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农产品加工·综合刊2012年出版文献
出版文献量（篇）
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农产品加工·综合刊
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本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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月刊
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4. 味精少一点健康多一天刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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6. 用于代替糖的几种甜味剂刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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11. 乳化剂让水和油交融刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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17. 巧手腌渍香椿芽刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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23. 酱类食品的配方及其新产品开发刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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24. 沙茶酱的制作刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2012年1期页码:摘要：
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