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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
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3. 早熟春甘蓝保护地栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过采用保护地栽培技术,可使春甘蓝提前半个月左右上市,种植户获益匪浅.定植后棚内温度应保持在15～25℃,以利于养分积累,促进甘蓝顺利结球.在市场价格平稳且尚未裂球的情况下,适当晚采收可提高...
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4. 莲藕优质高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 莲藕质脆味美,营养丰富,供应期长,是冬春季节及秋淡季重要的蔬菜种类之一.莲藕生育期内必须经常保持一定的水层,栽种初期水位应控制在8～10 cm,立夏后可增加到20 cm,生长盛期最佳水位应提...
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5. 日光温室秋冬番茄栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 日光温室秋冬番茄栽培中常因气候冷凉、光照不足等原因,出现植株生长缓慢、坐果率低、病害严重等诸多问题.从品种选择、育苗技术、定植后的田间管理、开花坐果期管理、结果期管理和收获期管理等方面总结出...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 由于草莓种植效益高,近年来栽培面积越来越大,为了充分利用土地以及草莓繁苗田的设施和能源,可在草莓母株定植后套种速生蔬菜或蔓生蔬菜,不但能增加收益,而且蔓生蔬菜还可在夏季为草莓苗遮阴,减少病毒...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 丰宁县属于高寒地区,近年来该县通过选用优良品种、育苗移栽、合理施用肥水、病虫害综合防控等措施,成功探索出娃娃菜一年两茬栽培模式,每667 m2商品娃娃菜总产量1.6万株左右,产值8 000元...
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8. 保护地吊盆黄瓜栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 吊盆黄瓜是冬春季在不影响保护地育苗和生产的情况下,充分利用设施内中上部空间的热能进行黄瓜生产的一种栽培模式.通过培育壮苗、定植、吊盆、水肥管理、病虫害防治等措施,每盆黄瓜产量可达2～2.5 ...
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9. 灰树花栽培管理技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 灰树花是一种珍稀名贵的食、药兼用真菌,产品大多出口国际市场,经济效益很高.介绍了灰树花的形态特征,生长发育原料的营养要求,生长环境条件的温湿度、pH控制,以及配料、灭菌、接种、发菌等操作步骤...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 近年来辽宁省双孢菇产业呈现规模化发展趋势,双孢菇标准化栽培中培养料的发酵和管理技术成为亟待解决的问题.从培养料配方、建堆要求、前发酵技术、后发酵(二次发酵)技术以及双孢菇栽培技术要点等方面进...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 针对平利县冬春季低温寡照的气候条件和人多地少的自然条件,采取简易保护地栽培措施种植时令蔬菜,既能充分利用土地资源,又能提高单位面积产量,增加效益.春黄瓜—夏秋莴笋—越冬芹菜一年三茬栽培就是平...
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12. 温室秋冬茬白萝卜生产技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 进行秋冬茬白萝卜生产不仅能丰富和静县的菜篮子工程,而且能增加农民收入,提高农业设施的利用率.选择早生萝卜F1代、白玉春等白萝卜品种,通过整地施肥、适时播种、田间管理及病虫害防治等综合措施,可...
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13. 野蕨菜综合利用及加工技术初探刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 浙江磐安野生蕨菜资源丰富,从山区实际出发因地制宜、发挥优势,对野生资源合理开发、有效利用,通过加工延长产业链,提高经济效益,做到经济、生态效益兼顾,既增加了农民收入,又保护了生态环境.霜降前...
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14. 山菜珍品大耳毛刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 大耳毛学名东风菜,为菊科东风菜属多年生草本植物,富含胡萝卜素和维生素C,有助于增强人体免疫功能,具有解热镇痛,促进血液循环的作用,是人们喜食的山野菜之一.在辽阳地区进行反季节栽培,可满足淡季...
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15. 大冲辣椒高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 大冲辣椒是临武县一个地方品种,多五爪朝天簇生,故又名五爪朝天椒,因其甜、辣、香的特点而闻名郴州,其辣椒制品远销省内外.从辣椒定植地块的选择、苗床的准备、播种、苗期管理、定植、辣椒肥水和病虫害...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 茄果类春提早栽培能否成功的关键就是能否保证幼苗安全越冬.而12月下旬-翌年2月上旬是一年中光照最少、气温最低,最有可能出现低温冰冻危害的一段时期,所以,做好这段时期的保苗工作至关重要.提出严...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 在东丰县日光温室中番茄栽培比较多,早期上市产量高、效益好.但近几年来番茄果实的生理病害发生比较严重,直接影响到了果实的商品性、可食性和经济效益,正确诊断番茄果实的生理病害,及时采取有效的措施...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 日光温室在冬季及早春生产中经常遇到湿度大、温差大、光照不足、二氧化碳不足和地温低的现象,导致蔬菜产量低,品质差,影响菜农经济效益.提出了切实可行的解决湿度大、温差大、光照不足、二氧化碳不足和...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过对性诱技术与化学防治的对比,说明性诱技术可使每茬蔬菜减少1～3次农药使用,并且防治效果好.并进一步详解了性诱技术的使用时间、性诱剂的选择、诱捕器的选择、诱捕器的设置高度和密度等使用技巧,...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 介绍了青海高寒地区温室大棚辣椒疫病的病原、症状、发病条件、发病规律及其综合防治措施.以期让更多农技人员和农民正确地认识辣椒疫病的发生传播特性及防治技巧,有效抑制病害的流行危害,减少损失,实现...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
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22. 江门市礼乐黑皮果蔗平衡施肥试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 根据江门市礼乐镇的耕地地力水平,开展了黑皮果蔗测土配方施肥田间肥效试验,对黑蔗施用了不同配比N、P5O2、K2O单质肥料,并结合产量进行统计分析,初步建立了黑蔗的N、P5O2、K2O肥料效应...
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23. 简谈农作物品种试验中的问题和对策刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 根据农作物品种试验的总体要求,分析了引起试验误差的原因,例如人为因素、试验设计、品种差异等.为减少试验误差,提高品种试验准确性,应从试验地条件、品种数量、试验设计和统计分析等方面入手,以便于...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 介绍了航天蔬菜新品种科技成果转化成效、主要技术及成功经验,提出加快甘肃天水航天育种示范区建设步伐,深入开展航天育种遗传机理研究,积极示范推广航天蔬菜新品种,是提高农业技术创新能力,加快现代农...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 面对设施栽培的飞速发展和蔬菜生产中突现的问题,为了全方位解决和克服瓜果类精细蔬菜在设施栽培中的连作障碍,最有效、最经济、最彻底的方法就是应用和推广嫁接栽培技术,因此,通过开展设施精细蔬菜主要...
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26. 长茄越夏再生栽培品种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 为避开大风暴雨侵袭,克服舟山市夏秋高温高湿和病虫害频发等不良因素,进行了长茄品种越夏栽培比较试验,结果筛选出了慈茄1号、甬茄1号和舟山藤茄3个适宜越夏再生栽培的长茄品种.在舟山地区进行越夏再...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 降水量(P)是估算水资源各分量的一个重要物理量.选取了塔里木河流域源流区5个站点近50年的降水量序列资料,进行了Kendall秩次相关检验和小波分析,揭示了塔里木河流域源流区降水变化的多时间...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 2010-2012年从新疆昌吉地区西甜瓜主要种植区采集细菌性果腐病的病样,从其病叶、病果和种子上分离纯化得到了6个细菌菌株.通过对西、甜瓜上分离的病原细菌进行形态观察、染色试验、致病性测定、...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 研究了3种化感物质香草酸、香豆酸和丁香酸对萝卜和莴笋种子发芽率及幼苗生长的影响.结果表明:香草酸和香豆酸各浓度处理对萝卜种子发芽率均无影响,而丁香酸在10-4 mol/L显著降低了萝卜种子发...
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30. 信息动态刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
蔬菜评价信息
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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