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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 以短梗五加实生苗为试材,研究了不同pH基质对短梗五加成活率、生长势、根系活力和叶绿素含量的影响.结果表明:不同pH的基质对短梗五加的生长发育有不同影响,在pH为6.87的偏酸环境中,短梗五加...
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3. 大棚辣椒引种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 为筛选适合彭阳当地栽培的优质高产辣椒新品种,进行了辣椒新品种塑料大棚种植试验.结果表明,以绿亨621总产量最高,折合667m2产量4868.5 kg,较对照品种亨椒1号增产7.6％,其综合性...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 探讨了不同药剂拌种防治马铃薯晚疫病的效果.试验结果表明,高巧(70％吡虫啉)100 mL拌马铃薯80 kg,或10％嘧菌酯20 mL拌马铃薯80 kg均对马铃薯晚疫病具有较好的防治效果,防效...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 通过对小白菜进行不同施肥处理,发现施用生物有机肥、生物有机肥灭活基质等水溶肥料能够改善小白菜的农艺性状,增加产量,提高种植效益.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 探讨3种不同平茬高度对大棚嫁接茄子产量及收获期的影响.结果表明:门茄以上第2个腋芽上端平茬处理较门茄以上第1个腋芽处平茬处理开花早6d,较门茄位置平茬处理早13 d；门茄以上第2个腋芽上端平...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 研究播种密度对甜荞和苦荞芽苗菜生产的影响.结果表明:100 cm2播种19 g和22 g分别为甜荞和苦荞芽苗菜生产的最佳播种密度,在此密度下,甜荞和苦荞芽苗菜的经济产量最高,分别为1.84 ...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 针对清水县蔬菜生产中存在内部结构不合理,病虫害逐年加重,服务体系不健全,生产规模零散、市场管理差,缺少无公害绿色认证产品和检测体系等5个方面的问题,提出了加强对蔬菜产业化经营组织领导,统一规...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 探析了我国无公害农产品标志标识管理存在的主要问题及原因,提出了对策措施:建立健全标志使用协议制度、目录制度、审核制度、通报制度、考评制度；修改完善相关法律法规；创新标志审核、使用、退出机制；...
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10. 黑龙江省露地复套种栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 采用复套种栽培方式能实现一年两熟或一年三熟,可显著提高土地利用率,增加单位面积产量.安达市重点推广了麦菜复种、瓜菜复种、菜菜复种、薯菜复种、瓜菜套种、大蒜套种秋白菜、甘蓝套种玉米、菜菜套种8...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 早春嫁接西瓜—夏西瓜—延后番茄一年三茬高效栽培模式既能充分利用大棚的设施优势,又具有经济效益高的特点,能够稳定浙江省平湖市的西瓜生产,调动西瓜种植户的积极性,具有较大的推广价值.从播种育苗、...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 北京市密云县设施蔬菜近年来发展迅速,在农业技术人员的努力下,培养出一批设施蔬菜种植能手,建立了一批高产示范点.以高岭镇四合村高产种植户赵明春的茄子种植温室为示范点,对其种植的嫁接茄子进行全生...
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13. 大棚甜椒高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 甜椒栽培省工、投入少、经济效益高,全国各地普遍栽培.选择洛椒系列、上海甜椒等早熟、高产、抗病抗逆性强的品种培育壮苗,3月初当棚内土壤温度稳定在8～10℃、棚内最低气温稳定在7℃以上时及时定植...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 根据毕节市气候特点和土壤条件,以标准的形式规定了毕节市无公害大白菜周年生产的环境要求和相关的肥水管理、病虫害防治等栽培技术措施.
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15. 黄心乌无公害生产技术规程刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 黄心乌是十字花科芸薹属芸薹种不结球白菜亚种的一个变种,其生物学特征与普通白菜接近,可食率达95％,营养价值较高.从产地环境要求、产量指标、栽培技术措施、病虫害防治方法、收获及后续管理措施等方...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 近年来黑龙江省海伦市露地晚熟西瓜标准化生产发展迅速,目前全市种植面积为466.7 hm2,667 m2平均产量4000 kg,产值4000元.露地西瓜采用标准化栽培技术可比常规技术增产13％...
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17. 春播马铃薯地膜覆盖高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 早春利用地膜覆盖栽培马铃薯周期短、投资少,易栽培、好管理,产值高、效益好,较露地栽培可提前2～3个月收获上市,667m2产量可达2～25t,产值4000 ～5000元.从选地、整地、施肥、品...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 乐都长辣椒是青海地区温室蔬菜的主栽品种之一,皮薄,肉厚,香辣适中,市场前景非常广阔.从育苗、定植、定植后的管理、病虫害防治、采收等方面详细阐述了高寒地区温室乐都长辣椒无公害栽培技术.
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19. 温室彩色辣椒新品种——斯妮娅刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 斯妮娅是以色列海泽拉优质种子公司培育的一个高端彩色甜椒品种,属特早熟品种,生长势强,连续坐果强,果肉厚,产量高,抗病抗逆性强.在和静县可作温室早春、越夏、秋延迟栽培,具有较高的经济效益和社会...
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20. 高产甜瓜苏甜一号刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 苏甜一号是江苏省农科院新育成的一代杂种.果皮乳白,光滑无网纹,果肉雪白,肉厚3.2～3.8cm,肉质软而多汁,香味浓郁,口感风味佳.果形高圆,单株结瓜3个左右,单瓜质量1.3～1.6 kg左...
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21. 高产金坛红香芋刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 金坛红香芋是常州金坛市地方品种,属多子芋型,芋身浑圆,大小适中,皮红、肉白,肉质糯而细腻、口感爽滑、香味独特,尤其适合苏州人“喜糯喜甜”的饮食习俗.苏州南部为黄泥土,土壤十分黏重,种植金坛红...
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22. 鲁南红豆角优良地方品种“草里爬”刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 草里爬为鲁南地区红豆角优良地方品种,生长势强、分枝力强,肉厚质脆、不易老化、不弯曲、不尖顶、商品性状较好(纤维少、口感好),早熟,对花叶病毒病、锈病均有较强的抗性,耐寒性好,产量高.667 ...
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23. 甜瓜萎蔫性病害发生的鉴别与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 生产中常出现甜瓜叶子中午萎蔫,早晚恢复的现象,导致瓜菜类萎蔫病的原因较多,有真菌性病害,细菌性病害,生理性病害.引起真菌性萎蔫的病害主要有枯萎病、疫病；引起细菌性萎蔫的病害主要有青枯病；还有...
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24. 毛木耳生产中菇蚊的绿色防控技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 简要介绍了毛木耳生产中菇蚊的发生与为害情况,提出了菇蚊的绿色防控技术.一要保持耳棚内外环境卫生,二要选好菌包进棚摆袋出耳,三要新菌包与黄板同时进棚,四要耳棚门口遮阴,五要通风口用纱网遮挡,六...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 北方地区深冬季节暴风雪和持续低温寡照等灾害性天气时常对产量产生重大影响,要做到有备无患,就要从4个方面进行防范:注意防御大风暴雪及次生灾害、注意防御低温冷害、注意防御连阴天及久阴乍晴、注意棚...
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26. 保护地番茄常见生理障碍及防治措施刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 生理病害是制约番茄产量的一个重要因素,主要介绍了落花落果、空洞果、粒形果、畸形果、脐腐病、卷叶及顶叶黄化等番茄常见生理病害,分别叙述了其各自的发生特点及发生原因,提出有针对性的防治措施,以期...
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27. 塑料大棚春茄子的定植管理技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要：
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28. 大棚蔬菜一年四熟高效套作模式研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 为了实现增产增收,进行了苋菜-苦瓜大白菜-西兰花一年四熟高效套作栽培模式研究.结果表明,苋菜－苦瓜－大白菜－西兰花一年四熟高效套作栽培模式平均每667 m2年产量8600 kg,产值2080...
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29. 微生物肥料利用技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要： 微生物肥料含有活性微生物,具有改良土壤、固氮、解磷、解钾功能,可提高作物品质、调节植物体生理生化过程,不同施用方法应注意不同施用季节、方位、用量和最佳施用条件.
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30. 信息动态刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年5期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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