蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 吴华瑞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  1-10
    摘要: 传统农业机械替代了人力与耕牛,使农业生产力水平显著提升,而将智能机器人技术应用到农业领域,将进一步帮助农民实现更加轻松、更加精准、高效的农业生产.近年来,各种新型农机作业装备不断涌现,如播种...
  • 作者: 刘继辉 邹春华 徐勋志 李伯寿 潘启取
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  11-15
    摘要: 为了测试乙烯利对不同雌雄同株异花瓜类制种产量的影响,以瓠瓜、苦瓜、南瓜和黄瓜作为材料,在2叶1心和3叶1心这2个时期分别喷施100、150、200、250、300 m g/L乙烯利.结果表明...
  • 作者: 高旭春 黄芳 徐宝庆 陈伟才 张东萍 洪香娇 熊正葵
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  16-19
    摘要: 为促进南昌梨瓜种苗业发展,筛选出适于南昌梨瓜培育壮苗的合适基质配方,选用当地常栽品种南昌梨瓜作为育苗对象,自主配制3组基质配方(草炭:蛭石:有机肥=3:1:1,草炭:珍珠岩:有机肥=3:1:...
  • 作者: 王刚 于进步 姜继元 梁飞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  20-23
    摘要: 为了完善塔城地区的草莓施肥制度,以红颜草莓为研究对象,在第九师团结农场温室开展不同施氮量对草莓植物学性状和产量性状等指标影响的研究.结果表明:滴灌草莓各项指标基本上随着施氮量增加而呈现单峰抛...
  • 作者: 朱文超 王岩 韩超 郑派 胡明文
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  24-30
    摘要: 研究松树针叶有机肥与减量化肥配施对辣椒生长及土壤肥力的影响,为实现松树针叶有机肥在辣椒实际生产中的应用和减肥增效提供理论依据.通过田间小区试验,设置不施肥空白(C K)、常规施肥(F P)、...
  • 作者: 戴宇婷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  31-35
    摘要: 为了进一步促进北京市密云区设施蔬菜产业健康发展,总结了密云区设施蔬菜产业主推品种、技术、收入和种植人员的基本情况,在此基础上,分析了蔬菜种植产业发展的限制因素,如规模小、成本高、市场影响力低...
  • 作者: 刘多红 李艳军 张斌 郎璇 陈立光 胡小敏 张昊宬
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  36-40
    摘要: 为了促进南疆设施农业跨越式发展,以和田地区设施农业为研究对象,通过分析设施农业发展优势、问题,提出对策建议.具体而言,分别从光热条件、区位、政策和市场等方面分析了南疆设施农业发展优势及存在的...
  • 作者: 周广金
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  41-42
    摘要: 为了满足市场对芦荟药用、食用、美容、保健及居家盆栽观赏的不断需求,近年来进行了库拉索芦荟引种栽培尝试,采用温室保苗、大棚移栽定植、早春栽培管理、温室越冬的方法进行芦荟栽培,当年移栽,当年收获...
  • 作者: 王宣仓 张娟 王菁 张以和
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  43-46
    摘要: 针对近年来吐鲁番设施蔬菜生产过程中过度施用化肥、农药的问题,同时基于5年来对设施蔬菜化肥减量增效模式的探索,着重从栽培模式、减施技术、农艺措施等几个方面介绍了设施茄子化肥农药减施增效模式的建...
  • 作者: 肖光辉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  46-50
    摘要: 为了探索、完善长江中下游地区有机辣椒的栽培技术,克服前人在有机辣椒栽培过程中缺乏轮作机制或轮作周期过短、轮作品种单一的缺陷,经多年研究探索出早熟辣椒、水稻、荸荠轮作有机栽培方法,通过合理的选...
  • 作者: 刘志刚 胡西旦·买买提 阿木提·库尔班 郭红梅 李海峰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  51-53
    摘要: 为了充分发挥托克逊县地处乌—吐一体化经济带、具备独特的光热资源和气候条件等优势,近年来,当地大力推广露地韭菜绿色高产栽培技术,生产的韭菜每年3—5月上市,病虫害少,不施农药,绿色优质,产量高...
  • 作者: 张心宁 唐桂章 孙超群
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  54-57
    摘要: 为了发挥徐州地区西瓜种植历史悠久,所产西瓜以瓜瓤细腻、汁多爽口、味甜且鲜、风味浓郁而享誉省内外的优势,当地利用钢架大棚多层覆盖进行西瓜早熟栽培,并推广应用优质早熟品种,集成电热温床育苗、水肥...
  • 作者: 黄健超 邝美玲 梁伟光 冯锦乾 冯瑞安
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  58-61
    摘要: 针对近年来江门市蔬菜种植过程中害虫种类繁多、化学农药使用量增加,且抗药性不断增强,防治工作困难的现状,进行了多年实践,在分析江门市十字花科蔬菜害虫发生种类及发生特点的基础上,提出通过采用清除...
  • 作者: 左智红 马令法 黄晶 许栅栅 黄司意 唐龙娇 唐培杰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  62-65
    摘要: 为合理利用当地制糖工业中过剩的甘蔗渣,延伸糖产业链条,以甘蔗渣为主要栽培基质,进行不同基质配方下姬松茸栽培技术探索.结果表明:处理4(甘蔗渣50%,玉米芯20%,牛粪20%,麸皮5%,尿素1...
  • 作者: 杨瑶华 张付群
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  66-67
    摘要: 为了更好地促进昌邑市大姜特色产业健康发展,采取了保障农产品质量安全、打造品牌、健全销售服务网络、发挥示范带动作用等措施,实现了种植生姜面积0.67万h m2以上,总产量50万t以上,年产值5...
  • 作者: 王俊侠 王胤 李锦 胡学军 胡彬 穆常青 李恒羽 张智
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  68-71
    摘要: 从2016年起,北京市昌平区不断有莓农反映草莓田出现大"肉虫子"危害,部分棚室受害较重.为全面了解其发生种类、发生时期和发生程度,为莓农开展防控提供依据,2018—2020年,于每年8月至翌...
  • 作者: 王先琳 周成良 苏运诗 陈利丹 王翠叶 谢月华
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  72-75
    摘要: "雄心一号"是以菜心细胞质雄性不育系B C-31-10-5-2-1-1为母本,以早熟白菜2-1-1-1-1-1-1-2-1为父本配制而成的,不需要春化、高产的白菜薹新品种.表现:生长势强,中...
  • 作者: 任延靖
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  76-78
    摘要: 作为一种重要的药、食、饲同源蔬菜,芜菁具有良好的保健功效、营养价值和食用价值,是一种种植效益好、开发前景良好的高原蔬菜.详细介绍了芜菁的特征特性、营养价值及种植效益,挖掘出芜菁具备适应能力强...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  79-83,封4,封3
    摘要: 在全力防治番茄TY病毒时,其实番茄病毒病发生已经进入了一个新阶段,即多种难防番茄病毒病混发时期,具体来说就是又出现了2种新病毒——番茄褪绿病毒和番茄斑萎病毒. 番茄褪绿病毒 2011年冬...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  84
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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