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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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1. 南方蔬菜大棚冬季防冻措施刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
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2. 芹芽优质高效栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 芹芽是一种高品位的优质保健蔬菜,深受消费者喜爱.分析了芹芽的生产优势,介绍了其栽培各环节的技术要点,包括种茎的培育、母株田的管理、芹芽的覆盖软化、采收及贮运等,对广大菜农生产芹芽有积极的指导...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 由于宁南地区具有海拔高、气候冷凉、无霜期短等自然特点,利用拱棚实行1年内小叶菜—移栽西芹—小叶菜三种三收栽培模式,不仅提高了土地利用率、产出率、单位面积产量和经济效益,还有效提高了资源贡献率...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 胡萝卜套种西瓜栽培技术打破了北方寒冷地区1年一熟(大面积)的传统栽培模式,提高了土地利用率,增加了绿色植物覆地时间、单位面积产量和经济效益.从品种选择、播种、田间管理、病虫害防治和采收等方面...
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5. 温室蔬菜简易无土育苗技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 根据多年温室蔬菜育苗实践经验,重点从无土育苗的基质、容器、营养液、管理、定植方法和注意事项等方面介绍了温室蔬菜简易无土育苗技术,以供借鉴.
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6. 无公害孵制绿豆芽技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 纯天然无公害绿豆芽营养价值高,炒菜、烧汤味道鲜美,是夏季经常食用的蔬菜.从场地和人员要求、原料要求、场地和设备消毒、孵育管理、质量标准等方面对纯天然无公害孵制绿豆芽技术进行介绍.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 从选用良种、培育壮苗、施肥定植、田间管理、适时采收等方面介绍了日光温室无公害番茄长季高效栽培关键技术,对盱眙当地日光温室无公害番茄生产具有重要的指导作用.
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8. 浅谈罗勒的栽培技术要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 罗勒是兼具观赏和食用价值的香草植物,从罗勒的生物学特性入手对其栽培的各个环节进行介绍,包括繁殖方法、定植管理、病虫害防治和采收等,以期为罗勒的大面积栽培提供参考.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 利用潍坊西部山区的气候特点发展越夏番茄,能有效缓解番茄上市淡季,拓宽了当地农民的致富途径.在生产实践的基础上,从越夏番茄适栽品种、播种育苗、定植适期、田间管理和病虫害防治等方面介绍了关键栽培...
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10. 水培生菜技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 水培生菜生长周期短,产品产量高、无污染、品质好,深受人们喜爱.从水培生菜栽培设施建设、品种选择、营养液配制、育苗方法、苗期管理、定植及生长期管理、病虫害防治等方面介绍了水培生菜栽培技术.
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11. 无公害鸡腿菇高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 通过在豫南地区进行鸡腿菇周年栽培的一系列试验、示范和推广种植,逐步摸索出一套无公害鸡腿菇高产栽培技术,从场地选择、栽培季节、培养料配方、原料处理、栽培方式、出菇管理、采收及病虫害防治等方面对...
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12. 适宜兰州地区种植的樱桃番茄新品种刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 介绍了3个适宜兰州地区种植的樱桃番茄新品种绿宝石、千禧和玛丽,它们具有口感好、抗病性强、不易裂果等优点,产值远远高于普通番茄.并介绍了它们在兰州地区的高产栽培技术,以指导当地的樱桃番茄生产.
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13. 兰州高原夏菜新品种——福禄二号刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 福禄二号西兰花于2008年从香港农业发展有限公司引进兰州种植,经过试验、示范和推广,表现出花球整齐、花蕾细腻、颜色鲜绿等特点,商品性极好.单球质量500～800 g,春播定植后55～60 d...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 通过2009-2012年对烟粉虱的田间调查分析,基本掌握其发生规律,分析引起该虫大暴发的原因,并对其防治农药进行了筛选试验,筛选出几种高效低毒新药剂,并提出在防治策略上要坚持“预防为主,综合...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 介绍了在设施栽培中甜瓜产生畸形果的几种主要类型,如化瓜、僵瓜、扁平果、长形果、偏肩果及裂果等,阐述了各种畸形果的发生原因,以及科学的管理措施,以达到预防的目的.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 土壤温度、湿度、翻耕深度和使用时间、封闭条件、操作方法等多种因素直接影响土壤消毒剂威百亩药效的发挥.对影响威百亩防治设施蔬菜根结线虫效果的原因进行了调查分析,提出了正确施用威百亩的有效措施和...
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18. 番茄黄化曲叶病毒病发生与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 瓦房店市保护地番茄种植面积较大,番茄黄化曲叶病毒病已严重威胁番茄生产,种植者缺乏对该病害的认识与思想准备.通过对发病情况、发病症状、传播途径等进行介绍,为该病的正确防治提供科学依据.
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19. 设施蔬菜秋冬茬病虫害综合防治技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 设施蔬菜秋冬茬病虫害的发生较重,只有采取综合防治措施,才能确保栽培成功.分别从幼苗期、定植期、生长期三个时期阐述各期病虫害的发生特点及防治方法,以期为静和县设施蔬菜秋冬茬病虫防治提供借鉴.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为保持市中区花生产业健康持续发展,对花生产地养分状况进行了化验分析,对花生施肥状况进行了调查,在多项试验基础上提出了花生施肥对策,为更好地指导全区的花生生产打下了基础.
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21. 含氯化肥安全施用四要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 氯是一种微量元素,过多施用含氯化肥,会使作物发生氯中毒.因此生产中需要注意施肥作物、施肥季节和配合施肥方法.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 针对耐热甘蓝胞质雄性不育系选育问题,分析指出了耐热甘蓝胞质不育转育过程中种质资源的选择、不育材料的采集和抗病性鉴定标准,以期为甘蓝耐热性研究提供参考.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 作物秸秆是一种可再生资源.合理有效地利用这一庞大资源,使之发挥最大效能是目前面临的难题,也是中国农业可持续发展的一项重要研究内容.温室栽培中推广的秸秆生物反应堆技术是一项行之有效的措施,它利...
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24. 高温堆肥温度变化及无害化效果试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 通过鸡粪和玉米秸秆混合堆肥试验,研究了高温堆肥过程中堆体温度变化规律和堆肥无害化效果.结果表明:高温堆肥经过了升温期、高温期和降温期,高温(5 ～ 60℃)期维持在20 d左右,环境温度对堆...
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25. 施用有机肥对白菜产量和质量的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 长期以来随化肥施用年限的延长和施用量的增加,广大农民特别重视N、P肥的施用,而K肥和其他中、微量元素的施用却很少,远远不能满足作物对各种营养元素的需要,打破了土壤营养元素的相对平衡,极易造成...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 棚室西瓜生长期短,见效快,效益高,深受农民喜爱.但其投入多,风险大,尤其是西瓜土传病害枯萎病,在近年来一直给瓜农造成极大的损失.通过观察西瓜枯萎病的消长规律,以及通过大量资料的查询分析,结合...
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27. 马铃薯晚疫病药剂防治试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 采用4种药剂进行马铃薯晚疫病防治试验,结果表明,667 m2用68.75％氟菌·霜霉威75 mL、72％霜脲·锰锌100 g对水均匀喷雾效果最好,药后10 d对马铃薯晚疫病的防效最好,防效分...
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28. 早春嫁接茄子不同整枝方式比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为防治茄子病害,量化高架V型整枝栽培(塔架)与剪枝再生栽培(不塔架)方式的差异,进行了早春嫁接茄子不同整枝方式比较试验.结果表明,剪枝再生整枝栽培优于高架V型整枝栽培,667m2产量为8 9...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要： 为了探索台州西兰花病虫组合发生规律,揭示主要生育期病虫组合发生为害特性,应用蔬菜病虫测报调查办法进行定点调查和普查,结果表明台州西兰花整个生育期主要发生病虫害有20种,其组合发生为害主要有3...
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30. 信息动态刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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