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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 以配方基质和进口泥炭为试验材料,从植株各时期长势、产量等方面研究不同基质在温室辣椒无土栽培上的效果,同时对比分析不同基质持水持肥能力对辣椒生长发育的影响.结果表明:以农业废弃物为原料的配方基...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 利用温室智能化系统,在青椒发育基本完成后,通过设置不同的遮阳方式来实现不同的光照处理,对各处理的光照强度和光照时间进行测定,并调查各处理大棚青椒的变色时间、采收数量、产量和销售收益,根据试验...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了探明大棚内应用黄板诱杀烟粉虱的效果及其应用技术,采用自制塑料黄板开展不同色度和悬挂高度诱杀烟粉虱效果试验.结果表明,棕黄色、深黄色、金黄色、黄色、淡黄色5种黄板色度对烟粉虱成虫单板日均诱...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了丰富夏季香菇栽培品种,以常栽品种武香1号为对照,对引进的6个高温型香菇品种进行比较试验.通过比较7个高温型香菇品种的菌丝生长速度、子实体基本农艺性状和产量等指标,结果表明香菇L18品种具...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 研究了不同浓度的紫茎泽兰水浸液对白菜种子萌发的影响.结果表明:随着浓度的增大,白菜种子萌发率,幼苗的根长、苗长均呈降低的趋势.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了选择适宜规格的育苗穴盘和商品育苗基质,笔者选择4种规格穴盘、3种基质,以苗床育苗为对照,分别进行育苗试验.结果表明,72孔穴盘是比较理想的穴盘,育苗基质以培蕾和金色3号基质比较适用于芹菜...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了示范推广有机肥快速发酵技术,进行了微生物菌剂对有机肥的发酵作用试验.试验设2个处理,5次重复,随机排列.结果表明,应用微生物菌剂可缩短堆肥发酵时间,提高有机肥养分含量.
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9. 农作物优质丰产重施钾刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 针对苏州风味豌豆的生产工艺过程进行了危害分析,确定了原辅料接收、油炸、烘烤、裹粉及调味、金属探测5个关键控制点,并制定了详细的HACCP实施计划,将生产全过程的危害因素降到最低限度,确保了苏...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 随着高产良种的推广,氮、磷化肥用量日益增多,复种指数和单位面积产量不断提高,有机肥提供的钾素已远不能满足作物高产的需要,土壤钾素循环失衡,土壤钾连续亏缺,造成土壤速效钾含量逐年下降,已严重影...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为了健全农产品质量安全监测制度,进一步提高农产品质量安全水平,连云港市制定并组织实施了蔬菜质量安全例行监测制度,对农贸市场、超市、批发市场和基地的蔬菜进行例行监测.通过对连云港市不同品种、不...
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13. 菜用木槿花有机高效生产技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 菜用木槿花有机栽培技术经济效益显著.1～2年幼龄木槿园可套种毛豆、花生等作物以增加收入,对3年龄以上木槿植株在秋季落叶后进行整形修剪,有效调节枝势,提高花芽质量.有机菜用木槿花需要在有机栽培...
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14. 设施重茬瓜丰产栽培关键技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 为解决设施瓜类重茬种植技术难题,在天水农业园区日光温室、塑料大棚重茬瓜栽培试验示范中成功总结出了嫁接换根方法,防治用药以枯菌克为主,高锰酸钾、绿亨1号为辅,发病初期上喷下灌强化施药等方法,可...
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15. 韭菜小拱棚生产技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 越冬茬小拱棚韭菜生产技术重点在扣膜及扣膜后的管理.扣膜前要施足底肥,保证底墒；扣膜后要加强温度、水分、肥料等几方面的管理.
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16. 西瓜夏秋季工厂化嫁接育苗技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 南京及长江中下游地区由于夏季高温高湿,西瓜育苗容易徒长,且生产中病害发生严重,导致该地区西瓜夏秋季生产面积很小.壮苗是西瓜夏秋季栽培生产获得成功的保证,从基质准备、砧木和接穗播种育苗、嫁接技...
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17. 西洋菜反季节高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 西洋菜生长快、易栽培、产量高、效益好、风味独特、营养丰富,是适宜在山区农村发展的短、平、快种植项目.福建省沿海低海拔地区一般于8月下旬至10月下旬栽培,10月至翌年5月采收；高山地区可进行越...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,因此发展食用仙人掌种植是一项利国利民、具有良好前景的高效农业项目.从基质配制、栽培设施建造、种片选择、扦插生根、定植...
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19. 番茄高产栽培田间管理技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 采用科学合理的田间管理技术,可以有效控制番茄植株生长发育不良、病害发生、产量和品质下降等问题的出现.充分利用番茄品种自身对环境的要求,结合华宁县当地的自然气候条件以及近几年来番茄种植过程中积...
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20. 寒地温室蒜苗多茬高效栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 北方寒冷地区冬季栽培蒜苗不但能填补蔬菜市场的淡季空缺,而且可以充分利用冬闲期的劳动力.寒地温室生产蒜苗从10月开始,到翌年2月结束,采用立体栽培和多茬栽培模式,可栽培4～5茬,一般每平方米需...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： HTT1150142是荷兰Axia种子公司最新培育的樱桃番茄品种.属于早中熟樱桃番茄,无限生长型,植株长势强,叶片呈深绿色,果实近圆形,平均单果质量17～20 g,果皮薄,裂果少,成熟果呈巧...
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22. 胡萝卜品种“坂田7寸”刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 胡萝卜品种“坂田七寸”是从日本引进的新品种,肉质根整齐一致,表皮光滑鲜红,近圆柱形,长23～26 cm,肉质根头部直径5 cm左右,芯、肉深红色,髓部2 cm左右,无黄色髓心条纹,平均单根质...
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23. 设施辣椒新品种苏椒16号刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 苏椒16号是江苏省农科院蔬菜研究所最新培育的设施辣椒新品种,2011年在赣榆县进行多点示范种植,表现出大果、高产、优质、抗病等特点,果实长度平均(13.96±0.72) cm；果肩直径平均(...
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24. 韭菜病虫害防治技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 介绍了韭菜灰霉病、疫病、韭蛆、葱须鳞蛾等病虫害的发生症状,提出韭菜防病要遵循“预防为主,综合防治”的植保方针和“公共植保”、“绿色植保”的理念,优先采用农业措施、物理措施和生物技术,科学、安...
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25. 保护地草莓白粉病的发生规律与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 分析了草莓白粉病病原菌、危害症状、侵染循环、发病条件及规律,并提出了保护地草莓白粉病的防治对策.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 通过对河北省玉田县早春中小棚西瓜栽培的调查研究,重点分析了导致西瓜裂瓜的原因为品种因素、栽培因素及气候异常,并提出了栽培上的措施和对策,即合理科学施肥、提高授粉质量、合适节位留瓜、适时晚浇膨...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 近年来,我国北方地区冬春季日光温室番茄裂果现象呈上升趋势,成为制约番茄生产的重要因素.主要针对冬春季日光温室生产中存在的问题,分析淮北地区冬春季日光温室番茄裂果的原因,提出了减轻番茄裂果的应...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要： 冬春季的低温灾害天气是制约蔬菜生产的重要因素,对蔬菜育苗效果影响尤为严重.通过对2012-2013年大兴区在长时间雾霾天气的极端特殊条件下的育苗效果进行调研,结果表明在极端天气中,蔬菜集约化...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要：
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30. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2013年8期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
蔬菜评价信息
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
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