南方水产科学期刊
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南方水产科学

South China Fisheries Science
曾用名: 南方水产

CACSCDJSTAJCSTPCD

影响因子 1.3459
主办单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
ISSN:
2095-0780
CN:
44-1683/S
出版周期:
双月刊
邮编:
510300
地址:
广州市新港西路231号
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  • 作者: 文国樑 曹煜成 李卓佳 杨莺莺 黄洪辉
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  1-6
    摘要: 运用综合对比分析法,对黄鳍鲷(Sparus latus)养殖中定期泼洒地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)De的应用效果进行了探讨.结果表明,施用地衣芽孢杆菌De可在...
  • 作者: 周婉君 岑剑伟 李来好 杨贤庆 石红 赵素慧 魏涯
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  7-11
    摘要: 铝(Al)元素在海蜇产品中以明矾的形式存在,Al在人体内累积会对健康造成危害.当前海蜇中明矾(Al)质量分数测定方法较多,各种方法的操作及检测灵敏度均存在差异.研究比较了水煮滴定法、原子吸收...
  • 作者: 吴成业 苏秀华 钱卓真
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  12-18
    摘要: 文章探讨了用高效液相色谱(HPLC)测定水产品中替米考星残留量的方法.通过对分析条件的优化,确定了最佳检测参数,并从提取和净化2个方面确立了前处理的最佳步骤与条件.通过验证不同基质试样的加标...
  • 作者: 张松林 李运彩 白芳铭 赵国庆 陈粉丽
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  19-23
    摘要: 文章以ISO推荐使用的标准化鱼类毒性实验动物斑马鱼(Brachydanio rerio)为试验材料,选取10种典型氯代苯和烷基酚类化合物为研究对象进行了毒性试验.将斑马鱼毒性数据(-lg L...
  • 作者:
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  23
    摘要:
  • 作者: 曾一鸣 曾少葵 杨思新 苏嘉荣 邓楚津 郑琪
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  24-31
    摘要: 通过嗜热乳链球菌(Streptococus thermophilus)和保加利亚乳杆菌(Lactococcus bulgaricus)混合发酵,改善罗非鱼(Oreochromis nilot...
  • 作者: 杨金兰 赵东豪 陈培基 黄珂 黎智广
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  32-35
    摘要: 该研究利用高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测水产品中的三聚氰胺,分别比较C18柱、氰基柱(CN)和强阳离子交换与反相C18混合填料柱(CR)3种色谱柱及其相对应的流动相对三聚氰...
  • 作者: 周发林 杨其彬 温为庚 陈旭 黄建华
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  36-40
    摘要: 以泰国(T)、非洲(A)和三亚(S)野生斑节对虾(Penaeus monodon)群体,以及人工养殖斑节对虾群体(F)为父、母本建立家系.选择9个发育时间相近和较有代表性的家系,对其生长和饲...
  • 作者: 于娜 区又君 李加儿 王刚 胡玲玲
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  41-45
    摘要: 采用光镜技术对条石鲷(Oplegnathus fasciatus)头肾和脾脏的显微结构进行了观察研究.结果发现头肾表面覆盖着一层极薄的纤维结缔组织性被膜,未见明显小梁,实质主要由淋巴组织、血...
  • 作者: 张小明 胡昱 郭根喜 陶启友 黄小华
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  46-51
    摘要: 文章针对深水网箱养殖过程中岸电供应不便而给网衣的水下清洗带来极大困难的问题,研制了歧管式高压射流水下洗网机,克服了高压仓式洗网机水头损失大的缺点.通过水力学计算得到歧管式高压射流水下洗网机射...
  • 作者: 刘振兴 张建騑 曹艳林 林敏 柯浩
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  52-57
    摘要: 采用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNA ends,RACE)技术,克隆了罗非鱼(Oreochromis niloticus)谷胱甘肽过氧化物酶1(g...
  • 作者: 刘凯 孔淼方 施炜纲 沈志刚 王桂学 高远明
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  58-62
    摘要: 研究了太湖秀丽白虾(Exopalaemon modestus)不同生长阶段的消化酶活性.结果表明,太湖秀丽白虾的生长可分为3个阶段,体质量小于0.1 g时,蛋白酶活性维持在较高水平;体质量介...
  • 作者: 吴常文 王萍 钟贞贞
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  63-67
    摘要: 在褐菖鲉(Sebastiscus marmoratus)室内养殖条件下,以不换水作为对照组,设置2个石莼(Ulva lactuca)养殖密度梯度,研究了石莼对褐菖鲉养殖水体的生态作用.试验结...
  • 作者: 李娟 甘居利
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  68-73
    摘要: 中国是世界上最大的水产品生产国和重要的输出国,国家政策的支持以及生产技术的提高有力拓展了水产行业的发展前景.然而,随着对外贸易的扩展和人们对食品安全的重视,许多国家对水产品中药物残留规定了严...
  • 作者: 喻子牛 李军
    刊名: 南方水产科学
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  74-80
    摘要: 单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphisms,SNPs)是基因组水平上单个核苷酸变异所引起的DNA序列多态性,是继限制性片段长度多态性、微卫星标记之后的第三...

南方水产科学基本信息

刊名 南方水产科学 主编 李来好
曾用名 南方水产
主办单位 中国水产科学研究院南海水产研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-0780 CN 44-1683/S
邮编 510300 电子邮箱 nfsc@vip.163.com
电话 020-84458694 网址 www.schinafish.cn
地址 广州市新港西路231号

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