蔬菜期刊
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8407
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 刘永霞 王树忠 王永泉 许晓东
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  1-11
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 朱焕焕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  12-17
    摘要:
  • 作者: 刘林 吴敏 张超越 李海刚 杨艳鸿 王守箐 盖立萍 薛雨欣
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  18-22
    摘要: 为了研究韭菜叶绿体积累淀粉特性及其超微结构特性,以西瓜叶片作为对照进行组织化学方法和透射电子显微技术鉴定.结果表明:韭菜叶片叶肉细胞叶绿体虽具有大量类囊体并形成大量基粒,但均不积累淀粉;以辅...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  22
    摘要:
  • 作者: 李启明 焦自高 肖守华 肖真真
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  23-27
    摘要: 为筛选出甜瓜叶面喷施硒肥的最佳浓度配方,以3个不同品种的厚皮甜瓜为试验材料,设计了5个浓度梯度的有机硒营养液,分3次喷施于甜瓜叶面,研究喷施硒营养液对甜瓜产量和品质的影响.结果表明:浓度为3...
  • 作者: 翁丽青
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  28-32
    摘要: 为筛选出适合余姚市高山西瓜嫁接的高抗砧木新品种,引进不同类型砧木嫁接惠兰西瓜,通过对成活率、根系、抗病性、生长发育及产量等指标进行比较分析,结果表明:以甬砧10号作砧木嫁接的惠兰西瓜综合性状...
  • 作者: 刘会芳 王强 盛强 韩宏伟 马建军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  33-36
    摘要: 以辣椒小板椒类型色素椒"富贵红"品种为试验材料,研究了不同外源物刺激对辣椒开花坐果的影响.结果表明:叶面喷施80%的抗坏血酸,其开花数以及坐果率分别达到了85和30.59%,且落果率仅为2....
  • 作者: 周强 周才良 王祝余 马艳丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  36-40
    摘要: 为探讨水肥一体化措施下氮肥减量追施对西兰花产量、效益、品质和氮肥利用效率等的影响,试验设置了5个施肥处理.结果表明:与菜农常规施肥相比,水肥一体氮肥减量追施处理VC含量呈先上升后下降趋势,硝...
  • 作者: 周艳芳 覃振助 覃振普 覃振略 韦丹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  41-47
    摘要: 综述了柳江区主要野生蔬菜的种类、特点及其分布概况、生长环境、人工驯化栽培、市场需求情况等,分析研究了野生蔬菜生产利用的现状,指出发展中存在的问题,如以采集为主,保护自然资源不够;开发利用率低...
  • 作者: 张保民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  47-49
    摘要: 为了促进传统种植方式的转型,充分利用永福镇得天独厚的自然资源优势,当地大力发展春、秋季花椰菜高山种植,并获得显著成效.通过品种选择、适时播种、双膜覆盖、通风炼苗、适时定植、合理密植、及时中耕...
  • 作者: 于静湜 康勇 田炜玮 陈加和 陈明远 韩立红 齐长红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  50-51
    摘要: 为了进一步探索南果北植、南菜北种技术,丰富北方菜果市场供给,同时创新设施种植模式,改善传统生产效率下降、连作障碍凸显等弊端,北京昌平区农业技术推广站在引进南方甘蔗种植技术的同时,大胆尝试,探...
  • 作者: 黄欲晓
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  52-55
    摘要: 为了最大限度地发挥钦州辣椒产量、品质、效益的优势,同时克服水稻种植效益低、辣椒连作障碍严重,粮菜病虫害发生频繁的弊病,通过改良栽培模式、优化水旱轮作、改善生产环境,探索出水稻—钦州辣椒粮菜水...
  • 作者: 张文胜 黄剑锋
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  56-59
    摘要: 为了满足广州乃至华南蔬菜市场对优质青瓜的强烈需求,有效填补早春青瓜供应空缺期,广州农业科学研究院在广州南沙区进行了多年的温室基质栽培青瓜试验,基于充分利用亚热带沿海地区温暖多雨、光热充沛、无...
  • 作者: 李德辉 王宣仓
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  60-62
    摘要: 为突破吐鲁番市哈密瓜产业发展过程中遇到的瓶颈,着重从哈密瓜栽培过程中出现的问题,分析从种子种苗、定植栽培到采收上市各环节面临的突出问题,提出规范种苗市场、纠正生产过程中的短视行为、加强关键生...
  • 作者: 冯伟明 吴颖怡 张均功 温华良 郝东川 陈育民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  63-65
    摘要: 为了保障食品及生态安全,从播种前土壤处理、覆盖防虫网及其后的农事操作、成本及效益等方面总结了一种地毯式覆盖防虫网防治菜心黄曲条跳甲的绿色防控技术,其操作简单、投入成本低、防虫效果高,可大幅减...
  • 作者: 唐明霞 孙正国 彭鹏 徐迎春 李进
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  66-69
    摘要: 为了探索生根粉在西兰花工厂化育苗中的应用效果,设计了在育苗基质中添加生根粉拌匀育苗的6个处理,分别是添加生根粉5、10、15、20、25、30 mg/kg.结果表明:在西兰花育苗基质中加入1...
  • 作者: 杨杰 杨谦
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  70-73
    摘要: 为了助力运城市韭菜产业提档升级,对运城市的韭菜产业相关情况展开了调查,如种植分布、产量、效益、销售、病害防治、菜农需求及存在问题,并针对运城市韭菜产业的实际情况提出了政府积极介入,强化政策支...
  • 作者: 吴小雄 潘翔翔 许聪蕾 陈义重
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  74-76
    摘要: 为了筛选出适合浙南地区生产上应用的串番茄品种,通过对3个串收番茄品种进行早春大棚栽培品比试验,从植株性状、果实性状、产量、抗病性等方面进行了综合比较.结果表明:曼西娜早熟性好、生长势强;早疫...
  • 作者: 张彪 李续荣 程小林 马琼
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  77-82
    摘要: 为了改善平凉地区马铃薯品种结构,实现马铃薯早、中、晚熟品种合理搭配,筛选出适宜平凉地区幼龄果园间作的马铃薯新品种,2018年在平凉市庄浪县进行了适宜幼龄果园间作的马铃薯品种筛选试验.结果表明...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  84
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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