蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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目录
  • 作者: 李锡香 阳文龙
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  1-9
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  9,15,46,54,59,62,82
    摘要:
  • 作者: 张妮 贾凯 阿迪力·阿卜来提 高杰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  10-15
    摘要: 通过对不同播种期的2个菠菜品种入冬前的生长特性比较分析,为北疆地区越冬菠菜高产、优质栽培提供最适的播种期和科学依据.以"绿冠369"和"美国大叶"2个菠菜品种为试材,分别于2018年8月15...
  • 作者: 侯爽 徐进 王帅 王铁臣 赵鹤 郭芳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  16-21
    摘要: 为明确那氏778诱导剂对黄瓜果实品质的影响,探究提升黄瓜果实品质的处理方法,开展了那氏778诱导剂处理试验,对黄瓜种子和砧木种子进行那氏778诱导剂浸种处理,对黄瓜植株进行那氏778诱导剂叶...
  • 作者: 严立斌 孟雅宁 张红肖 范妍芹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  22-29
    摘要: 针对北方秋冬季节雾霾、连阴天气多,低温寡照的气候条件对甜(辣)椒日光温室冬季生产造成巨大障碍和危害等问题,以迅驰(耐低温弱光对照,CK1)、茄门(不耐低温弱光对照,CK2)为对照材料,对12...
  • 作者: 梁钧镅 蒋亚瑶 陈坤豪 陈木溪 陈长明 雷建军 马亚茹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  29-33
    摘要: 为选育出更多性状优良、符合市场需求的芥蓝品种,以亲本材料均为自交系的新配置成的22个芥蓝杂交组合为材料,对其单株质量、薹净质量、株高、株幅、薹高、薹粗等主要经济性状进行比较分析,初步选出了综...
  • 作者: 张卫 郝利
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  34-40
    摘要: 文章分析了2011—2017年设施菜椒的每667 m2化肥折纯用量、化肥金额、农药费、双减经济系数总体变化及不同区域变化情况.总体上看,11个省市平均每667 m2化肥折纯用量呈下降趋势,农...
  • 作者: 张京社 张继宁 田如霞 阎世江
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  41-46
    摘要: 为研究生物菌肥对茄子生长、产量及品质的影响,于2017年在山西省中部地区进行田间试验,设3个施肥处理(生物菌肥、化肥与不施肥对照),比较分析了茄子株高、开展度等性状.结果表明:3个处理对生育...
  • 作者: 梁朴 王海荣 韩雪亮 马治虎
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  47-50
    摘要: 为了研究不同西兰花品种、硒肥浓度对硒富集的影响,对硒富集量较高的西兰花品种进行了筛选,并在不同西兰花品种、不同硒肥浓度条件下,测定了不同处理的硒元素含量.结果表明:绿天使2号品种较其他品种具...
  • 作者: 张锡玉 李金玲 桑毅媛 桑毅振 梁增文
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  51-54
    摘要: 为推广水肥一体化技术,从水肥一体化设备构成及安装、田间水肥施用、植株调整、病虫害防治等方面介绍了甜椒的春季栽培管理技术.技术的应用,可实现667 m2节水30%~60%,节肥25%,水肥成本...
  • 作者: 王哲 王永强 翟宇
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  55-59
    摘要: 通过对张北县马铃薯产业发展现状的描述,分析了马铃薯产业发展中无序竞争严重、品牌效应未能充分发挥、水资源约束制约产业发展、生产主体抗风险能力差的问题,并提出了整合优质资源、制定种薯全产业链标准...
  • 作者: 李雪 梁旭东 毕春辉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  60-62
    摘要: 为了促进地理标志产品——兰州百合的规范化、标准化种植,提出了兰州百合种植技术规程.主要包括:生产环境要求、品种特征特性、种球质量分级、整地施肥、栽植密度、中耕除草、病虫害防治、收获方法、包装...
  • 作者: 朱玉银 缪辰 钱小华 陈余红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  63-66
    摘要: 为实现农业增效、农民增收的目标,发挥姜堰区香菇支柱产业优势,以及香菇、芋头生长期衔接紧密,设施、露地转换自然的特点,探索出了香菇—芋头轮作栽培模式.结果表明:香菇轮作芋头对增加菇农经济效益作...
  • 作者: 管冬梅 袁春新 邱卫池 邱晓峰 陈建军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  66-69
    摘要: 为了满足华东地区人们对荠菜的特殊喜好,充分发挥野生荠菜食药同源和营养价值较高的特性,克服人工栽培产量低、效益差的短板,南通科技职业学院通过反复试验及在海门、东台等地多处示范推广,利用秋、冬季...
  • 作者: 张君明 王兵 虞国跃
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  70-73,封3
    摘要: 食蚜蝇作为蚜虫重要的捕食性天敌,其捕食蚜虫的虫态是幼虫期.针对目前研究以描述食蚜蝇成虫的形态特征进行种类鉴定为主,而对卵及幼虫的描述却很少的现状,采集野外2种常见的食蚜蝇——斜斑鼓额食蚜蝇(...
  • 作者: 余席茂 刘小安 唐锷 欧阳忠耀 肖昌华 谭美丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  73-77
    摘要: 为了筛选出安全高效的防治Q型烟粉虱的化学药剂(组合),开展了6种杀虫剂对湘南地区Q型烟粉虱的防治效果试验.结果表明:22.4%螺虫乙酯1500倍液对烟粉虱卵的灭杀效果最佳,10%吡丙醚750...
  • 作者: 于静湜 祝宁 蔡连卫 陈加和 陈明远 韩立红 齐长红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  78-79
    摘要: 在传统蔬菜地膜覆盖技术下,菜苗暴露在外边容易受倒春寒天气影响而冻死.基于此,介绍了改良地膜覆盖栽培的模式(改良畦沟覆盖和改良平畦覆盖)及技术要点.实践证明,蔬菜改良地膜栽培具有操作简单、实用...
  • 作者: 卢国强 卢旭 王恒州 许展
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  80-81
    摘要: 镇研958六号是早熟牛角型辣椒1代杂种.其表现为:早熟,植株生长势强,果实呈牛角形,果长22~26 cm,果横径5~6 cm,果肉厚0.31 cm,单果质量110 g左右;青果绿色,果形美观...
  • 19. 征稿
    作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  84
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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