蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4

蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者: 张凤兰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  1-5
    摘要: 国以农为本,农以种为先.种子是农业的"芯片",是保障国家粮食安全和促进农业长期稳定发展的基石,是实现国家乡村振兴战略的重要力量.2020年,中央经济工作会提出"解决好种子和耕地问题";202...
  • 作者: 周明 李常保
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  6-10
    摘要: 番茄既是日常蔬菜,又是新型水果,还是科研模式作物,具有"三位一体"的功能,因此越来越受到人们的青睐.番茄种业在番茄产业发展中处于核心驱动地位.目前,我国的番茄品种虽然与国外发达国家相比还处于...
  • 作者: 高珏晓 王俊英 梁增文 徐蓓蓓 郭莹 王仁杰 李朋 李美芹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  11-16
    摘要: 为了研究黄瓜理化特性与感观品质的相关性,以生产上的5种鲜食黄瓜为研究对象,采用消费者喜好度测试的方法对黄瓜的喜爱程度、食用频率及黄瓜的果形、色泽、风味等质量属性进行感官评价,同时对黄瓜的外形...
  • 作者: 李秀启 尹国红 贾宝华 尹雪斌 郝浩浩 张庆社
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  17-21
    摘要: 为筛选出适合南太行地区种植的西瓜品种,对秀都、美都、麒麟、中科3号、中科182、美莎特、豫艺甜宝7个品种的物候期、生长指标、果实特征、品质、产量、叶片光合特性等指标进行比较,并利用模糊数学隶...
  • 作者: 王华英 许楚楚 李水凤 傅潇霞 杨列云 俞露英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  22-25
    摘要: 为确定特早熟松花菜新品种浙农松花50天在杭州地区的最佳播期和播种密度,设置6个不同播种期(6月24日、7月1日、7月5日、7月10日、7月15日、7月20日)和3个不同种植密度(30000、...
  • 作者: 杨霞 潘子涵 唐伟杰 秦嘉海
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  26-32
    摘要: 为了解决张掖地区温室蔬菜因长期施用化肥而品质下降的问题,在连续8年种植蔬菜的温室内进行有机废料生态肥还田对土壤环境质量及番茄品质和效益影响的研究.结果表明:随着有机废料生态肥施用量的增加,番...
  • 作者: 贺超兴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  33-39
    摘要: 为了促进中国芦笋产业快速发展,对国内外芦笋生产情况进行概述,并对中国芦笋栽培发展情况及进出口情况、栽培品种、育苗技术、栽培模式与采收方法进行综述分析,最后对中国芦笋产业在国际上的地位及未来发...
  • 作者: 高泽普 佟静 王宝驹 卢彩鸽 王丽萍 王素娜 武占会
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  40-44
    摘要: 为探明从不同病株分离的尖孢镰刀菌对莲藕致病力的差异,通过菌丝块接种的方式对莲藕发病情况进行测定,并选用3种化学药剂与2种生防菌剂进行室内平板抑菌试验.结果表明:从发病莲藕病部分离出的尖孢镰刀...
  • 作者: 王智群 张润清 白丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  44-48
    摘要: 以2017年1月—2021年7月我国黑木耳出口到世界的月度平均价格作为研究对象,采用Census-X12季节调整法和H-P滤波法将黑木耳的出口价格波动分解为季节性特征、不规则特征、循环特征和...
  • 作者: 杨迪 刘小银 沙飞 刘瑞梅 梁伯莉 赵建军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  49-51
    摘要: 为筛选适合密云区林地种植的黑木耳品种,对大山黑、黑29、黑威15、黑威单片、黑山、青皮1号等6个栽培品种进行比较试验,综合分析耳片长势、耳片厚度、耳片抗性、产量和农艺学性状等指标.结果表明:...
  • 作者: 马毓敏 乔立娟 王东平 韩秀云
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  52-55
    摘要: 为了推进德州市辣椒种业高质量发展,通过研究德州市辣椒种子供给现状、品种品质、品种效益和与企业对接的基本情况,进一步总结提出辣椒品种现阶段存在种企体量小、市场管理混乱和缺乏辣椒种子保险等问题,...
  • 作者: 曹丽丽 戴宇婷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  55-58
    摘要: 为查清密云区最严重的土传病害根结线虫病的发生和防治情况,采用实地走访和发放调查问卷方式对6个乡镇23个主要设施蔬菜生产基地92个设施蔬菜生产棚室的根结线虫发病原因、发病情况及防治药剂等情况进...
  • 作者: 谢建华 毕亚双 南玉清 张涛
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  59-61
    摘要: 为筛选适宜北京市大兴区春大棚提早栽培的辣椒品种,引进圣保罗等6个品种进行比较试验,以中椒0812号为对照,对参试品种的生育期、果实性状、产量、营养品质等进行比较.试验结果表明:圣保罗、晶椒1...
  • 作者: 王书娟 齐合玉 吕建军 赵丽霞 蒲江涛
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  61-63
    摘要: 为筛选适宜大棚越夏栽培的黄瓜砧木品种,以金妈妈1989、北农亮砧、中蔬砧一号、中蔬砧二号为砧木材料进行嫁接试验,对黄瓜生长势、产量、品质、抗病性等方面进行对比分析.结果表明:金妈妈1989和...
  • 作者: 吴雪梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  64-66
    摘要: 为筛选出适合宁夏彭阳县设施栽培的高产、优质新品种,对引进的15个辣椒新品种与对照品种亨椒1号进行比较试验,通过综合比较产量、植物学性状及果实性状,结果表明:巨峰一号、方兴大将军、航椒601、...
  • 作者: 兰宏亮 裴志超 郎书文 周继华 佟国香 罗军 解春源
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  67-70
    摘要: 为筛选出适宜在北京地区早春种植的鲜食糯玉米品种,选取10个品种开展田间筛选试验,通过综合比较生育期、农艺性状、产量和品质等指标,结果表明:农科糯336的生育期较短、鲜穗产量最高,农科玉368...
  • 作者: 韩立红 陈加和 于畅 雷伟伟 于静湜 陈明远 齐长红 李婷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  70-73
    摘要: 为了提高日光温室土地利用效率、增加草莓种植效益,结合草莓种植环境特点,昌平区农业技术推广站通过多年实践,总结出了日光温室草莓套种甜瓜高效栽培模式,可在5月中旬草莓拉秧后继续采摘甜瓜,通过套种...
  • 作者: 陈宇 马捷 刘燕 高婧 班红梅 杜瑞霞 王永 杨永峰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  74-76
    摘要: 为了提高河套地区加工番茄栽培技术水平,提升加工番茄产品质量,形成标准化生产体系,制定了1套适合河套地区的加工型番茄栽培技术规程,内容涉及种植前准备、定植、田间管理、病虫害防治、收获、田园清理...
  • 作者: 宋正旭 周英 马荣群 周庆峰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  77-78
    摘要: 针对自然条件下萝卜1年繁殖1代、只能春夏季采种的现象,基于萝卜需要春化才能抽薹开花这一特点,提出了1种萝卜秋季加代留种技术,可以实现在秋冬季7—12月完成萝卜采种.简述了萝卜秋季加代留种技术...
  • 作者: 刘立娟 佘小玲 王广世 齐合玉 刘建丽 赵静
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  79-81
    摘要: 针对北京市延庆区春秋棚西瓜在生产过程中由于早春低温和夏季高温影响造成植株成活率、坐果率和空洞果率等问题,对西瓜生长习性、延庆区气候特征及春秋棚内温度变化规律进行了分析,深入探讨了温度对冷凉地...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2022年5期
    页码:  82-84,封3-封4
    摘要: 据文献报道,甘蓝枯萎病最早于1895年在美国纽约哈德逊峡谷发现.20世纪70年代,已经遍布美国所有气候温暖的甘蓝种植区.目前,在世界多数国家均有分布,往往造成甘蓝产量严重损失[1].

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊