃取后,经碳十八和氨基固相萃取柱净化,超高效液相色谱串联质谱...
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126. 熟肉制品质量安全可追溯系统的构建与实现刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 为实现熟肉制品从“原料到流通”的质量安全追溯,以熟肉制品为研究对象,采用二维信息编码、多平台溯源、B/S与C/S混合架构等技术,结合熟肉制品加工生产的特点,开发了熟肉制品通用管理框架,建立了...
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127. 热休克蛋白与肌内磷脂的关系刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 热休克蛋白是重要的膜蛋白之一,可与磷脂结合调控细胞膜的流动性、渗透性和完整性,在医学和生理领域得到广泛的关注.在肉制品中,磷脂的降解与肉品风味形成密切相关,热休克蛋白与磷脂的结合将对肉品风味...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
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130. 莪术油注射液鸡胚接种抗新城疫病毒的研究刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
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132. 蚕豆花左旋多巴液相色谱检测方法的建立刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
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133. 太湖流域粳稻地方品种食味品质分析刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了充分利用太湖流域优质的粳稻种质资源,选取161份太湖流域粳稻地方品种(系)为试验材料,对其10个食味性状进行分析评价.结果表明,太湖流域不同水稻品种(系)的食味品质间存在极显著差异.不同...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了探明盐敏感相关基因[ OsSsr1(Oryza sativa L.salt-sensitive related gene 1,GenBank登录号为NM_001065574)]的亚细胞定...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 通过田间试验,研究了3个氮肥水平下(0 kg/hm2、150 kg/hm2、300 kg/hm2)江淮粳稻(镇稻88、南粳44)主要稻米品质指标和精米中主要矿质元素含量的变化.结果表明,氮肥...
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136. 杀菌剂对弱筋小麦宁麦9号品质和产量的影响刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了探索弱筋小麦杀菌剂的使用方法,以弱筋小麦宁麦9号为材料,研究了杀菌剂(粉锈宁、多菌灵)抽穗期喷洒对小麦籽粒产量和品质的影响.结果表明,在宁麦9号抽穗期喷洒粉锈宁和多菌灵,均可以显著提高其...
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137. 叶面喷施硒肥对鲜食玉米硒富集的影响刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了探索叶面硒肥不同喷施方法对鲜食玉米硒富集量的影响,在不同硒肥浓度、喷施次数、喷施时期、喷施时间条件下,测定了鲜食玉米中总硒和有机硒含量.结果显明:硒肥浓度与鲜食玉米中总硒和有机硒含量均呈...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 烟粉虱的抗药性与体内细胞色素P450单加氧酶基因的过量表达有关.根据Q型烟粉虱一个P450基因(CYP6CM1基因)的特异区域构建RNAi载体,通过农杆菌介导法转化烟草,PCR检测获得6个独...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 针对淮河流域小麦生产现状以及旱涝评估技术要求,运用WCSODS(小麦栽培模拟优化决策系统),利用淮河流域4个冬麦区(东北丘陵冬麦区、北部平原冬麦区、中部平原冬麦区和西部及沿淮冬麦区)21个样...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 以环境卫星为数据源对泰兴市水稻面积进行提取,选择水稻与其他作物光谱差别最大的时期作为水稻识别的最佳时期,在利用影像原始光谱信息的基础上,分析和提取多种分类特征,运用支持向量机法、CART决策...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了探索水稻白叶枯病的生物防治技术,本试验研究了枯草芽孢杆菌(T429)和伯克氏菌(T392)的生物学活性及其对水稻白叶枯病的防控效果.结果表明,T429具有分泌蛋白酶、纤维素酶和嗜铁素的能...
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142. 信息动态刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要：
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143. 盐泽地分离的耐盐性芽孢杆菌菌株的分子鉴定刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 采用生理生化检测、Rep-PCR指纹图谱分析、16S rDNA及gyrB基因序列分析技术,对在青海尕海盐泽地植物根际土壤中分离得到的几株菌落形态较为特殊的芽孢杆菌菌株进行鉴定.生理生化分析结...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为研究秸秆集中掩埋还田深度对稻秆内二化螟越冬存活率和春季田间出土行为的影响,在2010年3月至6月、2010年11月至2011年6月、2011年3月至6月设置秸秆春耕还田和秋播还田试验,均设...
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145. 江苏省扬中杂草稻的遗传相似性及起源分析刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了从分子水平上深入了解扬中地区杂草稻的遗传背景,本研究对江苏省39份试验材料(扬中地区杂草稻10份、其他地区杂草稻6份、塘稻4份、稽稻2份、普通野生稻3份、典型的粳稻和籼稻14份)从分布在...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 以300 W高压汞灯为光源,研究了不同类型、不同浓度的农用表面活性剂对氯虫苯甲酰胺在水溶液中光降解行为的影响.结果表明,农乳500表现为轻微的光猝灭效应；低浓度时,随着表面活性剂十八烷基三甲...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为探究专用微生物肥对不同连作障碍程度土壤根际微生物区系的影响,采用不同连作障碍程度的土壤为栽培介质,施用2％的专用微生物肥后进行辣椒土培盆栽试验,取根际土壤进行稀释平板计数和PCR-DGGE...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为了研究微生物对水体中氨态氮的去除能力,通过多点采样、高浓度氨态氮废水驯化、梯度稀释、平板划线分离等步骤,从土壤中分离并筛选出对氨态氮具有高降解能力的菌株,并对其形态特征、生理生化特征进行了...
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149. 崇明岛典型果园氮素渗漏流失研究刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为研究崇明岛柑橘园氮素渗漏淋失特征,采用田间原位小型土壤渗漏计法,分析土壤中氮素含量与渗漏水中氮素含量之间的关系.结果表明:随着土壤深度的增加,土壤中NH4+-N和NO3-N含量显著下降,渗...
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150. 太湖蓝藻藻蓝蛋白的提取及纯化刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为利用太湖打捞蓝藻的蛋白质资源,采用冻融破壁、絮凝、盐析、透析、双水相萃取等方法制备荧光试剂级藻蓝蛋白.研究结果表明,以水为介质冻融2次破壁,将冻融藻浆中蓝藻干物质调节为0.95％,用浓度为...
江苏农业学报基本信息
| 刊名 | 江苏农业学报 | 主编 | 严少华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 江苏省农业科学院 | 主管单位 | 江苏省农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-4440 | CN | 32-1213/S |
| 邮编 | 210014 | 电子邮箱 | jsnyxb@163.com |
| 电话 | 025-84390285 | 网址 | www.jsnyxb.com |
| 地址 | 南京市孝陵卫钟灵街50号省农科院内 |
江苏农业学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 中国科学引文数据库 |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 2002年《江苏农业学报》分别获第四届江苏省一级期刊称号和第三届全国优秀农业期刊一等奖 |
| 2. | 中国中文核心期刊 |
| 3. | 全国优秀科技期刊 |
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