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农业机械(上半月)2012年第33期出版文献
出版文献量（篇）
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农业机械(上半月)
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Farm Machinery
曾用名：
农业机械 农机安全监理 合并
是中央直属大型科技企业——中国农业机械化科学研究院主办的农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
ISSN：
CN：
出版周期：
月刊
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地址：
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要：
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5. 信息动态刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要：
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 在磷酸缓冲溶液中,非离子表面活性剂Tween-60与Candida rugosa脂肪酶作用生成了Tween-60包合脂肪酶.在正己烷溶剂中,以Tween-60包合脂肪酶为催化剂,研究了油脂与...
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7. 棉籽混合油碱炼技术介绍刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 棉籽油精炼过程中碱炼是不可或缺的工艺之一,通过对混合油碱炼机理和影响因素的介绍,以及对混合油碱炼与常规碱炼工艺效果的比对,说明了混合油碱炼具有炼耗低、油色浅、油皂分离相对容易等优点,是一项值...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,采用响应曲面法建立了苹果籽油植物甾醇提取的二次多项数学模型,以植物甾醇提取率为响应值作响应面和等高线,考察了液料比、碱浓度、皂化温度和皂化...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 米糠多糖是米糠中的未被深入开发的主要营养成分之一,目前已受到国内外研究人员的普遍关注.主要对米糠多糖的提取、纯化方法及米糠多糖的各种功能活性做了简要综述,并展望了米糠多糖的应用及发展前景.
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文建立了液相色谱串联质谱法测定深海鱼油中烟酸、洛伐他汀及辛伐他汀3种降血脂药物的方法,优化了样品前处理方法及液相色谱串联质谱测定条件.采用甲醇为提取溶剂,超声处理,液相色谱串联质谱检测.结...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 建立了凝胶渗透色谱净化-气相色谱质谱同时测定油茶籽油中15中邻苯二甲酸酯的方法.该方法在线性范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,检测限在0.10～0.90mg/kg之间,平均...
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12. 不同型式浸出器的应用浅析刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 漫出器作为漫出车间的重要设备,影响到粕残油、溶耗和生产安全等众多方面.本文介绍了不同型式漫出器在结构及应用上的区别,为生产线设计及设备选型提供参考.
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13. 稻谷脂肪酸值快速检测方法的研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 利用酸碱指示剂在稻谷提取液中所显色的差别,通过肉眼快速定性稻谷的脂肪酸值.研究了稻谷提取液罗维朋色泽、溶液pH值及脂肪酸值之间的对应关系,结果表明:该方法可较敏感地鉴别稻谷脂肪酸值高低,尤其...
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14. 超声波辅助提取大米蛋白工艺的研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文以大米为原料,主要研究了超声波辅助提取大米蛋白的工艺.在确定大米蛋白最佳等电点为pH值5.5的基础上,考察了十二烷基苯磺酸钠浓度、固液比、超声功率、超声时间和超声频率等单因素对大米蛋白提...
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15. 豇豆发芽富集r-氨基丁酸工艺研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文以豇豆浸泡液的pH值、浸泡时间、发芽温度和发芽时间为考察因素,r-氨基丁酸的含量为指标,在单因素的基础上,进行Box-Behnken响应面试验设计优化培养条件.结果表明:最佳发芽条件为浸...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 运用禁忌搜索算法和MATLAB语言,编制了往复振动筛运动参数仿真计算的算法实现程序,并运用该程序对往复振动筛的振动圆频率、振动振幅、振动方向角和振动面倾角进行了优化仿真计算,优化计算结果表明...
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17. 酸解小麦淀粉的制备及性能研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文以小麦淀粉为原料,盐酸为酸解剂,对酸解小麦淀粉的制备及性能进行了研究.考察了酸解剂种类、酸解温度、酸解时间、酸解剂用量对酸解小麦淀粉酸解程度的影响.采用流度法测定酸解小麦淀粉的酸解程度....
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 以碳酸氢钠、玉米淀粉、葡萄糖酸-δ-内酯和磷酸二氢钙等无铝复合膨松剂组成成分的单因素试验的基础上,通过正交试验优化膨松剂的配比,确定蛋糕用无铝膨松剂的最佳配方为40％的碳酸氢钠、10％的玉米...
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19. 食品中氯丙醇类物质污染的研究进展刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 食品中氯丙醇污染已成为一个国际性的食品安全问题,被列为食品添加剂联合专家委员会(JECFA)优先评价的项目,成为食品领域内的一个研究热点,本文论述了近年来关于食品中氯丙醇类物质的研究进展,从...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文探讨超声水提法和超声结合酶提法提取花生粕中总膳食纤维的工艺条件,并对其功能性进行研究.试验结果表明:超声水提法最佳工艺条件为料液比1∶15、功率150W和时间为15min,花生粕总膳食纤...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对溪黄草总黄酮超声波协同微波提取工艺中的液料比、提取时间和微波功率3个因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模...
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22. 苦瓜籽黄酮提取及其抑菌性研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 通过单因素以及正交试验,对苦瓜籽中总黄酮的提取工艺进行研究,确定苦瓜籽中总黄酮最佳提取工艺:提取溶剂为体积分数90％的乙醇、料液比1:65g/mL和提取时间55min.采用滤纸片扩散法进行抑...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 为了探讨超声条件下金针菇多糖水浸提的最佳条件,在单因素试验的基础上,采用合理的试验设计方案,应用响应曲面法(RSM)优化金针菇多糖的提取条件.依据回归分析确定多糖提取率的影响因素,得到最佳水...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 研究了在表面活性剂氯代十六烷基吡啶存在的条件下,铅与二甲酚橙的显色反应.在pH值5.4的六次甲基四胺缓冲溶液中,铅与二甲酚橙和氯代十六烷基吡啶反应生成络合物的表观摩尔吸光系数为1.93×10...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 本文研究了碱性蛋白酶最佳酶解条件,确定了碱性蛋白酶水解牦牛乳酪蛋白制备抗氧化肽的最佳水解条件,通过体外消化试验检测了水解产物的抗氧化活性变化.碱性蛋白酶的最佳酶解为温度50℃和最适pH值7....
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26. 白菜的气调贮藏刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 以白菜为研究对象测定其在不同温度下呼吸速率的变化,采用的方法是自发气调法.将白菜分别置于1、6、11、16和21℃条件下,测定体系中O2和CO2浓度随时间的变化,根据测得的O2和CO2浓度的...
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27. 牛蒡鸭肉香肠的工艺研究刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 在单因素试验的基础上,采用正交试验设计对牛蒡鸭肉香肠制作工艺进行了优化.试验结果表明:牛蒡鸭肉香肠的最佳工艺参数为牛蒡添加量8％、瘦肉肥肉比7.0∶3.0、腌制时间24h和烘烤温度60℃;在...
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28. 榴莲皮中果胶的高效提取刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 以榴莲皮为原料,在传统果胶提取工艺的基础上,采用冻融循环的方法破坏植物细胞壁,在微波辅助下利用盐酸加快组织水解,提取榴莲皮中的果胶.以果胶提取率作为测定指标,通过正交试验,确定了榴莲皮中果胶...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 豆制品的加工正在由手工作坊逐步向机械化转变.目前纺织行业所用的卷布机属于专业性较强的机械设备,价格昂贵,没有专门适合干豆腐生产用剥皮卷布的机器.通过对干豆腐加工环境的调研总结出干豆腐生产所用...
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刊名： 农业机械(上半月)发表期刊： 2012年33期页码:摘要： 通过对新型固定式饲草压捆机的设计、仿真和制造,介绍了9YK-300型饲草压捆机在研制试车时出现的问题,主要对喂入机构和分捆机构做了重大改进,使其结构更加合理和简化.
农业机械(上半月)基本信息
| 刊名 | 农业机械(上半月) | 主编 | |
| 曾用名 | 农业机械 农机安全监理 合并 | ||
| 主办单位 | 主管单位 | ||
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | CN | ||
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