蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
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蔬菜

Vegetables

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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 冯鹏 孙海 曹金娟 李云龙 李锦 王俊侠 王胤 胡彬 郑建秋
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  48-50
    摘要: 为明确20%辣根素水乳剂对番茄南方根结线虫的毒力效果,以1.8%阿维菌素乳油为药剂对照,采用孔板法测定了其对南方根结线虫二龄幼虫和卵的毒力,结果显示:20%辣根素水乳剂对根结线虫二龄幼虫表现...
  • 作者: 张智 方治慧 李雪丽 杨茜 祁俊锋 胡彬 谢爱婷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  51-53
    摘要: 2017—2019年,在延庆对生姜田害虫开展调查,结果发现食叶害虫主要有3种,分别为棉铃虫[Helicoverpa armigera(Hübner)]、甜菜夜蛾[Spodoptera exi...
  • 作者: 佟静 季延海 武占会 王丽萍 王宝驹 董印丽 薛萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  54-60
    摘要: 为了培育辣椒壮苗,在潮汐灌溉模式下筛选适合辣椒穴盘育苗的营养液,探讨不同营养液在辣椒穴盘育苗上应用的可行性,以国塔166为试材,以草炭、蛭石(体积比3:1)为栽培基质,进行试验研究.试验采用...
  • 作者: 常威 贾元忠 贾武
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  61-63
    摘要: 为解决水稻产区的水稻秸秆循环利用问题和丰富袋式食用菌栽培基质原料来源,总结近年来的生产试验,摸索出一套稻草熟料袋式立体栽培姬菇新技术,667 m2投资成本比棉籽壳常规栽培模式节省799.2元...
  • 作者: 周繁 王哲 魏子珍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  64-70
    摘要: 依据全国农产品批发市场价格信息系统对马铃薯的实时监控数据,以河北省2020年前3季度马铃薯价格为研究对象,对河北省第一、二、三季度以及前3季度整体马铃薯价格进行横向、纵向比较,并分析影响马铃...
  • 作者: 乔立娟 张娟娟 赵邦宏
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  71-75
    摘要: 通过农产品价格信息平台,对河北省辣椒价格进行实时监控,统计不同辣椒种类交易价格.从时间维度和省际差异角度,对河北省辣椒价格波动趋势进行描述,分析辣椒价格波动原因.结果表明:2020年河北省第...
  • 作者: 严红卫 任晔 刘晓宏 沈晨 苏小俊 钱春桃 高慧婷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  76-78
    摘要: 为了解决"五叶香"和"坊前肉丝瓜"等传统丝瓜品种运输过程中果皮容易褐变,烹饪之后果肉、汤汁变黑、影响食用价值等问题,江苏省农业科学院蔬菜研究所开展了丝瓜果肉褐变的鉴定方法、耐褐变种质资源筛选...
  • 作者: 张广玉 李敏 杨洪辉 陈月珍 韩丽 顾春山
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  78-80
    摘要: 为了筛选并推广适合淮安地区春季大棚栽培的优良红椒新品种,在连栋大棚内进行3个红椒品种比较试验,对各品种生物学特性、抗病性、果实商品性和产量等指标进行综合比较.结果表明:红椒215品种早熟,植...
  • 作者: 李晓杰 梁毅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  81-82
    摘要: "秀球赤玉"是以高花青素深紫皮不育系562A为母本,以高花青素深紫皮自交系2014-7-10-6为父本培育的中日照、早熟、高花青素三系杂交种.其表现:鳞茎大圆球形,花青素含量高达68.8 m...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年12期
    页码:  83-84,封4,封3
    摘要: 自12月始,北京气温逐渐降低,但瓜类蔓枯病在温室内仍会发生.笔者是1971年在黄瓜上见到,当时主要发生在冬、春保护地里,一般田病株率20%,重病田达100%.目前,蔓枯病已成为黄瓜、甜瓜、西...
  • 作者: 武占会
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  前插1
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

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