蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 朱焕焕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  1-13
    摘要: 金融在现代经济中具有核心地位,随着"三农"日益备受关注,加大金融支持农业,将为推动农业现代化建设、促进农民增收提供有力支撑.农业乃国民经济的基础,是亿万万人民的口粮之源,而农业金融便成为农民...
  • 作者: 孙亚男 刘元军 马铁民 苟党庆
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  14-21
    摘要: 为掌握和预测结球生菜生长情况,以露地栽培结球生菜为材料,构建生长模型.通过分析结球生菜的田间表型数据的匹配温度,建立了山东地区春季和秋季露地栽培结球生菜的植株最大直径、株高、叶片数、叶长、叶...
  • 作者: 郝东生 窦硕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  22-27
    摘要: 为探究温室内油菜种植最优节水方式,以春油5号为试材,设置畦灌、微喷带、膜上畦灌、膜下微喷4种灌溉方式,研究了不同灌溉方式对油菜株高、开展度、叶片数、单株叶面积、根系和单株质量等指标的影响.结...
  • 作者: 梁增文 魏家鹏 车力轩 梁溪原 马洪光 梁友忠 吴金锋 杨朝霞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  28-30
    摘要: 为了比较不同砧木嫁接对黄瓜品质、产量和抗根结线虫的影响,分别采用南非砧木和中国白籽南瓜作为砧木对黄瓜进行嫁接,分析其对黄瓜苗期生长特性、果实品质、产量和抗病性的影响.结果表明,采用南非砧木嫁...
  • 作者: 黄巍 张飞荣 金光君 王雄英 饶聪 瞿云明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  31-34
    摘要: 为加快农业生产中化肥农药减量增效技术的推广和应用,经过连续3年的试验与实践,总结出了山地豆类蔬菜肥药减施增效技术,在豆类蔬菜应用中取得了每667 m2化肥用量减少26.2%,农药使用次数减少...
  • 作者: 叶巧丽 姚光伟 徐来源 马有理 王朝林
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  35-38
    摘要: 为了探索沼液对茭白产量的影响以及合理用量,比较了不同用量沼液和常规化肥处理下的茭白生长、产量及效益,同时分析了茭白种植前后土壤理化性质的差异.结果表明:无论是秋季还是春季,施用沼液的茭白66...
  • 作者: 阮惠明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  39-41
    摘要: 为了解决宁德市板栗南瓜发展初期存在的引种盲目、管理粗放、产量不稳、品质参差等问题,促进当地板栗南瓜产业尽快步入绿色、高效的发展之路,宁德市农业科学研究所通过板栗南瓜新品种引种、新技术的集成示...
  • 作者: 司雨 王怡玫 伍倩慧 徐小万
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  41-44
    摘要: 为了满足人们对美好生活的向往和需求,顺应蔬菜多功能利用开发的新业态发展趋势,佛山市近年来在观赏、食用型辣椒盆栽生产方面进行了大胆尝试,在观赏型辣椒品种的特征特性、盆栽管理技术特点及延长果实观...
  • 作者: 王晓芸
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  45-47
    摘要: 为了顺应近年来高原夏菜蓬勃兴起的生产趋势,充分发挥结球甘蓝作为高原夏菜典型菜品的独特优势,立足甘肃靖远县特殊的气候条件及丰富的区位资源,从品种选择、培育壮苗、大田准备、定植移栽、田间管理、适...
  • 作者: 吴兴彪 齐春伶 戴宇婷 朱岳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  47-49
    摘要: 为了充分发挥全国无公害蔬菜生产示范区的品牌效应,确保占全区设施面积60%以上的设施番茄的增产增收,密云区农业技术推广站针对当地农户种植水平低、年龄普遍偏大、接受新技术能力弱等现象,总结出了适...
  • 作者: 王奕斐 王进成 于丽萍 唐晓玲 张明亮
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  50-51
    摘要: 为更好地做好生姜炭疽病、叶枯病初期症状的准确识别,及时防治和控制蔓延,减少经济损失,从发病症状、危害病原及流行规律等方面对生姜炭疽病、叶枯病进行区分,分析2种病害的联系,并提出农业防治和化学...
  • 作者: 仇月 王开运 姜莉莉 武玉国 王红艳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  52-56
    摘要: 为了对烟粉虱传播的番茄黄化曲叶病毒病提供防治策略,以番茄为试材,研究了灵芝多糖及香菇多糖对番茄黄化曲叶病毒病的防治效果.结果表明:在发病前用含灵芝多糖的慧动力水剂与呋虫胺混用,连续喷雾处理,...
  • 作者: 贾宝玲
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  57-61
    摘要: 冀东新型高效日光温室为钢管竹木结构,采用厚土墙和半地下模式,墙体最底层厚度4.5 m,棚内畦面一般低于水平地面0.5~0.7 m,脊高4.3~4.5 m,跨度10~11 m,前屋面采光角为2...
  • 作者: 岳焕芳 胡潇怡 孟范玉 安顺伟 胡瓒 周孝秋 许鹤鸣 王克武
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  62-65
    摘要: 为了节省灌溉用工,实现自动灌溉,根据农业生产需求,集成研发了农业灌溉用时序控制装置,操作简单,成本低廉,在田间基质栽培小西瓜上进行应用,设置不同的灌溉量处理,初步验证了该装置的可靠性和稳定性...
  • 作者: 郑植
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  66-69
    摘要: 为了解山东省泰安市大棚甘薯种植现状,促进泰安市甘薯产业发展,对泰安市大棚甘薯种植的自然优势进行分析,总结泰安市大棚甘薯种植情况,结合实际指出大棚老化严重、大棚病虫害绿色防控欠缺、大棚土壤恶化...
  • 作者: 宋元周
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  69-71
    摘要: 持续大到暴雨导致蔬菜田块遭受水淹,易造成涝灾、渍害,田间湿度大,病害多发,落花、落果较多,出现沤根、烂根、死棵、绝收现象.为搞好生产救灾,将灾害损失降至最低,针对洪涝灾害影响、灾后田间管理、...
  • 作者: 胡旭群 潘百荣 孙幸渟 潘德清 孙士林
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  72-74
    摘要: 在慈溪市白沙路街道现代农业示范园区,以韩家路黑藤茄为母本,以天元长茄为父本,杂交而产生变异杂合体,再通过系统选育方法选育成了绿藤长茄新品种——慈茄2号.其表现中熟,定植到采收40 d左右,自...
  • 作者: 乔宁 焦彦生 武青山 雷阳 梁燕平 苗如意 刘钊 李祯珍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  75-78
    摘要: 为了解决新疆昌吉地区籽用西葫芦品种繁杂、产量不高、效益不好等问题,从山西省引进10个籽用西葫芦新品种,通过田间试验比较分析了各品种的生育期、植物学性状、果实性状、籽粒性状、抗病性及产量等指标...
  • 作者: 何秉青 祝宁 齐长红 陈加和 陈明远 于静湜 蔡连卫 武雷 韩立红 陈永利 李忠明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  79-81
    摘要: 为了筛选出适合北京地区秋茬种植的生菜品种,对日光温室内定植的18个品种进行评比.通过在采收期比较各个品种的口感、外形及产量等指标,筛选出适宜当地种植的品种.结果表明:结球生菜中,产量和口感较...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  82-84,封3
    摘要: 菜螟Hellula undalis(Fabricius,1794),属鳞翅目螟蛾科(Piralidae),又名萝卜螟、甘蓝螟、白菜螟、菜心野螟、卷心菜螟等. 菜螟分布很广,国外分布于日本、...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  84
    摘要: 2021年5月26日,浙江大学爱丁堡大学联合学院刘琬璐研究员团队与加州大学洛杉矶分校Steven E. Jacobsen教授合作在《Nature Communications》杂志发表了题为...

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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